益生菌|聽專家講解如何吃好益生菌

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常聽周圍寶媽說虹蓄,我家寶寶最近拉肚子犀呼,我給她吃的益生菌,之前我腦子里也是含含糊糊的薇组,心想大概有效吧外臂,現(xiàn)在聽了這堂課后,終于弄明白怎么回事了律胀,現(xiàn)在給大家分享下宋光。

講益生菌之前,我們需要先了解一些基礎(chǔ)知識炭菌。

人體和細(xì)菌

我們?nèi)梭w和微生物罪佳,細(xì)菌是在一起生存的。人體表面有不少于1500種不同的菌株黑低,相當(dāng)于100萬億個細(xì)胞赘艳。人體有不少于300萬個非人類基因會表達(dá)出來,這其中絕大部分是細(xì)菌表達(dá)克握,即人體的很多基因是細(xì)菌表達(dá)蕾管。人體的一個正常細(xì)胞要和100到300個細(xì)菌共存。由此可見人體和細(xì)菌是不能割裂的菩暗,它們相互依存掰曾,彼此共生。

舉個例子停团,我們的皮膚表面很光滑旷坦,用酒精擦10遍后就澀了掏熬,為什么呀?因為細(xì)菌和分泌液被擦掉了秒梅。由此可見我們的身體和細(xì)菌是多么的密不可分旗芬。

腸道菌群

腸道的有害菌:品種多,數(shù)量少捆蜀,是需氧菌岗屏;有益菌:品種少,主要包括雙歧桿菌和乳酸菌漱办,數(shù)量多,是厭氧菌婉烟。我們吃飯時娩井,餐具雖然很干凈,但是還是會有少量細(xì)菌被我們吃進(jìn)肚子里似袁,細(xì)菌從原來的有氧環(huán)境變成了現(xiàn)在無氧環(huán)境洞辣,它們借助我們說話,吞咽時進(jìn)入腸道的少量氧氣得以存活昙衅。因為無論有沒有需氧菌我們的腸道都會進(jìn)入空氣扬霜,所以正是因為有了需氧菌將腸道內(nèi)的氧氣消耗掉,才為益生菌(厭氧菌)提供了良好的無氧環(huán)境而涉,益生菌才得以悠閑自在地存活下來著瓶,更好地為我們的身體服務(wù)。

由此我們可以知道啼县,有害菌和益生菌是互惠互利材原,相互平衡的一個整體,我們稱這個整體為正常菌群季眷。在完全無菌的環(huán)境里余蟹,沒有厭氧菌,益生菌會被氧氣殺死子刮,我們的身體健康難以保證威酒。只想要益生菌,不要有害菌的想法和做法是一個誤區(qū)挺峡。

我們可以想象一下如果有個媽媽葵孤,家里收拾的很干凈,孩子吃飯的餐具全部消毒沙郭,孩子玩耍手臟了必用濕紙巾擦佛呻,玩具經(jīng)常消毒,衣服臟了必須馬上換洗病线,也恨不得消毒吓著,寶寶幾乎生活在一個無菌的環(huán)境里鲤嫡,這樣寶寶無法接觸到有害菌,腸道里的益生菌也無法存活绑莺,很難建立正常菌群暖眼,并不有利于寶寶的健康。所以媽媽們可以干凈纺裁,但也要避免創(chuàng)造無菌的環(huán)境诫肠,有點小細(xì)菌會更健康。老話“不干不凈欺缘,吃了沒病栋豫。”還是有一定道理的谚殊。

腸道

我們的腸腔由腸壁層和粘液層構(gòu)成丧鸯,粘液層就是細(xì)菌和細(xì)菌分泌的粘液。健康的腸道的腸壁由一個個柱狀條構(gòu)成嫩絮,它們一個一個緊緊相連丛肢,但沒有人能達(dá)到這么完美,完全沒有縫隙剿干。

正常情況下蜂怎,我們吃的東西被腸道消化吸收后,營養(yǎng)進(jìn)入血液置尔。當(dāng)腸道發(fā)育不夠完善時杠步,食物會從腸壁的縫隙中掉下去,直接進(jìn)入血液中榜轿,身體會認(rèn)為這是異類篮愉,是外來的,于是身體的免疫系統(tǒng)會對食物分子發(fā)動攻擊差导,從外表看表現(xiàn)為過敏试躏,即食物過敏。

如何讓食物不掉入縫里呢设褐?有兩個辦法:一個辦法是等寶寶長大颠蕴,他的腸道發(fā)育越來越完善,這種情況就會改善助析,但這需要很長的時間犀被。還有一個辦法是創(chuàng)造正常的菌群,有效分泌粘液外冀,用粘液將洞洞堵上寡键,提高腸道的屏障功能。

