去菜市場買菜污呼，看到水果的品種多了些許裕坊，仔細(xì)看看，原來是石榴燕酷，透明白籽兒的石榴被剝開放到旁邊共顧客品嘗碍庵，又到了吃石榴的季節(jié)。
家鄉(xiāng)的石榴是紅色的悟狱，一個個有成人拳頭兩個那么大静浴。用刀子輕輕劃開一道口子，那跳躍的紅色就露出來了挤渐。兩邊手用力一掰“喀嗤”引入眼簾的是顆顆飽滿的苹享，充滿精神氣兒的火紅小石榴籽們。
石榴是晚秋的水果浴麻，家里那會得问，已經(jīng)很冷了。前兩天看爸媽發(fā)來照片软免，出游都要裹得厚厚的沖鋒衣和圍巾宫纬，在一個楊樹根雕下笑的燦爛。我有時候在想膏萧，是不是在成熟的時候凍著了漓骚，所以石榴的籽兒才那么紅，那么紅榛泛。汁水才那么極端蝌蹂，甜的滿足，酸的生津曹锨。
石榴的念叨
前些日子孤个，爸媽寄來了些石榴。剛剛收到2天沛简，媽媽便在電話里問我齐鲤，石榴吃完了沒有，我一陣驚嚇椒楣，要知道给郊，她差不多寄來了20個比兩個人拳頭大的石榴。這要吃完了估計我明年也該被凍成很紅很紅的了撒顿。一邊問還一邊念叨丑罪，“你爸不會買石榴，買的都是酸的，本來一半甜吩屹，一半酸跪另，后來。煤搜。免绿。”當(dāng)然我對酸甜到不挑擦盾，如果要說挑嘲驾，那我寧愿挑酸的。這就難為了每次給我賣水果的老板們迹卢。去菜場賣水果辽故，總得問問酸甜「睿“你這葡萄酸嗎誊垢？”“不酸！症见！特別甜Ｎ棺摺！”于是我拉著我媽的手走了谋作。留下老板的不知所措和我媽長長的解釋聲“她要酸的……”
問到我石榴的質(zhì)量的時候芋肠，我誠實(shí)的回答“甜石榴壞的多，還有沒熟的”她便開始在電話那頭指責(zé)起在廚房做飯的爸爸起來：“你看看遵蚜，你在哪里買的石榴帖池，都不熟，還壞了…”日常的嘮叨我忍俊不禁谬晕。好像我就坐在家里看電視碘裕，我媽剛下班回家陪我聊天，我爸在做飯那樣攒钳。真感謝貝爾發(fā)明了電話，5000公里的熟悉感就這么傳遞過來了雷滋。
不拘小節(jié)吃石榴
關(guān)于石榴的吃法不撑，我倒是沒什么講究，抱著啃或者剝出來都行晤斩，反正只要能吃到嘴里的就是好石榴焕檬。自己吃就更加不講究，記得小時候走路走累了澳泵，姥姥從包里掏出來一個大石榴实愚，我一邊費(fèi)力的剝著皮一邊不耐煩的上嘴大啃起來，現(xiàn)在還依然保持著這個原始的傳統(tǒng)。不講究腊敲，能吃就行击喂。兩個人吃就講究一點(diǎn)，總不能一起抱著石榴大啃特啃滿臉滿嘴的紅汁水對著對方嘿嘿一笑吧碰辅。懂昂。
所以我總會把石榴籽剝在玻璃碗里，透明的玻璃没宾，飽滿的石榴籽凌彬，吃起來也享受。在手指被染紅之后我想起了初冬的高中循衰，媽媽總是剝一碗石榴進(jìn)我房間叫我邊寫作業(yè)邊吃铲敛。而我也總是急不可耐的抓一大把塞進(jìn)嘴里大嚼特嚼。當(dāng)時只是覺得有剝好的石榴吃真是幸福会钝，現(xiàn)在覺得給家人剝石榴也是一種幸福伐蒋。
“酸”和“甜”
我是愛吃酸的石榴，不光是石榴顽素，大部分的水果都愛吃酸的咽弦。曾今生吃檸檬嚇得大家大流口水的事情也是有的。不過檸檬的酸和石榴的酸是不同的胁出。雖然屬于不同的水果型型，但是檸檬確實(shí)要比石榴酸的多，哪怕是最酸的石榴也比不上全蝶。酸石榴總是便宜一些闹蒜，大概因?yàn)榇蠹叶计珢厶鹗瘛Ｋ崾竦淖褍合噍^于甜石榴要紅的沒有那么張揚(yáng)抑淫，有點(diǎn)內(nèi)斂的紅色绷落，并且也許由于糖分不多，所以大部分的石榴籽都是完好的始苇，晶瑩剔透的砌烁。
石榴的酸是凌冽的，不會酸的閉起眼睛催式，慢慢咬破表皮函喉，凌冽的汁水在你最終肆橫的時候，一下子竟精神起來了荣月，吞下一大口管呵，真是爽快，又迫不及待的抓第二把哺窄。
但捐下，那么多人喜歡吃甜石榴不是沒有道理的账锹，甜石榴的甜是甘甜，并不膩人坷襟，火紅的籽兒奸柬，甘甜的汁水。說它甘甜似乎又比甘更上一個層次啤握，更濃厚一些鸟缕，熱烈一點(diǎn)，但還沒有到膩人的程度排抬，酸石榴懂从，甜石榴都是吃不厭的，兩個極端蹲蒲，都發(fā)揮到了極致番甩。
當(dāng)然如果像我一樣有創(chuàng)意，也能混合著酸甜石榴一起吃下届搁，但并不能衍生出新的酸甜石榴品種缘薛，由于這兩種酸甜都已發(fā)揮到極致，所以混合的微妙只是甜中和了些酸卡睦，但還是酸甜分明的宴胧，濃厚和凌冽的融合。
吃石榴表锻，你吐籽嗎恕齐？
為什么要吐籽，石榴籽真的很好吃啊瞬逊。跟葡萄籽的苦澀口感不同显歧，石榴籽嚼起來是香香的，而且越嚼越香确镊。一些人不喜歡它的口感士骤，硬邦邦的覺得沒什么吃頭，因?yàn)椴粣鄢允褡牙儆颍砸膊粣鄢允窨郊。呁伦堰呎f“哎，真麻煩旨巷！”真是為石榴打抱不平廓块，明明石榴就是要跟石榴籽一起吃下去才最好吃。當(dāng)然爭論吐籽不吐籽實(shí)在沒什么意義契沫，不過是個人習(xí)慣罷了。
我喜歡整個兒吃昔汉，所以覺得越嚼越香懈万。不僅要自己吃拴清，還要拉著別人跟我一起嘗試著接受這硬邦邦的石榴籽，不停地宣傳石榴籽的好處会通。大部分是很難扳動別人吃石榴籽的口予，就像我也不會突然不吃籽了，除非是年紀(jì)大的沒有牙了涕侈。
不過幸運(yùn)的是沪停，狐貍被我成功說服，徹徹底底的接受了石榴裳涛。也開始大口的往嘴里塞木张，并且還念叨著“這個籽有谷物的味道啊..”我是開心的，不僅接受了籽端三，還給它一個新的定義和高度舷礼，谷物的味道。蘋果有蘋果皮郊闯，西瓜有西瓜子妻献，石榴有石榴籽..我總是喜歡全部都吃掉，完整的接受它的營養(yǎng)價值與可食用部分团赁，也算是一個吃貨對果果們的尊重吧育拨。
