從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺,名家輩出旦袋,
500多年間不斷有精品傳世骤菠。紫砂壺泡茶的好處和茶禪一味的文化,又增加了紫砂高貴不俗的雅韻疤孕。所以入手好壺后商乎,壺友們都相當(dāng)重視養(yǎng)壺,但很多壺友陷入了不少誤區(qū)祭阀,這些誤區(qū)是什么呢?
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紫砂壺使用誤區(qū)鹉戚!
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No.1讓茶垢在壺身上沉積下來能快速包漿
茶垢長(zhǎng)期沉積在紫砂壺外部,當(dāng)你擦拭時(shí)發(fā)現(xiàn)這個(gè)紫砂壺很亮了柬讨,這個(gè)亮我們叫它“賊光”崩瓤。賊光通過專業(yè)擦拭布是能夠擦掉,而真正的包漿是從壺里往外滲透出來的光亮踩官,而且是越擦越亮却桶,是完全擦拭不掉的。
No.2必須泡好茶才能養(yǎng)好壺
紫砂壺是否能夠養(yǎng)得好和養(yǎng)得漂亮與此壺所泡的茶葉等級(jí)沒有必然關(guān)系蔗牡,它只與此壺泥料等級(jí)和你使用它的時(shí)間長(zhǎng)短颖系、使用頻率有直接關(guān)系。
No.3平時(shí)花式玩壺
現(xiàn)在網(wǎng)上有很多花式玩壺的視頻辩越,如“90度不掉蓋”“按住壺嘴玩倒立”等嘁扼,這些所謂的“技巧”在實(shí)際使用過程中沒有用,還很有可能一不小心把心愛的壺給毀了黔攒。
No.4 亂用茶道配件
很多壺友為了追求日式極簡(jiǎn)風(fēng)趁啸,用到不具備排水功能的茶道用具,比如茶船督惰。使用過程中不傅,稍不注意,紫砂壺底部就會(huì)浸在茶湯之中赏胚,長(zhǎng)此以往就容易在壺身形成水線访娶,使得外觀大打折扣。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間浸入茶湯的部分相當(dāng)于是在不停地“速養(yǎng)”觉阅,其他暴露在空氣中的部分相當(dāng)于是“未養(yǎng)”崖疤,時(shí)間一長(zhǎng),兩者就形成了“膚色反差”典勇。
No.5 用嘴直接對(duì)著壺嘴喝
紫砂壺不建議用嘴對(duì)著喝劫哼,如果對(duì)嘴喝此壺的品相就被破壞了,而且不衛(wèi)生割笙、沒有格調(diào)沦偎。
No.6 紫砂壺不合適泡綠茶
紫砂壺是泡茶之利器,只要你想泡,沒什么茶不能泡豪嚎。
No.7 貪求速度,熱衷手擦谈火、干擦養(yǎng)壺
很多壺友為了提高養(yǎng)壺的速度侈询,特別喜歡用干茶巾擦壺、用手直接摩擦壺糯耍,其實(shí)這兩種方法都是錯(cuò)誤的扔字。“干擦”類似于強(qiáng)行拋光温技,對(duì)壺體傷害極大革为;“手擦”時(shí),手上帶有的汗水舵鳞、油漬直接被壺吸收震檩,堵塞氣孔、影響透氣不說蜓堕,而且不衛(wèi)生抛虏。
No.8:茶水在紫砂壺里過夜,以為利于養(yǎng)壺
茶葉水和茶葉在紫砂壺里放過夜沒有問題套才,但長(zhǎng)期如此壺內(nèi)會(huì)形成對(duì)身體有害的物質(zhì)迂猴,所以最好能做到及時(shí)清理。
No.9 一把壺泡所有的茶
紫砂壺界有句“一壺一茶”的話背伴,就是說沸毁,一把壺只能泡一種茶。這有一定的道理傻寂,不同茶葉適合不同的茶壺息尺。光從壺形看,有的茶葉細(xì)小崎逃,用出水口小的茶壺也不會(huì)堵住掷倔,但有的茶葉肥大,這時(shí)候就適合用出水口大的茶壺个绍。但是勒葱,這都不是最主要的,不同的茶都用一把壺容易養(yǎng)出花壺巴柿。壺身受茶葉滋養(yǎng)凛虽,會(huì)呈現(xiàn)不一樣的顏色與光澤。若是綠茶紅茶都用同一把壺广恢,極易養(yǎng)出花壺凯旋。
No.10 認(rèn)為所有的茶壺都能養(yǎng)好
不是所有的壺都能養(yǎng)好。這關(guān)系到壺的質(zhì)量問題,一把劣質(zhì)壺是養(yǎng)不出來的至非;另外是工藝钠署,若是工藝不精湛,你再怎么倍加呵護(hù)荒椭,都不會(huì)有精美工藝壺那樣不凡的氣度谐鼎。
No.11 過度使用,茶壺得不到休息
有人獨(dú)愛一把壺趣惠,日日使用狸棍,一天也不落下,這是不可取的味悄。一是茶壺每日在濕潤(rùn)環(huán)境下草戈,容易滋生細(xì)菌,二是器物都有修養(yǎng)的時(shí)間侍瑟,過度使用唐片,得不償失。
No.12 泡與壺對(duì)應(yīng)顏色的茶
紫砂壺有土黃色丢习、紫色牵触、紅色、黑色等咐低,有的人認(rèn)為揽思,選擇茶湯的顏色深淺最好和壺的顏色一致,這作為一種玩法無可厚非见擦。但是钉汗,任何茶氧化以后都是黑色的。所以鲤屡,所謂顏色對(duì)應(yīng)损痰,也是沒有必要的。
No.13 某個(gè)泥料的壺泡茶最好喝
根據(jù)眾多紫砂壺愛好者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)酒来,大家還沒有一致肯定過某類泥料做的紫砂壺它泡出來的茶味就是最好的卢未。
No.14 用過的壺放在密閉盒子里長(zhǎng)期存放
正確觀點(diǎn):使用過的紫砂壺不應(yīng)在密閉的盒子里長(zhǎng)期存放,而是放在通風(fēng)處堰汉,以避免壺內(nèi)未清洗干凈的茶垢發(fā)生霉變辽社。
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紫砂壺清洗誤區(qū)!
