【便利店店員養(yǎng)成記（二）】
【Day 2? 10:00~13:00】
剛開始打工材原，同事都不認(rèn)識(shí)窿侈，所以每次都要向不同的人自我介紹念秧，禮貌地互相問好见间。
今天早上店長的媽媽在聊闯。店員有吉田君和坂田阿姨。店長急著招人也是因?yàn)樵谶@里已經(jīng)打工十四年的大前輩吉田君要辭職了米诉，我是來替他的菱蔬。昨天，一起工作的田村君對(duì)中國比較了解，地名什么的說中文他都能懂拴泌。今天的吉田君一直問我中國春節(jié)相關(guān)習(xí)俗什么的魏身。坂田阿姨不怎么和我們說話，但是后來店里不太忙的時(shí)候弛针，特意過來又一次仔細(xì)確認(rèn)了我名字發(fā)音叠骑。坂田阿姨老家是新潟縣的，來京都陪女兒削茁。她看上去有五十多歲宙枷，是很和藹很溫柔的阿姨。
這個(gè)上午我一直跟著吉田君學(xué)習(xí)茧跋，十點(diǎn)鐘開始的打工慰丛，剛好錯(cuò)過了早高峰，不過因?yàn)橐ぷ鞯较挛缫稽c(diǎn)瘾杭，所以能體驗(yàn)午高峰诅病。目前最大的進(jìn)步是學(xué)會(huì)了簡單的收銀≈嗨福“簡單”是指贤笆，我只會(huì)收現(xiàn)金。日本便利店可以付款的方式實(shí)在是太多了讨阻，這對(duì)于顧客來說很方便芥永，但收銀的人就很頭疼了……信用卡、交通卡钝吮、會(huì)員卡積分還能抵錢用埋涧，不同的處理方式全都要記住。
裝袋子奇瘦、使用微波爐棘催、炸雞塊、擺放熱柜食品等我已經(jīng)熟練起來耳标。收銀有幾次差點(diǎn)收錯(cuò)醇坝，于是提醒自己查錢的時(shí)候一定要集中精神。我們還遇到一位精神不太好的老爺爺次坡，應(yīng)該是患有老年癡呆岩四，來店里買東西诊沪，無緣無故地突然發(fā)火炎码。吉田君告訴我孙技，這位老爺爺就住在附近，是店里的趁鞴鳎客乡革，狀況大家基本上都知道了，讓我別害怕。老爺爺不認(rèn)識(shí)錢沸版，所以特別是結(jié)賬的時(shí)候嘁傀，找錢要和他細(xì)細(xì)解釋清楚。吉田君說昨天白天老爺爺來交電費(fèi)時(shí)视粮，就和吉田君突然爆發(fā)了怒氣细办，對(duì)峙了好久……老爺爺結(jié)賬時(shí)剛好走到我的柜臺(tái)，我一緊張少找了三十日元蕾殴，不過好在他是間歇性發(fā)作的老年癡呆笑撞，不是會(huì)故意找茬的那種，所以我趁著他還沒反應(yīng)過來钓觉，趕緊把錢補(bǔ)上茴肥，道了歉，然后和吉田君一起把他送出門……
中午十一點(diǎn)半開始荡灾，有好多周圍工地的工人們來買便當(dāng)瓤狐。昨天我和田村君討論了一下意大利面究竟該給客人配叉子還是配筷子的問題。田村君告訴我店里規(guī)定一定要拿叉子批幌。但是今天結(jié)賬時(shí)础锐，我嘗試詢問了一位買意大利面的客人想用什么餐具，結(jié)果人家要筷子荧缘！我這才發(fā)現(xiàn)郁稍，順應(yīng)客人的習(xí)慣，便利店的工作各方面都會(huì)衍生出很多種情況胜宇，就像店長跟我強(qiáng)調(diào)的，隨機(jī)應(yīng)變非常重要恢着。
