茶話 · 外行

? ? ? ? 今日與幾個忘年交一起約飯枪蘑,簡述工作之余,聊至茶道岖免。我對茶實在是個外行岳颇。茶是喝的,一天換三次葉子颅湘。早飯后的第一件事话侧,便是泡杯淡茶,細(xì)細(xì)酌味闯参。但是毫無講究瞻鹏,對茶葉也是不挑剔,不細(xì)究鹿寨。青茶新博、綠茶、紅茶脚草、花茶赫悄、烏龍、普洱玩讳、鐵觀音涩蜘、碧螺春,但有便喝熏纯。茶葉多是別人送給父親的,我便順手蹭來喝粤策,喝完一筒樟澜,再開一筒,喝完了桔普茶,下一壺就可以喝蟹爪水仙秩贰∨常《北京人》里的江泰認(rèn)為,喝茶只是“止咳生津利小便”毒费,我認(rèn)為還有一種功能丙唧,“提神”。

? ? ? ? 說到茶觅玻,不得不提我的祖父想际。

? ? ? ? 我的祖父生活儉省,喝茶卻一天不落溪厘,從不間斷胡本,頗具講究。他是愛喝綠茶的畸悬,泡在一個細(xì)瓷茶壺里侧甫,淡淡清香的茶香便順著細(xì)長的壺口細(xì)細(xì)的漾出,流暢的茶水好似拋物線般蹋宦,從壺口流至小茶杯披粟,柔和卻又深刻的印在我的腦海。他喝茶喝的很釅冷冗,一次要放近半壺茶葉僻爽,在小時候的我看來,跟藥一樣贾惦。他喝得很慢胸梆,喝一口,還得回味一下须板,似乎也在回味他的教師任教生涯碰镜。老爺子得把茶喝“通”了,這一天才舒服习瑰。

? ? ? ? 也可能是受祖父熏陶绪颖,我也喜茶,喜茶的清香甜奄,喜茶的色澤柠横,特別是梅花開時,在茶中放三兩朵細(xì)梅课兄,不僅賣相好看牍氛,味道也別有一番風(fēng)味。

? ? ? ? 喝茶烟阐,水是至關(guān)重要的搬俊。所幸身處濟南紊扬,有幸品嘗幾杯好茶。濟南號稱泉城唉擂,泉水不僅供管觀賞餐屎,還可以泡茶,天下第一泉玩祟、黑虎泉腹缩、百脈泉的水,都能喝出不同的道理空扎,色香俱發(fā)藏鹊,真是過癮。

? ? ? ? 小女子未見過什么世面勺卢,以上所言如有不到之處伙判,還望各位看官多多包涵,賜教黑忱。

? ? ? ? 以茶為名宴抚。約否?

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