蕎麥面

今天嘛是休息日仿便,難得可以臥在宿舍里,能不出門當然是最好不要出了攒巍,拿快遞除外嗽仪。

于是就決定了,今天得來試試我新買的食材柒莉,自己搗鼓一頓減脂餐出來闻坚。

首先是蕎麥面藕,倒幾個在碗里加溫水泡開兢孝,再掰一半壓縮海帶丟另一個碗里窿凤,加滾滾的熱水泡開,接下來就是主角——蕎麥刀削面跨蟹,抽個一大半出來雳殊,拿出鍋來燒水,水開下刀削面窗轩,煮軟后倒掉水夯秃,再過一遍冷水,繼續(xù)瀝干痢艺。

然后就可以拌了仓洼,面藕和海帶都擱鍋里頭,澆點油醋汁堤舒,來兩勺牛肉醬色建,一勺外婆菜,最后攪和攪和舌缤,嘗嘗味道合適了箕戳,就可以啦。

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