壓彎了頭的谷穗育叁，成長在谷地里迅脐，一陣風掠過，“稻草人”驚飛一群麻雀擂红∫羌剩“小米”依然不卑不亢、平靜地走在自己的歷史里昵骤。面對“小米”树碱，隨行的人們能平靜地走在自己的歷史里嗎？
昨晚变秦，用家鄉(xiāng)地道的小米成榜，熬了一鍋小米粥。好些時不熬了蹦玫，還給熬稠了赎婚，但金黃色的小米稀飯依然“香”出我的一些思緒，“香”出我的一些“靈感”……
小米是父母托人從老家?guī)淼挠８龋S是母親怕“小米”太小挣输，一路奔波灑落。還別有用心地密密麻麻縫補在一個花色的包裹里福贞。父母都是憨實之人撩嚼，在包裹里還夾裹著一張泛黃的紙條。無非還是那些“讓兒子注意身體”的“老話”挖帘。但手捧著“紙條”完丽，勝似“萬金”之重。
小米太小拇舀，我仔細看了半天也看不清它們的模樣逻族。拈些小米放在掌心端詳，小米真是小得可愛骄崩，似乎嘴角的一呼一吸都能讓它們跑動聘鳞。
說家鄉(xiāng)的小米地道薄辅，那是因為家鄉(xiāng)的小米被稱之為“沁州黃”……“沁州黃”原名“爬山糙”，是300多年前搁痛，長治沁縣檀山寺幾位和尚培育出來的长搀。當時在清朝做保和殿大學士的吳琠[diàn] 聽說家鄉(xiāng)的“爬山糙”，親自到檀山寺品嘗一頓鸡典，方知果然名不虛傳。為此枪芒，他便將“爬山糙”更名為“沁州黃”進貢給康熙皇帝彻况。康熙很愛吃舅踪，御筆一揮纽甘，列為貢品。這樣“沁州黃”便以年年進貢皇帝而聞名天下抽碌。沁州黃悍赢，米粒蠟黃透明，食味郁香货徙，素有“中國小米之王”的美譽左权。用其煮稀飯鍋邊不掛米粒，蒸悶干飯松軟噴香痴颊，別有風味赏迟。
有人傳言，我們那里一位縣級干部就是在自家鍋灶里用“沁州黃”小米粥 “宴請”了當時省里某廳局的一位廳局長蠢棱，后來這位廳局長任了當?shù)厥形箢I導后锌杀，竟然提拔他，成了副地市級領導泻仙。雖然聽起來像胡說糕再，但當你盤握在土炕上，手捧著農(nóng)家的花瓷大碗玉转，吃著地道噴香的“沁州黃”突想，你就會有種“給個皇帝都不當”的感覺。因與此冤吨，“沁州黃”小米從太行山的峽谷中土里土氣走出來蒿柳，稍經(jīng)商業(yè)“包裝”，走進了華麗的超市漩蟆，登上了“大雅之堂”垒探。時下，人們逢年過節(jié)提著它怠李，走親訪友圾叼、甚至拜官敬佛蛤克，成為聯(lián)絡感情的一種時尚“信物 ”。
提到“小米”夷蚊，都會感覺那是滲透著一種革命黨人氣質的最樸實的填“囊”之物构挤。的確不需多說，當年無論在延安還是在太行山八路軍總部惕鼓，小米同新中國的革命一起刻錄下樸實無華的“歷史情感”筋现。太行山土薄地貧天旱，成就了小米的甜潤芳香箱歧；太行上的濃厚的金黃色土質矾飞，增添了小米的潤滑色澤。父輩們說呀邢，吃慣大米白面的人洒沦，就會排斥小米。小米在農(nóng)民口中价淌，只有飽與不飽之分申眼，沒有味道好與不好之別。但是我和父輩的感覺卻有差異蝉衣，我愛吃小米括尸，僅僅就是因為他的樸實和香甜，因為小米有“能養(yǎng)活億萬斯民”的土氣味道买乃。
家鄉(xiāng)人既不稱小米為“粟”姻氨，也不稱為“谷子”，在地里長的時候單稱“谷”剪验。脫殼的谷子才稱之為“小米”肴焊。小米外殼的“米糠”用來做填充枕頭的“內料”。吃著小米的“果”功戚，枕著小米的“皮”娶眷，父輩們才能安心。這十分合乎了小米的習性啸臀，正如有植物專家說届宠，在各種食物中，小米為王乘粒，不文不火豌注，養(yǎng)腦明目。
遺憾的是灯萍，如今谷子在家鄉(xiāng)種植的比先前少多了轧铁，許是小米的產(chǎn)量太低吧。但慶幸的是如今小米的價格高了旦棉。吃慣了鮑魚海味齿风、牛鞭熊掌的人們開始拿小米來“開胃”药薯，似乎想找尋一種寧靜安逸的感覺。
壓彎了頭的谷穗救斑，成長在谷地里童本，一陣風掠過，“稻草人”驚飛一群麻雀脸候∏钣椋“小米”依然不卑不亢、平靜地走在自己的歷史里纪他。面對“小米”鄙煤，隨行的人們能平靜地走在自己的歷史里嗎？