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No.1 用完茶壺以后不及時(shí)清洗
網(wǎng)上曾經(jīng)把養(yǎng)壺分為兩派翘鸭,一個(gè)叫凈衣派滴铅,一個(gè)叫污衣派,很形象就乓,那些不愿意清洗茶壺的壺友自然就歸入污衣派汉匙,對(duì)于這種污衣派的養(yǎng)壺方法養(yǎng)出來的壺《陽羨茗壺系》里面描述為油光爍爍拱烁,泥滓斑斕。對(duì)著這樣的壺看都看不下去了噩翠,更別提用這樣的東西來泡茶喝了戏自,勸大家別用這樣的方式養(yǎng)壺。
No.2勤刷法
有壺友在沖茶時(shí)淋茶水在壺上绎秒,趁壺?zé)嵛街H浦妄,用軟筆或小刷子,勤加清洗见芹,使茶汁均勻刷在壺上。這樣所造成的嚴(yán)重后果:好像是刷皮鞋蠢涝,是種假的亮玄呛。
正確做法:壺友們可用棉質(zhì)細(xì)布茶巾擦拭壺體,在泡茶的過程中和二,用棉質(zhì)的帶有所泡茶湯的濕茶巾對(duì)壺體進(jìn)行擦拭徘铝,可有效地促使茶壺變得干凈整潔。
No.3 洗滌劑惯吕、鋼絲球清洗法
用鋼絲球清洗茶壺惕它,易劃傷茶壺;用化學(xué)洗滌劑清洗废登,洗滌劑的香味會(huì)有殘留淹魄,影響喝茶口感。
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其他誤區(qū)堡距!
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No.1 從壺的色澤來判斷泥料的好壞
其實(shí)甲锡,一把壺的泥料好壞是沒法一下子看出來的,需要一個(gè)星期的泡養(yǎng)之后方能看得出羽戒,有的泥料甚至需要更長(zhǎng)時(shí)間缤沦。真正的好泥料在經(jīng)過泡養(yǎng)之后,其包漿效果極好易稠,光澤度很溫潤(rùn)的缸废,而且會(huì)出現(xiàn)一種很潤(rùn)的亞光澤。
No.2中國(guó)許多地方產(chǎn)紫砂壺驶社,宜興是其中之一
實(shí)際上企量,真正的紫砂壺只產(chǎn)于宜興,其他地方產(chǎn)的不叫紫砂壺衬吆,最多稱為:“紫砂陶”梁钾。
No.3:宜興到處產(chǎn)紫砂壺
實(shí)際上,宜興只有丁蜀鎮(zhèn)(丁山和蜀山)從宋末到今都產(chǎn)紫砂壺逊抡。
No.4 購(gòu)買紫砂壺一定要到宜興本地去買
具體來說姆泻,哪里都能夠買到物美價(jià)廉紫砂壺零酪,關(guān)鍵要看你是否找對(duì)了地方,自己是否真正明白紫砂壺拇勃,不可迷信原產(chǎn)地四苇,但是也不可否認(rèn)原產(chǎn)地,一句話:“找對(duì)地方方咆,認(rèn)對(duì)人月腋!”。
我們“紫砂王朝”替您篩選宜興純手工好壺瓣赂,絕對(duì)物美價(jià)廉榆骚,讓您不必親自來宜興就能買到心儀好壺。
No.5 紫砂壺中哪個(gè)品種泥料是屬于最好的
正確觀點(diǎn):紫砂壺的原料泥料有許多品種煌集,每個(gè)品種都有自己的特性妓肢,可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點(diǎn)苫纤,不能夠絕對(duì)說某個(gè)品種的泥料就比其他泥料要好碉钠。
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壺友們還知道哪些關(guān)于紫砂壺的誤區(qū)
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