前兩天聊到要治愈自己降狠,聊過最簡易的方法就是聽自己喜歡的音樂对竣,今天聊聊美食。怎么說呢榜配,遇到讓自己心里不快的懊糟事否纬,俗話說得好,沒有一頓火鍋解決不了的事兒芥牌。
當(dāng)然烦味,不是誰都喜歡吃火鍋,或者吃火鍋太需要氛圍了壁拉,如果一個吃火鍋谬俄,總覺得少點什么,氣氛搞不起來弃理,所以不妨給自己做一頓美食溃论,當(dāng)然現(xiàn)在日子都好過了,就隨心隨性做點喜歡的就好痘昌。
最近钥勋,因為單位不忙,空閑時間也迷戀上了燒火做飯辆苔,之前從來沒有考慮過自己動手好好做一頓飯算灸,因為有父母和愛人張羅,自己飯來張口就行驻啤。
但是菲驴,做飯帶來的愉悅和滿足感,是別人給予不了的骑冗。怎么說呢赊瞬,一方面讓父母和愛人都得空歇歇先煎,另一方面巴適的周末可以練練自己的燒菜手藝。連續(xù)有幾周吧巧涧,周末都是我做飯薯蝎。
作為中原人,因為平時除了炸醬面谤绳,撈面條占锯,湯面條等等平時常做常吃,就算配菜不一樣闷供,但都是大相徑庭烟央,所以周末輪到我了,就想做點不一樣的歪脏。
對疑俭,蒸點大米飯,燒點菜婿失。剛好前一段買的大米生了米蟲钞艇,讓我好一頓淘洗,趁著天氣好豪硅,晾曬了一番哩照,然后就裝進特意買來的米袋子里。至于菜嘛懒浮,前幾次我總會超市買點白條雞回來炒一炒飘弧,加點土豆和青椒,咸淡合適砚著。
另外第一次蒸米次伶,沒有把握住,米蒸熟就有點干了稽穆,晚上剩余的米飯用雞蛋冠王、大蔥、青椒炒了一下舌镶,一份別致的黃金炒米柱彻,我和孩子搶著吃完了。當(dāng)然餐胀,考慮的父母的牙口不好哟楷,后來就加水適量,米飯就做的松軟一點否灾。
畢竟在家里時間充裕卖擅,我也會提前買點菜,把大米老早淘洗好燜上,再把土豆先削削皮磨镶,雞腿解凍解凍,然后放鍋里爆炒一下健提。上周我記得蒸的大米燴的菜琳猫,里面有香谷、平菇私痹、海帶脐嫂,豆角、腐竹紊遵、豆腐账千、火鍋丸子、白菜和辣椒等等暗膜,因為不喜歡吃肉匀奏,也就沒有切肉,就這樣做了滿滿一鍋学搜,臨了菜還是吃完了娃善。剩下的半碗米飯,炒了雞蛋瑞佩,晚上孩子吃了聚磺。
如果心里不舒服,給自己做一頓美食:做點好吃的炬丸,權(quán)當(dāng)犒勞一下自己瘫寝,那種滿足感真的無與倫比。