有天施戴，我從超市出來濒憋，提著兩袋東西用幾乎是踉蹌的步伐走過大馬路對(duì)面的公交站绎晃，看到好幾個(gè)人圍著輛小三輪單車污尉，原來是邊包邊賣糯米糍的攤檔。
我擠到小車跟前瑟押，看到兩個(gè)阿姨分工合作地忙乎著鹅经，一個(gè)包糍一個(gè)收錢打包。
噢坯汤，好久沒吃這東東了。
“多少錢一個(gè)搀愧？有什么餡岸枘簟？”
“一元一個(gè)咱筛，花生糖搓幌、紅豆跟沙葛咸的⊙嘎幔”
“ 哦溉愁，我要三個(gè)甜的∷乔鳎”把東西放在旁邊的花基邊拐揭，我靜靜地等待著撤蟆。
小久，我問：“到我了么堂污？
“沒呢家肯！他十個(gè)，她十個(gè)敷鸦，她五個(gè)息楔，他十個(gè)寝贡“桥快了∑耘荩”
我小思片刻碟案，說：“等那么久我也要五個(gè)，三個(gè)甜的兩個(gè)沙葛颇蜡〖鬯担”
等待著，又來了好幾個(gè)人风秤。老久鳖目，我想等那么久，買夠十個(gè)好了缤弦。
提著加了兩個(gè)飯盒的重物(呵呵领迈，對(duì)我而言)擠上公交車，LG在車站等我碍沐。我把東西給他狸捅，甩甩勒得有點(diǎn)結(jié)腫的手指，迫不及待地拿出一個(gè)糯米糍累提，聞聞尘喝，真香！一口咬下去斋陪，卻有點(diǎn)失望朽褪。外面那層糍粑軟軟的沒有太多韌勁，一吃就知道肯定不是純糯米粉做的无虚，餡還勉強(qiáng)過得去缔赠。
小時(shí)候媽媽經(jīng)常做糯米糍。
那時(shí)候骑科，每到冬天橡淑，小村莊里幾乎家家戶戶都打米粉，粘米咆爽、糯米都有梁棠。泡米置森、打成粉、再曬干符糊、裝好凫海，每逢時(shí)節(jié)或閑暇就做各種糍粑，其中糯米糍就是我們家經(jīng)常做的男娄。
那時(shí)候做的糯米糍工序繁瑣行贪。先把糯米粉拌好，大鍋燒開水模闲，把粉團(tuán)分開一個(gè)個(gè)小團(tuán)建瘫，壓扁似小碗口大小的糍粑放在開水里，煮到浮起來就可以撈起了尸折。把一個(gè)個(gè)糍粑撈到大瓦盆里啰脚，用一條小手臂粗的長木棍使勁不停地捶、攪拌实夹，反反復(fù)復(fù)橄浓，直到糍粑全混在一起看不出一點(diǎn)點(diǎn)分隔線，算完工了亮航。
然后到餡了荸实。糖餡一般都是花生為主料，自家種的花生剝好缴淋、炒香准给，用玻璃酒瓶輾碎，紅糖片切碎宴猾，（那時(shí)候還有點(diǎn)自給自足的成分圆存，紅糖基本也是自家種的甘蔗打的，所以很少用白糖仇哆。但是后來經(jīng)過驗(yàn)證沦辙，還是紅糖比較香口。）加點(diǎn)黑芝麻讹剔，拌在一起油讯，就好了。咸餡一般用當(dāng)季節(jié)的菜延欠，沙葛陌兑、豆角、椰菜……切碎由捎，加肉或蝦米煮熟兔综；或者是煮軟的紅豆，加鹽炒到起粉。
當(dāng)糍粑跟各種陷料準(zhǔn)備好了软驰，就開工了涧窒。那時(shí)候是把東西搬到桌子，媽媽站在桌子邊锭亏，手不停歇地包纠吴，現(xiàn)做現(xiàn)吃，一大家子老少就在等吃慧瘤。媽媽手沾點(diǎn)油戴已，拔拉一小坨糍粑，捏平锅减、放陷糖儡、手指隨糍粑快速轉(zhuǎn)動(dòng)捏緊 、翻過來兩手掌捋一捋上煤，一個(gè)糯米糍就完成了休玩。媽媽的功力不錯(cuò)著淆，糯米糍做的皮薄餡靚劫狠。每次都是家里老少都吃得滿嘴油、飽得打嗝的時(shí)候永部，媽媽才歇下來自己吃幾個(gè)独泞。
隔夜的糖陷糯米糍更是好吃。夏天的時(shí)候可以不加熱苔埋，帶點(diǎn)軟硬的糯米皮很有嚼勁懦砂，微融的紅糖沾著花生米芝麻很是香。
熱鍋里放點(diǎn)油煎一下也是可口组橄。把外面的糯米皮煎成金黃色荞膘，里面的紅糖經(jīng)高溫融化，把花生米芝麻滲透玉工、均勻滲透到糯米皮整個(gè)里層羽资，一口咬下去 ，那味道真是棒極了呀遵班！
很久很久的回憶了屠升，久違的味道，已經(jīng)記不起還是什么時(shí)候最后一次吃過了狭郑。那時(shí)候慢慢地家里就沒有曬米粉腹暖，慢慢地家里也沒有種地，慢慢地我們長大了翰萨，慢慢地爺輩遠(yuǎn)去脏答，慢慢地媽媽也年老了……
物質(zhì)豐富的社會(huì)，很少人會(huì)大動(dòng)干戈做一餐糯米糍，滿大街一塊錢一個(gè)殖告、一塊五一個(gè)糙麦、兩塊錢一個(gè)……，嘴饞了買幾個(gè)吃丛肮，可是都沒有兒時(shí)那種味道了赡磅。很多家庭間或做一次，也簡化了很多工序宝与。一般米粉拌好直接蒸熟就包焚廊，沒有多少人還會(huì)用粗木棍不停的捶著攪拌了吧？買回來的糯米粉沒有自家新鮮曬得香习劫，現(xiàn)成的花生糖陷也沒有了那種味道……
或者我懷念的只是一大家子為了一餐糯米糍忙乎的過程咆瘟，懷念的只是一家老少其樂融融的樂趣，懷念的只是年輕的媽媽站在桌子邊為我們包糯米糍的感覺……
媽媽家的大瓦盆還在诽里？那條小手臂粗的木棍肯定不在了……