在這里雪隧,我們可以分析一下刨腹產(chǎn)的寶寶西轩,他出生時是無菌的環(huán)境员舵,即腸道里沒有需氧菌,益生菌-厭氧菌也不能很好的存活藕畔,他的腸道菌群不正常马僻,粘液層沒有很好的分泌,所以腸道的縫隙沒有被堵上注服。如果他喝的是奶粉韭邓,奶粉是牛奶做的,牛奶屬于異體蛋白溶弟,是大分子蛋白女淑,如果牛奶蛋白直接進(jìn)入血液,那他發(fā)生過敏的概率很高辜御。所以盡量給寶寶母乳喂養(yǎng)诗力,盡量選擇順產(chǎn)。如果都難以避免我抠,也要盡量避免過度使用消毒液或抗生素。消毒液和抗生素對細(xì)菌好壞通殺袜茧,除非必要菜拓,盡量少用。

腸道內(nèi)的細(xì)菌一方面產(chǎn)生粘液笛厦,起到腸道壁壘的作用纳鼎。另一方面還可以分泌一些抗體,刺激腸壁細(xì)胞上原始的淋巴細(xì)胞裳凸,淋巴細(xì)胞被激活后贱鄙,人體的免疫功能開始發(fā)育了,起到了健康激活的作用姨谷。

免疫力的發(fā)展有兩個方向逗宁,一個是th1,促進(jìn)免疫細(xì)胞產(chǎn)生梦湘,和預(yù)防感染有關(guān)瞎颗,這是有益于寶寶的方向。另一個方向是th2捌议,IGE過敏作用哼拔,當(dāng)感受到外來物時,發(fā)動攻擊瓣颅。這個是我們要努力避免的倦逐。

益生菌

是調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群,改善腸道健康的活菌宫补,主要包括兩大類:乳酸桿菌和雙歧桿菌檬姥。

現(xiàn)在來到我們的主題曾我,該如何選購?首先我們要知道穿铆,我們不能直接吃益生菌(細(xì)菌)您单,我們吃的是益生菌制劑,通過媒介將益生菌吃到肚子里荞雏。還要注意四點:

?安全虐秦,細(xì)菌本身是無味的,所謂的香橙味凤优,草莓味只不過是香味添加劑悦陋,并不健康。尤其要小心牛奶味的筑辨,因為有的寶寶對牛奶蛋白過敏俺驶,為了防止過敏,我們平日里給他吃的是防過敏的氨基酸奶粉棍辕,或是水解蛋白奶粉暮现,但是卻在吃益生菌時卻疏忽了,給他吃了奶味的益生菌楚昭,導(dǎo)致過敏發(fā)生栖袋。這個是我們要小心的地方,避免選擇過多添加劑的益生菌抚太。

?有效塘幅,包括兩點,一是益生菌必須是活菌尿贫,所以當(dāng)我們打開一包時电媳,給寶寶吃了一半,另一半不要放置庆亡,媽媽自己吃掉吧匾乓,因為放在空氣里密封不好,有了氧氣益生菌也是會死的又谋,會無效的钝尸。二是量要吃足了,十億是最基本的單位搂根,一次要吃1-10個十億珍促。

?持久有效,要耐胃酸剩愧,耐膽汁猪叙,可以順利通過胃和小腸,進(jìn)入大腸,還必須是活著的穴翩,才起作用犬第。

?吃到菌株,益生菌的功效取決于菌株芒帕,所以要選擇達(dá)到菌株標(biāo)準(zhǔn)的益生菌才有效歉嗓,僅僅是標(biāo)明哪種益生菌還不夠。

由此可見背蟆,我們選擇益生菌時鉴分,要選添加劑少的,量足夠的带膀,活的志珍,還要耐胃酸和膽汁,并列必須吃到菌株才有效垛叨。這個標(biāo)準(zhǔn)很高伦糯,很多益生菌都不達(dá)標(biāo),酸奶不能算真正的益生菌嗽元,只能算微生態(tài)制劑敛纲。

益生菌的功效

免疫調(diào)節(jié),減少過敏反應(yīng)剂癌,炎癥反應(yīng)淤翔。促進(jìn)人體腸道菌群的正常分布,改善腸道黏膜功能珍手,減少腸道癥狀。代謝角度辞做,合成維生素琳要,降低膽固醇,提高乳糖耐受秤茅。下面我們看一下益生菌具體是如何發(fā)揮作用的稚补。

?腹瀉

急性腹瀉,腸粘膜會有不同程度的損傷框喳,乳糖酶等雙糖酶活性降低课幕,導(dǎo)致乳糖酶分泌不好,從而出現(xiàn)乳糖不耐受五垮。乳糖不能被分解乍惊,到結(jié)腸后被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生很多氣體,導(dǎo)致腹痛放仗。形成了很多單糖润绎,增加了結(jié)腸內(nèi)的滲透壓,引發(fā)滲透性腹瀉,從而加重和延長了急性腹瀉的過程莉撇。研究表明嬰兒腹瀉即發(fā)乳糖不耐受率高達(dá)46.9%-70.0%呢蛤,輪狀病毒感染有很大可能會造成乳糖不耐受。

