文\過境蝴蝶
《朱莉和朱莉婭》根據(jù)兩本暢銷小說朱莉婭·查爾德的自傳《我在法國的生活》以及朱莉·鮑威爾的《朱莉和朱莉婭：365天饶米，524道菜譜恒界，1間小廚房》改編睦刃。一個足以滿足胃口與心靈的溫馨故事。
電影采用交叉敘事十酣，平行呼應(yīng)涩拙，將身處不同時代、不同地點的二個女人耸采，通過烹飪聯(lián)系到了一起兴泥。讓我看到了一輩子都看不膩的廚房那點事兒。它會激勵人們堅持去做自己喜歡的事情虾宇。
1.跳出無聊透頂?shù)纳?/strong>
一天過去對一切都無能為力搓彻，而回到家可以清楚的明白，如果把蛋黃加到巧克力，糖和牛奶中好唯，它會變得濃稠障本，這算是個好的安慰往衷。
朱莉和做雜志編輯的丈夫搬到曼哈頓下城區(qū)拿穴。在一個披薩店的二樓公寓里乌妙，狹小的廚房，老舊的設(shè)備靶端，臟亂的街區(qū)谎势，每天還要在擁擠的地鐵里穿行。到了公司還要面臨永無休止的客戶投訴電話杨名，而休閑聚餐又被事業(yè)有成的朋友們無視脏榆。
曾經(jīng)的作家夢在寫了半本書之后夭折，一切讓她感覺毫無存在感台谍，好在回到家里有丈夫的擁抱和烹飪能讓自己好過一點须喂。
一事無成的朱莉婭，決定結(jié)束無聊的生活趁蕊，準(zhǔn)備按照美國最受歡迎的名廚坞生，自己的偶像朱莉婭的書，《精通法國烹飪的藝術(shù)》中的全部524道菜掷伙，用365天實踐出來是己，并把這期間的全部感受都用博客記錄下來，開始她的美食日更任柜。
我大概是全巴黎的美國人中唯一一個覺得上菜市場比逛時裝店有趣的卒废。
朱莉婭隨做外交官的丈夫住在巴黎的高級公寓，打開窗子看到的是凡爾賽宮的浪漫景色宙地。
每天和丈夫閑步在巴黎的大街小巷摔认，品嘗各種法國美食，滿足朱莉婭的最大愛好—吃宅粥。
朱莉婭沒有生計之憂参袱，只有難以打發(fā)的時間，拒絕政府的無聊工作后粹胯，朱莉婭一心想著要做點什么蓖柔。試過無聊的做帽子和橋牌課程后辰企，朱莉婭毅然決定去廚師學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)的法式烹飪风纠，在被男人霸占的廚房里占得一席之地。
學(xué)成的朱莉婭用十年時間編寫了一本厚厚的《精通法國烹飪的藝術(shù)》牢贸，從此改變了美國人的飲食觀念竹观，并成為美國最受歡迎的名廚。
2.唯有樂趣與快樂才能堅持下去
朱莉和朱莉婭，在平凡的人生甚至失意的情況下臭增，都不甘心做個平庸的人懂酱，所以都想做點什么來彌補(bǔ)自己的不足。她們都喜愛烹飪誊抛，并以此為樂列牺。
而任何事情堅持做下去，時間花在了哪里都是看的出來的拗窃，而在堅持的過程中瞎领，保持樂趣與快樂才是化解枯燥的調(diào)味劑。
所以朱莉婭總是穿戴的一絲不茍随夸，在廚房里用勺子在鍋具上奏起了樂章九默，在菜場和小販買菜都成了最美好的社交。
即便做菜翻面時菜被掉出來宾毒，自嘲一句“放回去驼修，反正你一個人在廚房，誰又知道呢”诈铛。
而朱莉也沉浸在偶像朱莉婭的影響中乙各，戴著朱莉婭同款的珍珠項鏈，在廚房歡天喜地癌瘾。
