冬至(二十四節(jié)氣之一)
冬至(Winter Solstice),又稱為“冬節(jié)”亿乳、“長至節(jié)”、“亞歲”等财岔,是中國農(nóng)歷中一個重要節(jié)氣风皿,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個匠璧,起源于春秋時期桐款;中國古代使用土圭觀測太陽,測定出冬至夷恍,時間在每年公歷的12月21日至23日之間魔眨。冬至日時,太陽直射地面位置到達一年的最南端酿雪,幾乎直射南回歸線(南緯23°26')遏暴;北半球得到的陽光最少,比南半球少50%指黎;北半球白晝達到最短朋凉,且越往北白晝越短。 2016年11月30日醋安,“二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄杂彭。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗墓毒,在江南尤為盛行∏椎。“湯圓”是冬至必備的食品所计,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”团秽,冬至吃湯圓又叫“冬至團”主胧。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖习勤,也可用于互贈親朋踪栋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓图毕,知是明朝冬至天己英。”
吴旋。“圓”意味著“團圓”“圓滿”厢破。冬至吃湯圓荣瑟,象征家庭和諧、吉祥摩泪。