不愛吃那種咸蛋黃替代的蟹黃豆腐叉橱，一看到蟹字，就想著那蟹香者蠕∏宰＃可是用咸蛋黃做那整個(gè)味全變了。寧可麻煩的拆卸蟹肉踱侣。
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材料：毛蟹（兩只）粪小、嫩豆腐（兩小塊）
輔料：姜、蒜抡句、蔥
做法：
1探膊、先把毛蟹蒸熟
2、拆下蟹肉和蟹黃備用
3待榔、豆腐切塊突想，然后用水煮開，去豆腥味究抓。
4、另起鍋袭灯，油熱下姜蒜爆香刺下，下豆腐，下蟹肉加上蒸的蟹湯稽荧，煮開橘茉，加鹽和雞精調(diào)味，收汁后下蔥姨丈。
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手繪步驟圖教你燒蟹黃豆腐
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