民以食為天。蔬菜上的農(nóng)藥殘留和化學(xué)添加劑等問(wèn)題瘤礁,令人談之色變聂喇。
如何守護(hù)“菜籃子”的安全?山東淄川區(qū)的菜農(nóng)朱同新蔚携,向人們交出了一份“滿意的答卷朱大哥種的菜供不應(yīng)求希太,有時(shí)還沒出菜地就被搶購(gòu)一空了。他的菜為何銷得如此火爆酝蜒?原來(lái)誊辉,他是種植綠色有機(jī)蔬菜,不打農(nóng)藥亡脑,也不施化肥堕澄,更不會(huì)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。
更神奇的是霉咨,他屢獲豐蛙紫。這其中有啥訣竅?我?guī)е闷嫘母齑蟾缌牧肆摹?/p>
朱大哥家的菜地
欣華:朱大哥,您好途戒!請(qǐng)問(wèn)你種了多少年的菜坑傅?種植綠色有機(jī)蔬菜,與以前老方法種菜喷斋,在銷路上有多大區(qū)別唁毒?
朱大哥:從開始種菜算起蒜茴,我種菜快30年了,目前主要種大棚蔬菜浆西,也種一部分露天蔬菜粉私。
我以前完全按照化肥的使用說(shuō)明書來(lái)施肥,根據(jù)蔬菜的蟲害情況來(lái)噴灑農(nóng)藥近零,中規(guī)中矩侍弄蔬菜诺核。雖然很用心,但在銷路上卻表現(xiàn)很一般久信。蔬菜成熟了窖杀,拉到市場(chǎng)上去賣,也賣不上好價(jià)錢入篮,每次還會(huì)剩下一些菜陈瘦,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力幌甘。
從2015年開始潮售,我種植綠色有機(jī)蔬菜,銷路發(fā)生了空前的變化锅风!只要蔬菜成熟了酥诽,就會(huì)被人搶購(gòu)一空。有不少人專程騎行皱埠、開車來(lái)我地里買菜肮帐。有些人趕到時(shí),菜還沒長(zhǎng)熟边器,就跟我提前預(yù)訂训枢。真是一家有菜百家求啊忘巧!有些人來(lái)買菜恒界,不僅自己吃,還當(dāng)作禮物贈(zèng)送給親朋好友砚嘴。我自己都沒想到十酣,自己種的綠色有機(jī)蔬菜這么受歡迎!
說(shuō)到這际长,朱大哥自豪地表示:我種的菜去過(guò)北京耸采、上海、青島等大城市工育。到我菜園子里買菜的人虾宇,買完菜也不舍得離開。他們?cè)诓说乩镎疽粫?huì)兒如绸,或找個(gè)凳子坐一會(huì)兒文留,都說(shuō)感到舒服好唯、自在!
聞言燥翅,我不禁追問(wèn):在菜地里還會(huì)舒服骑篙、自在?這可是新鮮事森书。朱大哥您種了幾畝蔬菜靶端?多少個(gè)大棚?種了多少個(gè)品種的菜呢凛膏?
聽到我一連串的問(wèn)題杨名,朱大哥笑道:在我的菜地里為什么會(huì)感覺舒服自在這事,容我先賣個(gè)關(guān)子猖毫,留到最后再告訴你台谍。
朱大哥家的菜地
山東淄川是有名的蔬菜基地,種植規(guī)模龐大吁断,差不多家家戶戶都以種菜為生趁蕊。我種菜共有五畝多地,除了三個(gè)蔬菜大棚外仔役,還有一部分露天菜地掷伙。由于蔬菜供不應(yīng)求,我憑著自己的經(jīng)驗(yàn)又兵,往往是收割一批蔬菜后任柜,又趕著種另一批蔬菜。一年下來(lái)沛厨,就能種出十多個(gè)品種的蔬菜宙地。
欣華:如此說(shuō)來(lái)你也是種植大戶了。請(qǐng)問(wèn)你是怎么想到要種植綠色有機(jī)蔬菜的逆皮?又有什么種植訣竅呢宅粥?
朱大哥緩緩講述:種植大戶不敢當(dāng),種植經(jīng)驗(yàn)我的確有一套自己的方法页屠。為什么要種植綠色有機(jī)蔬菜粹胯?這要從我2012年認(rèn)識(shí)了一位學(xué)佛修行人張師姐說(shuō)起。
張師姐告訴我——學(xué)佛修行能讓我身體健康辰企,家庭和睦风纠,種菜順利,生活順?biāo)炖蚊场N乙宦犞窆郏蜌g喜地接受了,跟她去恭聞當(dāng)代住世佛陀的法音。持續(xù)學(xué)習(xí)后臭增,我知道了世間一切都不離因果二字懂酱。種善因得善報(bào),種惡因得惡報(bào)誊抛!我也明白了殺生會(huì)帶來(lái)惡果列牺。
我是菜農(nóng),種了這么多年菜拗窃,每次噴農(nóng)藥瞎领,就會(huì)殺死成百上千的泥蟲、蚜蟲随夸、紅蜘蛛九默、蚧殼蟲等等菜蟲。我一年種植十多個(gè)品種的蔬菜宾毒,殺害的生命不計(jì)其數(shù)驼修,更何況我種了這么多年菜……我越想越難過(guò)!
于是诈铛,自從學(xué)佛后乙各,我種菜就不打殺蟲劑,也不打農(nóng)藥了癌瘾。
很快觅丰,菜蟲“反撲”了饵溅。菜葉上到處是蟲啃食后的空洞妨退,看得我心真疼啊蜕企!好心的親友咬荷、鄰居都來(lái)勸我打農(nóng)藥。有人甚至直接質(zhì)問(wèn):咱們菜農(nóng)哪有種菜不打農(nóng)藥不滅蟲的轻掩!你怎么回事幸乒?咋想的?……各種各樣的話灌滿了我的耳朵唇牧!
