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10分鐘,做一鍋端上桌散休,女兒能喝三大碗媒楼,吃過的人均說太美味了!
女兒從小愛吃豆腐戚丸,無論炒著吃划址,燒著吃,涼著吃限府,做湯吃夺颤,無所不愛。豆腐是我國所有食材中谣殊,最具有中國美食文化代表性的食品之一拂共,不僅歷史悠久,現(xiàn)在早已名揚(yáng)海外姻几。豆腐顏色潔白如玉宜狐、光滑細(xì)膩、口感Q彈性蛇捌,豆腐的營養(yǎng)價(jià)值高抚恒,不僅蛋白質(zhì)含量高,它的鈣也很豐富络拌,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體的免疫力俭驮,促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育。豆腐的做法多種多樣春贸,不過今天小編要為大家分享一道關(guān)于用豆腐做的春季養(yǎng)生靚湯混萝。這道湯的營養(yǎng)不僅豐富,味道更為鮮美萍恕。而且這道湯的制作方法還非常的簡單逸嘀,差不多十分鐘就能做上一大鍋,我家中每次做允粤,老公孩子喝的連湯都不剩一滴崭倘,特別是女兒能喝三大碗翼岁,這雖然是一道簡單的家常菜,但吃過的人都說太美味了司光!下面就將這道湯的做法分享給朋友們琅坡,喜歡的朋友們快快收藏起來吧!
【白菜豆腐湯】的制作方法
【食材】:嫩豆腐(或內(nèi)脂豆腐)一塊残家,干香菇十來朵榆俺、白菜約半斤、老姜一片坞淮,植物油適量谴仙、食鹽適量、雞精適量碾盐。
【制作步驟】:
第一步:嫩豆腐切成大小適中的塊,干香菇提前用熱的淡鹽水泡發(fā)開揩局,并洗凈控干備用 毫玖,白菜洗凈改切成小塊備用;
第二步:鍋中注入清水或礦泉水凌盯,加入老姜片付枫,再淋入適量的植物油煮開后倒入干香菇,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘驰怎;阐滩,
第三步:再倒入豆腐煮開后煮一分鐘;
第四步:再倒入白菜與香菇豆腐同煮一分鐘县忌;
第五步:最后我們?cè)偌尤脒m量的食鹽和雞精攪拌均勻就可以起鍋了掂榔。