同事老方辭職后開了一個(gè)茶葉店,我們都好奇但绕,開茶葉店到底能賺多少錢救崔,能讓他放棄干了近二十年,且旱澇保收的工作捏顺?
周末六孵,我們幾個(gè)脾氣相投的同事,一起去老方店里聚會(huì)幅骄。他的店分上下兩層劫窒,一樓賣茶,二樓喝茶拆座。
我們參觀完一樓主巍,老方邀請(qǐng)我們?nèi)ザ呛炔琛K牟枞~店確實(shí)不錯(cuò)挪凑,雅致清靜,各種茶葉一應(yīng)俱全躏碳「阈瘢空氣中有一股茶的清香。
但是自從我們進(jìn)去菇绵,店里并沒有幾個(gè)顧客脸甘,我們邊喝茶邊和他聊天,問他生意賺錢嗎?
喝著上好的普洱茶,入口好柔啼肩,暖心暖胃。老方呵呵笑著打開了話匣子:
他喜歡喝茶,喜歡這個(gè)氛圍。現(xiàn)在各行各業(yè)的利潤(rùn)太透明了阁猜,茶葉店沒有那么高的利潤(rùn)黄刚,但收入肯定比上班多研铆。
其實(shí)不是什么人都可以開茶葉店的凶赁,里面的門道不少交煞。銷售渠道,茶葉來源御毅,品質(zhì)如何保證,客源從何而來嫌拣,每一項(xiàng)都要親力親為亭罪,不像表面看得那么悠閑应役,更重要的是有一些竅門底瓣。
茶葉是一種非尘杵荆快的消耗品垦梆,普通人一年下來也得喝個(gè)七八斤,如果一斤茶葉200元辽慕,一年下來就得幾千塊錢京腥。大多數(shù)人都不了解茶葉這一行業(yè),平時(shí)只會(huì)簡(jiǎn)單地喝喝茶溅蛉。所以茶葉的受眾更廣绞旅,他才選擇做這個(gè)生意。
關(guān)于茶葉方面的知識(shí)和茶葉行業(yè)的“生意經(jīng)”温艇。他也從最初的只是愛喝茶,通過學(xué)習(xí)慢慢變成了這一行的老手堕汞。
茶葉店生意外表看似不好勺爱,幾乎都看不到什么人光顧。但他當(dāng)初投資開店的30多萬資金讯检,不到兩年時(shí)間就回本了琐鲁,還略有盈余卫旱。
人常說,外行看熱鬧围段,內(nèi)行看門道顾翼。
開一家茶葉店需要多少成本?我們以一個(gè)中等店鋪為例奈泪。
1适贸、門店裝修不需要太過于奢華,所以在裝修預(yù)算方面不用太多涝桅。但裝修風(fēng)格要突出茶文化拜姿。
茶桌、展示柜冯遂、博古架蕊肥,以及一些裝飾、廣告蛤肌、招牌等基本的東西壁却,總費(fèi)用大概1萬元。
2裸准、轉(zhuǎn)讓費(fèi)展东、房租、水電費(fèi)狼速。
不同城市的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)水平不同琅锻,城市的物價(jià)也不同,老方的這些成本算下來有十幾萬向胡。
3恼蓬、人工成本。
前期建議先不要花錢請(qǐng)員工僵芹,先自己干处硬,等店鋪穩(wěn)定了,再添加人手拇派。
4荷辕、鋪貨。
現(xiàn)在茶商件豌、茶廠很多疮方,不同渠道拿貨,價(jià)格有高有低茧彤。常見的有三個(gè)渠道骡显,茶葉批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)上交易平臺(tái)、到茶葉原產(chǎn)地找茶農(nóng)進(jìn)貨惫谤。
茶葉進(jìn)貨需要參考當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)水平壁顶,高、中溜歪、低若专,三檔茶葉都適量進(jìn)一些,總成本十五萬左右蝴猪。這樣算下來调衰,前期投入三十萬左右就行。
茶葉店是如何盈利的拯腮?