看到菜地里沒有一顆完整的菜罕扎,我也心煩啊丐重!索性我不種蔬菜了腔召!去工廠上班掙個(gè)工資,既干凈又輕松扮惦!
到了新的工作崗位后臀蛛,我卻沒有那么輕松了。我已習(xí)慣了種菜,也常常想起種菜的快樂浊仆】颓停可是我不想再打農(nóng)藥殺生了!
那段時(shí)間我有了心結(jié)抡柿,各種郁悶不開心舔琅!
在痛苦掙扎中,時(shí)間來(lái)到了2014年洲劣。我有幸和師姐師兄們參加了在香港舉行的大法會(huì)搏明。我的心結(jié)就是在這場(chǎng)法會(huì)上,在諸佛菩薩的慈悲加持下闪檬,解開了星著!
法喜充滿的我,異常地激動(dòng)粗悯、興奮虚循、開心,那種心情無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)样傍。剎那間横缔,我老朱終于明白要怎么種菜了!當(dāng)然衫哥,師兄師姐們也幫我出謀劃策茎刚,推薦了各種方法!結(jié)合曾經(jīng)的種植經(jīng)驗(yàn)撤逢,我有了新的種植計(jì)劃膛锭!
回家后,已經(jīng)兩年沒種菜的我又種起了菜蚊荣,而且干勁十足初狰!
我在每個(gè)蔬菜大棚的棚前、棚后分別裝設(shè)了兩個(gè)30厘米大的太陽(yáng)能大型念佛機(jī)互例。24小時(shí)不停地念佛奢入。念佛聲在地里響起,讓每棵菜聽著念佛聲長(zhǎng)大媳叨!佛號(hào)響起時(shí)腥光,我自己也舒服自在!
欣華:朱大哥糊秆,你為了種植綠色有機(jī)蔬菜不打農(nóng)藥不施化肥武福,在產(chǎn)量上和打農(nóng)藥、用化肥的種菜方式有多大差別扩然?收入怎么樣艘儒?
朱大哥笑瞇瞇地說(shuō):剛開始種綠色有機(jī)蔬菜時(shí),產(chǎn)量確實(shí)低!只能達(dá)到噴灑農(nóng)藥界睁、用化肥種菜的一半產(chǎn)量觉增。但是綠色有機(jī)蔬菜的價(jià)格相對(duì)也要高一籌,所以我們的收入也差不多翻斟。
這幾年逾礁,我總結(jié)出一套種菜方法:
蔬菜缺肥料,我就用雞肥访惜、豬肥嘹履、發(fā)酵后的土肥,還有酵素债热。說(shuō)到酵素大家可能覺得價(jià)格很高砾嫉。其實(shí)我用的酵素,成本一點(diǎn)也不高窒篱。我們這地里焕刮、路邊到處長(zhǎng)滿了野菜——螞蚱菜(學(xué)名叫馬齒莧),蹲下一小會(huì)兒就能拔出一大堆螞蚱菜墙杯。清洗干凈后配并,把菜切碎一點(diǎn)。然后買些紅糖高镐,再買幾個(gè)舊塑料大桶溉旋,放些自來(lái)水,按平時(shí)制作酵素的比例配好野菜嫉髓、紅糖观腊、自來(lái)水放在桶里自然發(fā)酵。你看菜地里岩喷,這一排塑料桶都是我做的自然發(fā)酵好的酵素恕沫。
當(dāng)蔬菜需要澆水時(shí)监憎,我會(huì)適量地加入制作好的酵素纱意。長(zhǎng)此以往,菜地里殘留的農(nóng)藥鲸阔、化肥成分也越來(lái)越少偷霉。土壤里的營(yíng)養(yǎng)成分越來(lái)越多,對(duì)人體有益的元素含量也越來(lái)越高褐筛。經(jīng)過(guò)這幾年的良性循環(huán)类少,我種的菜有的品種產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)了鄉(xiāng)鄰的產(chǎn)量。
講到這里渔扎,朱大哥得意地說(shuō):前幾天鄰居大哥還主動(dòng)到我的蔬菜大棚請(qǐng)教種植心得硫狞,說(shuō)我沒打農(nóng)藥也不用化肥,居然比他打了五遍農(nóng)藥種出的菜產(chǎn)量都高,菜品也好残吩。
撥開菜葉财忽,里面的白菜沒有被蟲咬
我還有個(gè)方法:我專門為蟲子留了一小塊菜地。這片的菜給它們吃泣侮,不收割即彪,其他的菜會(huì)按時(shí)收獲。當(dāng)然大片的菜地里依然會(huì)有蟲子活尊。我還是堅(jiān)持不打農(nóng)藥隶校,不起殺心。蟲子吃點(diǎn)就吃點(diǎn)吧蛹锰,大不了那棵菜就送給它們了深胳。
蟲子吃了菜葉沒吃菜心
我不傷害蟲子,它們沒感到危險(xiǎn)铜犬,就不會(huì)往菜心里鉆稠屠,只吃外面的菜葉。這大概是蟲子與我有了“交情”吧翎苫。
朱大哥會(huì)心地笑了权埠。
聊到這里,朱大哥已經(jīng)徹底解開了我心中的種種疑問(wèn)煎谍。
在聲聲佛號(hào)中攘蔽,在慈悲護(hù)生的利他發(fā)心下,朱大哥種植的蔬菜朝氣蓬勃呐粘,充滿了生命力满俗,吸引著買菜人,也感染著其他種菜人作岖,還讓蟲子“懂事”了唆垃,真是一舉多得呀!
口述:朱同新
撰稿:欣華
編輯:悅色