? ? ? 今天妈倔，媽媽教我做了又能拉絲博投，又好吃的雪花酥，雪花酥盯蝴，又叫牛扎糖毅哗。
? ? ? 要準(zhǔn)備的材料有：餅干、180克棉花糖捧挺、180克混合堅(jiān)果虑绵、100克黃油、50克奶粉闽烙、50克原味抹茶雪花酥抹茶粉 8到10克奶粉翅睛、40克原味可可味雪花酥巧克力、15克黃油黑竞，融化了放巧克力可可粉捕发、15克奶粉。
? ? ? 堅(jiān)果一定要加一些帶綠色的堅(jiān)果摊溶，這樣做出來(lái)漂亮爬骤，開(kāi)心果、南瓜子可不能少莫换。奶粉霞玄、黃油、奇福不沾鍋小火放入黃油慢慢融化拉岁，全部融化以后坷剧，倒入稱好的棉花糖，耐心的用按壓的方式把它融化喊暖，動(dòng)作得快一點(diǎn)惫企，火小一些。
? ? ? 棉花糖差不多快要完全融化了的時(shí)候倒入稱好的奶粉，關(guān)火狞尔，一定是關(guān)火丛版，然后快速的把奶粉跟棉花糖混合均勻，還是用按壓的方式快速的翻壓均勻偏序。
? ? ? 像個(gè)樣子就是奶粉完全融合了页畦，然后用刮刀像四周延展一下為倒入材料做準(zhǔn)備，動(dòng)作一定要快研儒！掉的幾個(gè)餅干繼續(xù)粘上豫缨，在開(kāi)火放油之前把餅干與堅(jiān)果事先混合一下，兩手拿起來(lái)折來(lái)折去端朵，盡量包裹到糖好芭。
? ? ? 然后放在不沾金盤的里，用手輕松推冲呢，動(dòng)作要快舍败，這時(shí)候棉花糖還是熱的，看到有沒(méi)有粘好的碗硬，可以補(bǔ)救瓤湘。整成一個(gè)方形或者長(zhǎng)方形都行。整好型以后再倒點(diǎn)奶粉用面粉篩篩一次恩尾。靜置一會(huì)兒來(lái)切塊弛说。
? ? ? 這是抹茶味的，把抹茶和奶粉用小手抽混合均勻翰意，混合好堅(jiān)果木人，棉花糖融化好的時(shí)候關(guān)火倒入混合好的抹茶奶粉，步驟就和原味一樣做了冀偶。翻炒的時(shí)候速度一定要快醒第，也是在不停的翻炒按壓，棉花糖就一直是受熱狀態(tài)进鸠，如果你速度太慢稠曼，等你混合好了，棉花糖延展性也就不好了客年。再倒點(diǎn)奶粉加抹茶霞幅，混合好了準(zhǔn)備撒粉， 撒好粉之后靜置一會(huì)兒再切量瓜。
提前把可可粉與奶粉混勻司恳！黃油融化以后把巧克力和棉花糖一同倒過(guò)來(lái)炒化！整形切條绍傲，就這樣扔傅，一個(gè)既美味又能拉絲的雪花酥就做好了。
? ? ? 咬下去把雪花酥拿遠(yuǎn)就可以拉絲了，不管你吃幾個(gè)都不會(huì)膩猎塞。
