香菇味道獨(dú)特,是山珍之一够挂,營(yíng)養(yǎng)豐富旁仿,香氣沁脾,味道鮮美孽糖。常吃香菇能提高人體免疫力枯冈、延緩衰老、防癌抗癌办悟、降壓降脂降膽固醇尘奏, 具有補(bǔ)肝腎、健脾胃病蛉、益智安神炫加、美容顏之功效。
原料:鮮香菇铡恕,五花肉琢感,雞蛋丢间,蔥姜蒜少量探熔,蠔油生抽少量
五花肉,雞蛋烘挫,蔥姜蒜
鮮香菇
做法诀艰、步驟:
1.五花肉洗凈柬甥,剁成泥,放到碗內(nèi)其垄。
2.蔥姜蒜切成細(xì)末苛蒲,放到肉碗內(nèi)。
3.打一個(gè)雞蛋绿满,加入少量蠔油臂外、生抽,攪拌均勻喇颁,腌制10分鐘漏健。寶寶輔食,調(diào)料要少橘霎。蠔油蔫浆、生抽已經(jīng)夠咸了,不需要再加鹽姐叁。
4.香菇洗凈瓦盛、去掉香菇蒂。 買香菇的時(shí)候選個(gè)頭小一點(diǎn)的外潜。凹陷比較厲害的原环,這樣放餡料的時(shí)候不容易溢出來。
5.把餡兒放到香菇上橡卤,擺盤子里扮念。用直的盤子更方便一些。
6.上鍋蒸15分鐘碧库。 香菇本身水分就很重柜与,再加上會(huì)有水蒸氣,所以盤子里不用額外加水了嵌灰。
7.美味出鍋啦弄匕。
大人吃這個(gè)要趁熱吃,嫩滑鮮香沽瞭,冷了肉質(zhì)就縮緊了迁匠,吃起來比較綿。
但是作為寶寶輔食的話驹溃,就要放涼一些城丧,免得湯到寶寶。
盤子里的湯汁也非常的鮮美豌鹤,拌飯吃非常棒亡哄。
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小喇叭:家有小棉襖一枚愿卸,至今為孩子操碎了10000個(gè)心。覺得這篇文章還不錯(cuò)截型,就關(guān)注我趴荸,轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈吧。