? 酎洒放,是一種獨立于紅酒、藥酒滨砍、白酒之外的酒種往湿,即“酎酒”。它是秘傳已久惋戏、歷代宮廷所獨享的酒種领追;是一種自一月至八月分三次追加原料,經反復釀造而成的優(yōu)質酒响逢,體現了人類的智慧和杰出的創(chuàng)造力绒窑。
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? 釀酒品種分為酎之麥酒、酎之桂花香曲酒舔亭、酎之女貞子酒等些膨。據漢書《說文解字》記載:古有少康初作箕帚,秫酒钦铺,少康订雾,杜康也,葬長垣矛洞。因其氣候洼哎,良好的土壤造就了長垣市博大精深的造酒歷史。讓我們在了解酎酒的同時去感受長垣深厚的文化底蘊吧沼本!