這一上午我見識(shí)到了日本便利店的超強(qiáng)功能——買東西桐愉、交雜費(fèi)、寄東西掰派、取東西从诲、買一日乘車券、買郵票靡羡，丟粗大垃圾的錢可以在這里交了然后拿到票據(jù)證明……業(yè)務(wù)簡直繁雜到數(shù)都數(shù)不過來系洛。不過同事人都特別好，告訴我不要著急略步，今天才第二天描扯，很多業(yè)務(wù)比較復(fù)雜，但是不常見趟薄，可以之后慢慢學(xué)绽诚。
中午十二點(diǎn)，店里來了一個(gè)叫古川的女孩。她耳朵上串了很多耳環(huán)恩够，給人一種放蕩不羈的感覺卒落，但是工作起來很麻利。她換好工作服后蜂桶，主動(dòng)去清掃了洗手間儡毕。她看上去很能干的，但是不愛說話扑媚。我已經(jīng)在便利店認(rèn)識(shí)了三位女性同事了腰湾，但她們都不太和我說話，反倒是男同事很喜歡和我聊天钦购，感覺日本女生有些冷漠檐盟。也可能只是不太熟而已，日本女生都很害羞押桃。
上午工作的這四個(gè)小時(shí)里葵萎，最大的感受就是收銀時(shí)數(shù)字念不順溜。而且店里的服務(wù)用語吉田君教了我好幾遍唱凯，后來客人少的時(shí)候羡忘，我索性拿筆記到了工作手冊上。收銀時(shí)店員要和客人說很多話磕昼，一般是先與客人打招呼卷雕，掃價(jià)，問有沒有積分卡票从，告訴客人一共是多少錢漫雕，大聲說出收了客人多少錢，最后找錢和小票一起交給客人峰鄙。不過這還是在別人幫忙裝袋子的情況下浸间，否則需要一邊說話，一邊裝袋子吟榴。手口并用的我總感覺哪里有些不協(xié)調(diào)……
【Day 2? 18:00~22:00】
傍晚進(jìn)店時(shí)魁蒜，發(fā)現(xiàn)正在結(jié)賬的客人特別多。我想著快換上工作服幫忙吩翻，于是沒和初次見面的鈴木姑娘和五島同學(xué)自我介紹兜看，就沖進(jìn)工作間。結(jié)果我的這一舉動(dòng)嚇到了鈴木妹子狭瞎，出來的時(shí)候她正在給店長打電話……
還記得昨天面試之后细移，店長跟我簡單介紹一下現(xiàn)在店里其他店員的情況。其中印象最深的就是鈴木姑娘熊锭，店長說她是“北野天滿宮的女兒”葫哗，也就是說缔刹，她全家住在神社，并且父親在那里工作劣针。店長說完之后還讓我不要去問人家校镐，別沒事八卦。店長這可是你自己跟我說這么多的……五島同學(xué)是京都大學(xué)工學(xué)部二年級(jí)的學(xué)生捺典，算是學(xué)弟吧鸟廓。
晚上八點(diǎn)時(shí)，我第一次獨(dú)立清掃了廁所襟己。高中剛畢業(yè)時(shí)在咖啡館打工引谜，也清掃過廁所，所以感覺還好擎浴，沒有特別不愿意或者惡心之類的员咽。話說日本清掃廁所并沒有傳說中的打掃干凈之后要“喝一杯廁所水”這樣的要求。剛開始發(fā)現(xiàn)在便利店要清掃洗手間的時(shí)候贮预，我還擔(dān)心來著……
然后可愛的鈴木姑娘帶著我到貨架中間走了一圈贝室，教我如何回收廢棄商品。所謂“廢棄商品”仿吞，就是快到保質(zhì)期了的商品滑频，日語里“保質(zhì)期”叫“賞味期限”。不同的食品唤冈，廢棄標(biāo)準(zhǔn)不同峡迷，必須都要記住，回收的時(shí)候自己給每一件商品算日期你虹，比如果汁奶類要在包含當(dāng)日賞味期限在四天后廢棄绘搞，藏蔬菜類要在賞味期限第二天回收等等，過程超級(jí)復(fù)雜……