真相一:茶葉本身的成本很低窖式,但加上精美的包裝后,價(jià)格就上去了动壤,所以利潤(rùn)很高萝喘。
一般的散裝茶葉,一斤差不多在二百到四百元之間琼懊。如果去產(chǎn)地直接進(jìn)貨阁簸,生茶葉便宜,三斤多的生茶能炒成一斤干茶哼丈,生茶三斤100元启妹,加工費(fèi)50元,一斤茶的總成本150元左右醉旦。這是大概情況饶米,當(dāng)然品質(zhì)好的茶,價(jià)位高车胡,相應(yīng)利潤(rùn)也就高一些檬输。
既然茶葉成本低,為什么有的茶葉能賣到幾千元一斤呢匈棘?真正賺錢的并非茶葉本身丧慈,主要靠茶葉的外包裝和品牌。
茶店里各種盒子罐子主卫,高中低檔都有逃默,還有包裝機(jī)。將茶葉裝上簇搅,茶的身價(jià)立刻翻幾倍完域。
很多買茶的人不懂,只要包裝看上去上檔次瘩将,就認(rèn)為是好茶筒主,所以這就有了很大的利潤(rùn)空間关噪。
真相二:開茶葉店要經(jīng)營(yíng)好人脈。
有了人脈乌妙,才能拓寬銷售渠道。老方的茶葉主要靠送貨給酒店和一些單位建钥。
一般公司都會(huì)買一些高檔茶葉藤韵,專門用來招待客戶,這是很大的一個(gè)群體熊经。如果有多個(gè)優(yōu)質(zhì)大客戶泽艘,一年幾十萬的收入是輕而易舉的。
真相三:一般茶葉店都有喝茶室和麻將臺(tái)镐依。一些大老板喜歡約人去喝茶匹涮、打麻將。喝完茶槐壳、打完麻然低、談完事,將老板就會(huì)買些好茶葉送朋友务唐,這些茶葉往往不便宜雳攘。
茶店老板提供地方,讓他們敘茶聊生意枫笛,結(jié)識(shí)更多的資源吨灭,順便給自己也帶來了收益。
這樣做刑巧,茶店老板自己也拓展了人脈喧兄,對(duì)接到了公司或者企業(yè),過年過節(jié)啊楚,企業(yè)發(fā)福利吠冤,團(tuán)購(gòu)茶葉,也是一筆不小的收入特幔。
真相四:開發(fā)“新品”咨演。
茶店老板會(huì)在情人節(jié)、三八婦女節(jié)蚯斯、春節(jié)等時(shí)間節(jié)點(diǎn)上適時(shí)推出針對(duì)女性群體推出新品薄风。
比如,藏紅花茶拍嵌、檸檬茶遭赂、姜茶、瘦身茶等横辆,都深受女士們的喜愛撇他。女性天性愛美,熱衷于瘦身,這樣會(huì)吸引很多女性顧客困肩。
還有小罐茶划纽,精致小巧,便于攜帶锌畸,也抓住了顧客的心勇劣。
真相五:從茶葉延伸到茶具的銷售。
喜歡喝茶的人往往喜歡精美的茶具潭枣。茶盤茶托比默、茶杯、茶壺盆犁,一套下來少則幾百元命咐,多則上萬。這些算下來谐岁,又是一筆收入醋奠。所以顧客買完茶葉后,老板喜歡推銷茶具翰铡。
真相六:網(wǎng)絡(luò)銷售钝域。
現(xiàn)在的茶葉店除了門店,也開有網(wǎng)店锭魔,通過網(wǎng)絡(luò)來銷售茶葉例证,在網(wǎng)絡(luò)上銷售的茶葉,一般都是中低檔茶迷捧,價(jià)格便宜织咧,雖然利潤(rùn)低,但只要量上去了漠秋,照樣賺錢笙蒙。
真相七:門店零售。
這是茶葉店最傳統(tǒng)的銷售方式庆锦。平時(shí)沒什么客人捅位,但到重要節(jié)假日的時(shí)候,很多人走親訪友搂抒,習(xí)慣送煙酒茶艇搀。這個(gè)時(shí)候茶葉店里的生意就會(huì)很好。這時(shí)候求晶,幾天的收入都能頂過平時(shí)一個(gè)月的收入焰雕。
真相八:囤茶。
茶葉實(shí)質(zhì)上就是一種農(nóng)產(chǎn)品芳杏,品質(zhì)差距不大矩屁,但有些茶辟宗,比如,普洱茶越陳越貴吝秕,當(dāng)年二百元進(jìn)的新茶泊脐,放幾年就能賣一千元偎箫。所以茶店老板也會(huì)適當(dāng)存一些涣澡,陳年普洱一定比新茶貴谅猾,也能賺取一些收入依沮。
聽君一席話,勝讀十年書茵肃!聽了老方的話,才明白,茶葉店看似沒什么生意棍现,只是表面現(xiàn)象,隔行如隔山镜遣。外行不知道己肮,他們卻有賺錢的門道。
所以悲关,多看谎僻,多學(xué),多研究寓辱,就會(huì)發(fā)現(xiàn)各行有各行獨(dú)特的賺錢方式艘绍。即使我們不做這樣的生意,也會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)見識(shí)秫筏。