益生菌可以終止這一惡性循環(huán)棍郎,一方面益生菌可以用分泌液覆蓋住腸壁其障,不易出現(xiàn)腸粘膜感染。另一方面涂佃,是通過減少腸道有害菌的比例励翼,使其酵解作用減弱,同時促進(jìn)腸道產(chǎn)生乳糖酶巡李,易對乳糖消化抚笔,進(jìn)而緩解乳糖不耐癥狀。腸道菌群打亂了惡性循環(huán)侨拦,受損過程截止了殊橙。

慢性腹瀉,小腸粘膜受損引發(fā)慢性腹瀉狱从,營養(yǎng)不良膨蛮,腸粘膜再受損,惡性循環(huán)季研,出現(xiàn)牛奶蛋白過敏或感染性腸炎敞葛,我們可以從小腸粘膜受損這個問題做起。益生菌在這個過程同樣起著非常重要的作用与涡。

?過敏

通常使用抗組胺類的藥物和激素類藥物惹谐,這些藥物只能在過敏期間和后期減少癥狀,不能逆轉(zhuǎn)驼卖。通過前面學(xué)習(xí)的知識我們知道如果合理使用益生菌氨肌,為腸道創(chuàng)造健康菌群,有效分泌粘液酌畜,避免食物直接掉入血液中怎囚,可以起到很好的預(yù)防過敏作用。

?便秘

寶寶便秘80%是喂養(yǎng)問題桥胞,首先要保證膳食合理搭配省核,其次可以讓寶寶多運動妓笙,促進(jìn)腸蠕動赤嚼。上面兩個方法都不好使了搁进,再使用益生菌。而且使用益生菌也要保證攝入足夠的富含膳食纖維的食物缎罢,因為益生菌雖然不需要氧氣颗圣,但它也要吃飯喳钟,它的食物便是膳食纖維,只有攝入足夠的膳食纖維在岂,益生菌才能活得好奔则,發(fā)揮它的作用。

富含膳食纖維的食物包括母乳蔽午,薯類易茬,全谷物,豆類及老,菌類抽莱,蔬菜水果等。

PS:現(xiàn)在又到了講故事時間了骄恶,依然是我家寶寶的趣事食铐,最近小家伙的語言突飛猛進(jìn),每天口里念叨不斷僧鲁,喜歡說兒歌虐呻,有一次是這樣說的:小孔雀,真美麗寞秃。后來說著說著變成了:小安迪斟叼,真美麗。

故事講完了春寿,大概我也有曬娃癖吧朗涩,特別是不知說什么的時候,就想到講自己的孩子了绑改,希望也能給您帶來一些快樂谢床。

碎碎念:我前兩次寫好文章覺得自己的朋友可能會用上,就非常好心的發(fā)給了我認(rèn)為會對她有幫助的人厘线,后來我發(fā)現(xiàn)她壓根沒看识腿,心理有一些失落。慢慢地我意識到皆的,人都是有局限的覆履,特別是不愿關(guān)注的領(lǐng)域蹋盆。在這里我不是要發(fā)牢騷费薄,也不是想抱怨指責(zé),而是深刻的領(lǐng)悟到了這一點栖雾。你不關(guān)注理財楞抡,你的財務(wù)一塌糊涂;你不關(guān)注社交析藕,你的社交一塌糊涂召廷;你不關(guān)注運動,你的身體一塌糊涂;你不關(guān)注育兒……竞慢。我知道這未必是絕對先紫,但是僅憑經(jīng)驗和感覺去育兒,我認(rèn)為真的不太夠筹煮,當(dāng)了媽媽后遮精,我喜歡上育兒,我想當(dāng)然的以為大多數(shù)人也一定和我一樣败潦,后來我發(fā)現(xiàn)周圍還有好多人本冲,對育兒根本不感冒。

也許是因為我自身成長不順劫扒,育兒對我天然具有吸引力檬洞,因為我愛我的孩子,我不希望他的童年發(fā)展不順沟饥,所以我盡可能的學(xué)習(xí)添怔,盡可能改變自己,盡可能為他提供一個好的成長環(huán)境闷板。也許好多人成長順利澎灸,所以認(rèn)為自己的孩子將來也會像自己一樣成長起來,所以把精力用在別處遮晚,很少去關(guān)注育兒性昭,但正是因為很少關(guān)注,就有可能讓自己有了盲點县遣。我相信孩子是有很大概率像媽媽一樣成長起來的糜颠,但是如果媽媽們肯再用點心,孩子會有很大概率成長地更好萧求。關(guān)注育兒真的很重要其兴,你是在為他打下一生的基礎(chǔ)。

以上純屬個人觀點夸政,需說明的是元旬,我不是說要讓大家面面俱到,關(guān)注所有領(lǐng)域守问,我們的精力畢竟有限匀归,但重要的領(lǐng)域,我們不能忽視耗帕,感謝您認(rèn)真看完我的嘮叨穆端,您能看到這里,說明您也是非常愛孩子和愛學(xué)習(xí)的人仿便,讓我們盡可能去關(guān)注那些重要的領(lǐng)域体啰,平衡發(fā)展攒巍。

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