上班族下班的晚高峰早已過去傅物，得空我就拿著工作手冊記錄一日券夯辖、回?cái)?shù)券等交通卡的區(qū)別。店長讓我回去自己上網(wǎng)查挟伙，但各種交通券的用法還是很難記住……熱柜里的食物我現(xiàn)在記得也不是很清楚，比如全是外來語的奇奇怪怪的名字模孩，還有各種奇特的口味……所以從今天開始尖阔，我每天買幾樣熱柜里的油炸食品，回去都吃一遍榨咐。然后按照日常擺放的順序一字不差的把食品名字都抄下來介却，一邊吃，一邊背块茁，事實(shí)證明這種方法很管用齿坷。
九點(diǎn)時(shí)鈴木姑娘下班桂肌，田村君來換班。之后我給一位客人結(jié)賬時(shí)看到有盒裝的食品永淌，以為是便當(dāng)崎场，就問“需要加熱嗎？”這時(shí)候田村趕緊告訴我遂蛀，這是沙拉不用加熱……后來谭跨，我給另一位客人結(jié)賬時(shí)，問他有沒有積分卡李滴。那個(gè)人想了一下螃宙，說沒有∷鳎客人走了之后谆扎，田村問我能不能分清楚“積分卡”和“信用卡”，我說能啊芹助。田村告訴我堂湖，我剛才問客人，你有沒有帶信用卡……
今天晚上周瞎，第一次接待了中國顧客苗缩，也遇到了認(rèn)識(shí)的同學(xué)。當(dāng)時(shí)有一大家子中國游客心急火燎地來問哪里有藥店声诸，好像是小孩子病了酱讶，想買感冒藥。但是便利店不賣感冒藥彼乌，藥妝店也已經(jīng)關(guān)門了泻肯，于是在店里買了很多吃的。結(jié)賬的時(shí)候慰照，他們想用交通卡付款灶挟，但是卡里錢不夠。想繼續(xù)用另外一張卡付款毒租，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不行稚铣。我也是才知道，不能兩張交通卡一起用墅垮，不足的金額只能用現(xiàn)金補(bǔ)足惕医。我一著急，開始對(duì)著五島和田村說中文算色，然后他倆就懵了……后來想起來還挺好玩的抬伺。事情順利解決，店長很高興的灾梦，告訴我以后接待中國客人可以全部用中文峡钓。能讓同胞在日本便利店順利買到東西我也很開心妓笙！店長說因?yàn)楦浇衅桨采駥m，所以住在這里的外國游客很多能岩。其實(shí)我覺得這里挨著京都大學(xué)本部寞宫，留學(xué)生就夠多的了……
這兩天到店下班時(shí)，都有同事及時(shí)提醒我捧灰，可能是怕我看店里太忙不好意思走淆九。今天下班之后，店長跟我說了一下禮貌的問題毛俏，比如炭庙，說謝謝的時(shí)候要真正好好低頭鞠躬之類的。然后又交給我一個(gè)大任務(wù)——他想讓我找能在上午九點(diǎn)到下午五點(diǎn)打工煌寇，會(huì)多國語言更好焕蹄，并且像我一樣認(rèn)真能干活學(xué)東西又快的熟悉的女同學(xué)。我忽然想起來昨天晚上剛來面試時(shí)阀溶，店長他爸就問我腻脏，我的后輩什么時(shí)候來，能不能接替我银锻。個(gè)人感覺店里員工挺多的永品，我工作到現(xiàn)在還沒見全在店里打工的前輩，可能是這家很有憂患意識(shí)吧击纬，怕店里打工人員流失鼎姐。總之更振，首先要自己好好干炕桨，給后來的中國留學(xué)生打好基礎(chǔ)，留個(gè)好印象肯腕，之后的同學(xué)找打工應(yīng)該也會(huì)容易很多献宫。
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