3.家人的支持永遠(yuǎn)不嫌多
朱莉和朱莉婭都有著深愛觅丰、包容、支持和理解她們的丈夫妨退。
朱莉在沮喪時妇萄，丈夫鼓勵她開微博寫烹飪心得。朱莉不敢吃的東西咬荷，丈夫的鐵胃負(fù)責(zé)試菜冠句。在朱莉任性發(fā)脾氣時，即便被忽視的丈夫也發(fā)起火來幸乒，但是還是會隔天回家擁抱她懦底。沒有他的支持，朱莉婭沒法堅持365天的美食日更罕扎。
同樣朱莉婭在想學(xué)習(xí)廚藝時聚唐，在廚師校長非常不看好朱莉婭時，只有丈夫大力支持她腔召。朱莉婭在廚房里切洋菜切成一座小山杆查，只為那些男廚師的刮目相看，丈夫被嗆的睜不開眼臀蛛，都絲毫不埋怨亲桦。
在朱莉婭的書屢遭出版社拒絕時崖蜜，丈夫始終在給她打氣。沒有他客峭，這本書就完不成豫领。
4.不忘初衷，做一個更好的人
朱莉婭的書舔琅，出版社認(rèn)為不夠大眾等恐，主婦們都需要傻瓜速成的食譜，顯然朱莉婭的書太像一本厚厚的教科書备蚓。而朱莉婭認(rèn)為鼠锈，就是要寫出一本最好的食譜，教會美國主婦學(xué)習(xí)真正的法式大餐星著。她的堅持购笆，最終成就了日后再版多次的食譜圣經(jīng)（這本書有中文版哦）。
相對比朱莉婭虚循，朱莉的美食日更顯得急功近利同欠，她怨天尤人的個性也沒那么討喜。但是正是這樣横缔，朱莉成了這個時代的代表铺遂。
草根出身，一事無成茎刚，生活毫無新意襟锐，而又不甘平庸，期待改變膛锭，是不是很像現(xiàn)實中的你我粮坞。
朱莉通過美食日更的確逆襲了生活，這初狰，她可完全沒有想到莫杈。開始的時候她只想通過博客擺脫一天的煩心事。
365天還沒結(jié)束時奢入，越來越多的人開始關(guān)注她筝闹。紐約日報采訪了她，隨之而來的是各種采訪邀約腥光、圖書約稿关顷。她得到了許多她意想不到的，唯獨(dú)90歲的朱莉婭并不贊賞她武福，這讓她非常沮喪议双。
影片中沒有細(xì)說這個部分，我猜艘儒，或許是朱莉婭覺得烹飪于她是種信仰聋伦，是一生的事情。并不是365天的噱頭界睁。
這可能源于兩代人的代溝觉增，朱莉婭或許并不知道，朱莉也是真的愛著烹飪翻斟，只是新時代的人有著更現(xiàn)代的工具和媒介逾礁。
朱莉通過365天，524道菜访惜，漸漸懂得了朱莉婭之所以會成功嘹履，并不光是菜做得好 。而是朱莉婭熱愛生活债热，深愛丈夫砾嫉，并且她在諸多壓力下都能一笑而過。
朱莉通過她的美食日更窒篱，讓自己漸漸懂得焕刮，朱莉婭教會她的不僅僅是烹飪，而是成為更好的人墙杯，并且在烹飪中驚喜地發(fā)現(xiàn)生活的樂趣配并。
這部電影讓人更加明白每天做，堅持做的重要性高镐，如果你也深陷混沌溉旋，又不甘心的話，那么找個興趣堅持每天做下去吧嫉髓」劾埃或許是做菜，或許是寫作算行，一定還有很多很多……
哦對了恕沫，最重要的一點，千萬別忘了初衷纱意。當(dāng)365天過去婶溯，一切回到原點的日子怎么去過，更加的重要偷霉。
祝你好胃口迄委。
End
無戒365天日更營 第22天
