蘋(píng)果樹(shù)
薔薇科蘋(píng)果屬果樹(shù)
本詞條是多義詞，共13個(gè)義項(xiàng)
展開(kāi)
蘋(píng)果（Malus pumila Mill.）：是落葉喬木啃擦，通常樹(shù)木可高至15米，但栽培樹(shù)木一般只高3-5米左右起胰。樹(shù)干呈灰褐色雀鹃，樹(shù)皮有一定程度的脫落幻工。蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份黎茎。蘋(píng)果是異花授粉植物囊颅，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)。
一般蘋(píng)果栽種后傅瞻，于2-3年才開(kāi)始結(jié)出果實(shí)踢代。果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定俭正。蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素奸鬓，為人們最常食用的水果之一。果實(shí)成長(zhǎng)期之長(zhǎng)短掸读，一般早熟品種為65-87天串远，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天儿惫。在一般情形下澡罚，栽種后蘋(píng)果可有15-50年壽命。
中文學(xué)名
蘋(píng)果
拉丁學(xué)名
Malus pumila Mill.
別稱
蘋(píng)果樹(shù)
界
植物界
門(mén)
被子植物門(mén)
綱
雙子葉植物綱
亞綱
原始花被亞綱
目
薔薇目
亞目
薔薇亞目
科
薔薇科
亞科
蘋(píng)果亞科
屬
蘋(píng)果屬
命名者及年代
Mill.肾请，1768;
英文名稱
Apple Tree
形態(tài)特征
蘋(píng)果樹(shù)是喬木留搔，高可達(dá)15米，多具有圓形樹(shù)冠和短主干铛铁；小枝短而粗隔显，圓柱形，幼嫩時(shí)密被絨毛饵逐，老枝紫褐色括眠，無(wú)毛；冬芽卵形倍权，先端鈍掷豺，密被短柔毛。
? 共21張
蘋(píng)果
葉片橢圓形薄声、卵形至寬橢圓形当船，長(zhǎng)4.5-10厘米，寬3-5.5厘米默辨，先端急尖德频，基部寬楔形或圓形，邊緣具有圓鈍鋸齒缩幸，幼嫩時(shí)兩面具短柔毛抱婉，長(zhǎng)成后上面無(wú)毛档叔；葉柄粗壯桌粉，長(zhǎng)約1.5-3厘米蒸绩，被短柔毛；托葉草質(zhì)铃肯，披針形患亿，先端漸尖，全緣押逼，密被短柔毛步藕，早落。
傘房花序挑格，具花3-7朵咙冗，集生于小枝頂端，花梗長(zhǎng)1-2.5厘米漂彤，密被絨毛雾消；苞片膜質(zhì)，線狀披針形挫望，先端漸尖立润，全緣，被絨毛媳板；花直徑3-4厘米桑腮；萼筒外面密被絨毛；萼片三角披針形或三角卵形蛉幸，長(zhǎng)6-8毫米破讨，先端漸尖，全緣奕纫，內(nèi)外兩面均密被絨毛提陶，萼片比萼筒長(zhǎng)；花瓣倒卵形若锁，長(zhǎng)15-18毫米搁骑，基部具短爪，白色又固，含苞未放時(shí)帶粉紅色仲器；雄蕊20，花絲長(zhǎng)短不齊仰冠，約等于花瓣之半乏冀；花柱5，下半部密被灰白色絨毛洋只，較雄蕊稍長(zhǎng)辆沦。
果實(shí)扁球形昼捍，直徑在2厘米以上，先端常有隆起肢扯，萼洼下陷妒茬，萼片永存，果梗短粗蔚晨≌ё辏花期5月，果期7-10月铭腕。[1]
分布范圍
中國(guó)遼寧银择、河北、山西累舷、山東浩考、陜西、甘肅被盈、四川析孽、云南、西藏常見(jiàn)栽培害捕。適生于山坡梯田绿淋、平原礦野以及黃土丘陵等處，海拔50-2500米尝盼。原產(chǎn)歐洲及亞洲中部吞滞，栽培歷史已久，全世界溫帶地區(qū)均有種植盾沫。[1]
原產(chǎn)于土耳其東部裁赠，主要品種來(lái)自海棠屬（有數(shù)百個(gè)品種），其中一個(gè)是短枝型——是為了提高繁殖力而培育出來(lái)的矮化復(fù)合品種赴精。中國(guó)佩捞、美國(guó)、法國(guó)是領(lǐng)先的蘋(píng)果生產(chǎn)國(guó)（噸）蕾哟，而在單產(chǎn)上（噸/公頃）領(lǐng)先的則是法國(guó)一忱，意大利、美國(guó)和土耳其谭确。[2]
蘋(píng)果分布圖
生長(zhǎng)習(xí)性
蘋(píng)果能夠適應(yīng)大多數(shù)的氣候帘营。在南北緯35-50度之間是蘋(píng)果生長(zhǎng)的最佳選擇。蘋(píng)果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無(wú)霜凍天氣逐哈。白天暖和芬迄，夜晚寒冷，以及盡可能多的光照輻射是保證優(yōu)異品質(zhì)的前提昂秃。蘋(píng)果能抵抗零下40°C的霜凍禀梳。開(kāi)花期和結(jié)實(shí)期杜窄，如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間，會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成影響算途。與其它落葉作物相比塞耕，蘋(píng)果開(kāi)花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率郊艘。然而對(duì)于某些品種和地區(qū)荷科，那里的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的纱注。最適合pH值6.5，中性胆胰，排水良好的土壤狞贱。[2]
繁殖方式
蘋(píng)果樹(shù)的繁殖技術(shù)一般先用種子育樹(shù)苗，將選好的“接穗”嫁接在樹(shù)苗上蜀涨，成活后瞎嬉，再長(zhǎng)大一點(diǎn)，就分別定植在果園里厚柳。嫁接的方法主要有二：
套接法：將接穗枝條氧枣，擰成只有皮的空管，按要求剪開(kāi)后别垮，再套接在被嫁接樹(shù)苗的枝上便监。
貼接法：將嫁接的樹(shù)苗去冠，在其樹(shù)本上碳想，用刀將表皮切成“T”型的開(kāi)口烧董，然后，將空管的接穗胧奔，按“T”型開(kāi)口的形狀逊移、大小將接穗整好，插入被接樹(shù)的開(kāi)口內(nèi)龙填，包扎好就行了胳泉。
