小時候雪位,我們一直不斷汲取新知識養(yǎng)分,快速形成梨撞、完善無知的自己雹洗。對于這個知識是怎么來得香罐,鮮少被思考。因此队伟,當(dāng)“十萬個為什么”出現(xiàn)的時候穴吹,受到小朋友們的大肆追捧。
不曉得哪個成長階段嗜侮,耳朵里常傳來一句經(jīng)典的西方哲學(xué)“知其然港令,才能知其所以然”。過往僅僅在嘴巴里說說锈颗,從未深究這樣做可以給我們帶來什么樣的意義與樂趣顷霹。
慢慢的,長大了击吱,看的廣了淋淀,腦袋瓜子想的也多了,也深刻體會到了探究溯源后覆醇,“哦朵纷,原來是這樣”的內(nèi)心自我滿足感。這種精神的享受讓我樂此不疲的去思考事物的來源永脓,尤其是那一次關(guān)于茶葉六大類之一的“紅茶”的討論袍辞,讓我對茶有了一種莫名的好感。
在一直品飲綠茶的那個時代常摧,為何會出現(xiàn)紅茶這一茶類? 這樣的問題提出來總覺得有點(diǎn)傻搅吁,自己默默藏在心里吧。有的時候落午,就是這樣奇妙谎懦,大二的時候經(jīng)常去不同的茶館蹭茶喝,那段時間正盛行“金駿眉”(紅茶中的佼佼者)溃斋,所到茶館之處界拦,必出現(xiàn)關(guān)于金駿眉的小論壇。聊著聊著梗劫,一位師姐竟無形中解決了我藏在心底的那個難以拿上臺面的問題享甸,哈哈。
問題: 紅茶是怎樣出現(xiàn)的?
答: 大約在明朝后期某年采茶季節(jié)在跳,有一北方軍隊(duì)路過桐木關(guān)廟灣枪萄,夜晚駐扎在當(dāng)?shù)氐哪局撇枞~加工地點(diǎn),睡在了茶葉青葉上猫妙。待到天明軍隊(duì)離開后瓷翻,茶葉青葉已經(jīng)變軟發(fā)紅,而且?guī)юば浴?/h4>江氏族人非常著急,為了盡量挽回?fù)p失齐帚,族人決定把已經(jīng)變軟的茶葉搓揉成條妒牙,并用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的馬尾松的枯萎材塊作為燃料來烘干已經(jīng)帶黏性的茶青。待到茶葉烘干后对妄,原來紅綠相伴的茶葉變的烏黑發(fā)亮湘今,并且?guī)в幸还伤芍南銡狻?/h4>可是烘干好的茶葉在當(dāng)?shù)夭]有人愿意買,于是江氏族人把這種烘過的茶葉挑到45公里外的星村剪菱,期望能盡可能地挽回些損失摩瞎。
令人沒有想到的是,當(dāng)?shù)诙甑闹撇杓竟?jié)將來臨時孝常,有人竟然愿意出高于原來茶葉幾倍的價格來收購這種烏黑并且?guī)芍阄兜牟枞~旗们,并且付了現(xiàn)款。之后构灸,在高價格的驅(qū)動下上渴,這種烏黑、帶有松脂香味的茶葉越做越多喜颁,生意也越來越興旺稠氮,社會影響也越來越廣。
圖片發(fā)自簡書App
可是烘干好的茶葉在當(dāng)?shù)夭]有人愿意買,于是江氏族人把這種烘過的茶葉挑到45公里外的星村剪菱,期望能盡可能地挽回些損失摩瞎。
令人沒有想到的是,當(dāng)?shù)诙甑闹撇杓竟?jié)將來臨時孝常,有人竟然愿意出高于原來茶葉幾倍的價格來收購這種烏黑并且?guī)芍阄兜牟枞~旗们,并且付了現(xiàn)款。之后构灸,在高價格的驅(qū)動下上渴,這種烏黑、帶有松脂香味的茶葉越做越多喜颁,生意也越來越興旺稠氮,社會影響也越來越廣。
聽到這里半开,恍然大悟隔披,這不就是有名的“正山小種紅茶”咩,獨(dú)特的煙熏味原來是這樣來的稿茉。而師姐口述中的“江氏族人”正是福建省武夷山市桐木關(guān)地區(qū)正山小種茶葉的生產(chǎn)世家锹锰,如此聽來芥炭,紅茶真是來得猝不及防啊~
就是這偶然出現(xiàn)的紅茶漓库,流行于歐洲,進(jìn)而作為葡萄牙公主凱瑟琳的嫁妝被帶到了英國园蝠,從此便逐漸演變?yōu)榱餍械牟荒茉倭餍械挠⑹较挛绮杳燧铩V鴮?shí)讓中國茶在世界上露了一把臉呀~
說到這里,不得不提一下彪薛,現(xiàn)在咱們國家每年的茶葉出口量在25-30萬噸茂装,與印度、斯里蘭卡等產(chǎn)茶國不同善延,中國出口的茶葉質(zhì)量可以說是“渣渣級別”少态。就是欣賞這種作風(fēng),品質(zhì)好的留給自己人喝易遣。