青海蜂蜜好不好?青海蜂蜜的獨(dú)特之處
我國(guó)幅員遼闊,蜜源植物豐富。青海確實(shí)是我國(guó)西北最為重要的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地,蜜源植物也比較豐富。那么青海的蜂蜜好不好呢?今天就跟大家好好說(shuō)一下于颖。
青海身居內(nèi)陸,地處青藏高原嚷兔,豐富的水源造就了這里的高山平原森渐,特殊的地理環(huán)境造孕育了不一樣的蜜源植物,不僅有枸杞冒晰、獨(dú)一味同衣、黃芪等幾百種蜜源植物,更是孕育了雪蓮壶运、冬蟲(chóng)夏草耐齐、羌活等多種著名中草藥藥材。而且光照時(shí)間長(zhǎng),有助于植物進(jìn)行光合作用埠况,蜜蜂也可以更好的吸收營(yíng)養(yǎng)耸携,體格更健壯。
但是由于蜜源植植物的復(fù)雜多樣辕翰,青海所產(chǎn)的蜜種也是多種多樣的夺衍。并且蜂蜜的質(zhì)量也是受多種因素所影響的,從蜜源地的選擇到最后的無(wú)菌灌裝喜命,無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)刷后,都會(huì)在一定程度上影響蜂蜜的質(zhì)量。所以即使都是在青海生產(chǎn)的蜂蜜渊抄,蜂蜜的質(zhì)量也是層次不齊的。
但好的蜜源地確實(shí)是采到優(yōu)質(zhì)蜂蜜的前提丧裁,像那些將蜜源地設(shè)在蜜源植物豐富护桦、環(huán)境優(yōu)美、遠(yuǎn)離工業(yè)污染的地方煎娇,所采集的蜂蜜無(wú)論口感還是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都更豐富一些二庵。
此外蜂蜜是否成熟也是影響蜂蜜質(zhì)量的重要存在,一般來(lái)說(shuō)蜜蜂將稀薄的花蜜釀造成成熟的封蓋蜜需要7-15天左右的時(shí)間缓呛,但是保證了蜂蜜的質(zhì)量就提高不了蜂蜜產(chǎn)量催享。由此有的蜂農(nóng)就會(huì)縮短搖蜜周期,所采的蜂蜜也就是我們常說(shuō)的水蜜哟绊,含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極低因妙,還特別容易發(fā)酵變質(zhì)。
另外還與蜂群的選擇有關(guān)票髓,強(qiáng)壯的蜂群采集的蜂蜜含有的活性物質(zhì)更豐富一些攀涵。因此大家在購(gòu)買(mǎi)蜂蜜的時(shí)候不要只看蜂蜜的產(chǎn)地,還是應(yīng)該從多方面綜合考慮洽沟。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)以故,田野牧蜂建議購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)質(zhì)檢合格的優(yōu)質(zhì)高活性成熟蜜,活性酶值高裆操,含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富怒详。