不知道有沒有小伙伴們和我一樣，一家人都對烤雞情有獨(dú)鐘呢嫂沉？很多時(shí)候一只根本不夠吃稽寒！不過外面買回來的烤雞大多不是現(xiàn)烤出來的，而且也不能保證衛(wèi)生趟章，要是能自己在家做就最好不過啦杏糙！今天我就來向大家介紹一種完全不需要油和水，只用電飯煲就能做出來的烤雞吧蚓土！
用料： 第一個(gè)當(dāng)然就是一只新鮮的宏侍、大小適中的雞啦~
鹽 一勺
蔥 1根 切成段
生姜 半塊 切片
料酒 2勺
老抽 1勺
生抽 2勺
蠔油 3勺
白糖 3勺
胡椒粉 2勺
蒸魚豉油 2勺
豆瓣醬 3勺
做法： 1、 將雞洗凈蜀漆，并用廚房紙吸干水分谅河，全身抹上鹽。
2确丢、 放入料酒绷耍、老抽、生抽鲜侥、蠔油褂始、白糖、胡椒粉和蒸魚豉油剃毒，將調(diào)料包裹均勻病袄，腌制30分鐘搂赋。
3赘阀、在鍋底鋪上蔥段和姜片。
4脑奠、將整雞和豆瓣醬一起放入鍋中基公，按下煮飯鍵就可以等待出鍋啦！
好啦宋欺，這樣一只香噴噴的醬料烤雞就做好啦轰豆，快來和我一起吃雞吧胰伍！
