高溫天感覺身體被掏空,記得補(bǔ)充四種營養(yǎng)素
天氣炎熱入录,即便坐在空調(diào)房蛤奥,很多人也開始出現(xiàn)食欲不振、脾氣暴躁僚稿、易疲勞凡桥、失眠等癥狀。這些不適癥狀不僅和天氣燥熱有關(guān)蚀同,還有可能是身體缺乏這四種營養(yǎng)素缅刽。看看營養(yǎng)師在高溫天是如何解決這些問題的蠢络,速來圍觀衰猛。
隨著三伏天的到來,天氣越來越熱刹孔,很多人開始出現(xiàn)食欲不振啡省、脾氣暴躁、易疲勞髓霞、失眠等癥狀卦睹,而這些不適的癥狀不僅僅是天氣原因?qū)е碌模灿锌赡芨眢w缺乏某些營養(yǎng)素有關(guān)方库。來聽聽營養(yǎng)師是如何分析的结序,夏季我們該如何給自己補(bǔ)充營養(yǎng)。
疲乏無力是缺少鈣
寶雞市營養(yǎng)學(xué)會(huì)國家高級(jí)營養(yǎng)師閆樂介紹纵潦,夏季炎熱徐鹤,我們會(huì)大量的出汗配喳,從而就會(huì)導(dǎo)致鈣的流失。鈣缺乏可不是一件小事凳干,鈣缺乏容易導(dǎo)致各種肌鈣蛋白含量下降晴裹,骨骼肌的收縮功能減弱,說通俗一點(diǎn)就是人體會(huì)感到疲乏無力救赐,直接導(dǎo)致人們在夏天很容易對工作涧团、學(xué)習(xí)感到力不從心。
同時(shí)经磅,體內(nèi)缺鈣的人泌绣,神經(jīng)系統(tǒng)又會(huì)處于過度興奮的狀態(tài)。如果是小孩子缺鈣會(huì)經(jīng)吃ぱ幔哭鬧不停阿迈,而成年人缺鈣時(shí),就容易出現(xiàn)情緒急躁轧叽,容易被惹怒苗沧,情緒難以控制,時(shí)而也會(huì)感到很心煩炭晒,還有可能在本就難以入睡的高溫天氣下待逞,加劇失眠的情況。
出現(xiàn)這些狀況网严,不要急于去通過藥物解決识樱,最好能夠在食物當(dāng)中予以補(bǔ)充。因此震束,夏季要多吃富含鈣的食物怜庸,比如牛奶、酸奶垢村、奶酪等奶制品割疾,豆腐、豆干等豆制品肝断,還有油菜杈曲、芹菜等綠葉菜。
食欲不振是缺少鋅
天熱出汗不僅僅會(huì)帶走鈣胸懈,還會(huì)帶走一部分的鋅。高級(jí)營養(yǎng)師閆樂說:“鋅在我們的身體當(dāng)中參與味蕾素的合成恰响,缺鋅容易引起食欲不振趣钱。總是吃一些酸辣的刺激味蕾胚宦,不僅僅會(huì)缺鋅首有,還會(huì)因?yàn)椴黄胶馍攀硨?dǎo)致其他營養(yǎng)成分的缺失燕垃。”
在夏季應(yīng)該多吃一些富含鋅的食物井联,比如水產(chǎn)品卜壕、紅肉類、內(nèi)臟烙常、堅(jiān)果和粗糧等轴捎,其中牡蠣是公認(rèn)的含鋅最多的食物。
夏季最容易缺蛋白質(zhì)
由于缺鋅和天氣等因素的影響蚕脏,到了夏天侦副,很多感到食欲不振的人往往會(huì)選擇只吃涼拌菜垃你、水果没咙、涼粉涼皮或清粥咸菜,或者是認(rèn)為清淡的食物在夏季比較健康德澈,但是這些食物沒法為人體提供足夠的蛋白質(zhì)挣棕。而蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ)译隘,如果攝入不足會(huì)降低抗感染能力,機(jī)體的免疫力會(huì)下降洛心,很容易出現(xiàn)感冒等疾病细燎,夏季又是一個(gè)戶外運(yùn)動(dòng)比較多的季節(jié),特別是游泳皂甘、爬山等玻驻,這個(gè)時(shí)候如果出現(xiàn)一些傷口,也容易因?yàn)槿鄙俚鞍踪|(zhì)偿枕,而使得傷口容易感染璧瞬。
因此,夏天仍然要適當(dāng)吃一些魚渐夸、瘦肉嗤锉、豆腐、雞蛋墓塌、奶制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物瘟忱,以此來提高機(jī)體免疫力。
別忘了補(bǔ)B族維生素
高級(jí)營養(yǎng)師閆樂介紹苫幢,天熱出汗和食欲不振访诱,還會(huì)導(dǎo)致B族維生素的流失。當(dāng)人體缺少維生素B1時(shí)韩肝,不僅會(huì)疲乏無力触菜、消化不良,還會(huì)有情緒沮喪哀峻、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)涡相。維生素B6缺乏還會(huì)導(dǎo)致情緒上有抑郁傾向哲泊。而維生素B12不足時(shí),會(huì)出現(xiàn)思維能力下降催蝗、空間感障礙等情況切威。
天熱時(shí),要注意補(bǔ)充B族維生素丙号,尤其是長時(shí)間用腦的人群先朦,多吃紅豆、綠豆槽袄、燕麥等粗糧烙无,還可以適量吃些動(dòng)物肝臟,如雞肝和豬肝等