今天是農(nóng)歷壬寅虎年正月大年初一蹂午，早上六點(diǎn)半就起床了，開始忙碌今天的早飯彬碱，因?yàn)槲覀兗疫€保留著大年初一全天吃齋菜的習(xí)慣豆胸，而且昨晚吃年夜飯的時(shí)候，己約好了兒子一家三口今天早上九點(diǎn)鐘過來吃早飯巷疼，所以一大早就忙起來了晚胡，年前我己經(jīng)準(zhǔn)備好了十幾種材料，昨天也己將大多數(shù)的材料浸泡嚼沿、切好估盘，因?yàn)榇竽瓿跻皇潜M量不要?jiǎng)拥都簦越裉觳僮髌饋砭蛷娜荻嗔寺饩。覍浜玫牟牧献扑餐祝疱伋春茫秊芍缶涂梢粤恕?/p>
早飯因?yàn)橼s時(shí)間攀细，就做的簡單一點(diǎn)箫踩，往年大年初一中午我先生三弟一家四口會(huì)過來拜年爱态，得趕緊吃過早飯后，又得馬上準(zhǔn)備午餐境钟，午餐也是吃素的锦担，他們也是吃過早飯過來的，也不太餓慨削，也知道我是憋腳的廚師吆豹，比較體諒我，理盆，因此午餐也就是準(zhǔn)備黃耳鮮百合糖水、桃膠皂角米塘水凑阶、香芋西米露等其中一款猿规，點(diǎn)心我可是會(huì)偷懶的，年前買好宙橱，吃之前加熱就好了姨俩，象素菜餃子、小饅頭师郑、馬蹄糕环葵、黃金糕、蘿卜糕宝冕、芋頭糕张遭、紅薯糕、水果蛋糕等等地梨，想效果好菊卷，我還是挺認(rèn)真，通常我都會(huì)提前買來試吃過的宝剖。
初一的晚餐就會(huì)多做幾樣菜洁闰，現(xiàn)在的素菜專柜都有很多品種可以選擇，有鮑魚万细、海參扑眉、雞、叉燒赖钞、魚腰素、蝦、三紋魚仁烹、素翅肉丸子耸弄、香腸等等，形像逼真卓缰，翊翊如生计呈，真是琳瑯滿目砰诵，只有你想不到，沒有他們做不到的捌显；那些素菜的原材料豆類制品茁彭、蒟蒻粉、香芋粉扶歪、玉米粉等加上色素和調(diào)味料做成的理肺，而且很多為了定型和香味，很多都是油炸食品善镰，為了健康妹萨，我還是少買，也只有過年才會(huì)買一兩樣調(diào)節(jié)一下炫欺，免得太單調(diào)乎完，我們家的人都是吃的比較清淡，喜歡吃天然新鮮的食材品洛，原汁原味树姨，而且簡單容易操作，例如荷塘月色：鮮百合桥状、蓮藕片帽揪、云耳、甜豆辅斟、加少量紅蘿卜清炒转晰；發(fā)財(cái)樹：西蘭花炒熟擺成一棵樹的造型，鮮香菇顏色像泥土士飒，鋪在樹下面即可挽霉；金銀滿屋：彩椒炒果仁(腰果、松子仁变汪、夏威夷果侠坎、鹽焗合核任選其中一種）。
年初二通常上午是去拜年裙盾，午餐去喝茶实胸；下午是招呼來拜年的親戚，番官，晚餐對(duì)我來說是大制作了庐完，需要做十多人的晚餐，看到他們吃的開心的時(shí)候徘熔，雖然累我也覺得值了门躯！
穿華服也是增加新年氣氛其中一項(xiàng)，感覺這樣更有中國年的味道酷师，我們家小孩子和我都穿上了讶凉，衷心的希望新的一年染乌，山河無恙，國泰民安懂讯，虎年福年荷憋，好運(yùn)年！
