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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 趙雨晗
俗話說“好吃不過餃子”响迂。餃子是白色薄皮大餡，非常好吃细疚。不管是過年還是別的節(jié)日蔗彤，我們家都會(huì)吃餃子，每次吃的都津津有味疯兼。全家人陶醉在美食享受中然遏，席間也是談笑風(fēng)聲……
就在去年春節(jié)，我們?nèi)叶挤峙淞巳蝿?wù)吧彪。我呢待侵，則是和媽媽一起包餃子。媽媽和餡姨裸，我搟面皮秧倾。媽媽說皮又大又薄怨酝，包出來才好吃。我就使勁搟中狂，不一會(huì)兒凫碌，皮竟然搟破了。媽媽笑了笑說：“包餃子胃榕，是要講究技巧的盛险。”她一步步教我勋又，我慢慢學(xué)會(huì)了苦掘。又問：“餃子為什么和耳朵一個(gè)形狀呢？”媽媽告訴我：“以前冷楔壤，沒有暖氣鹤啡，有一個(gè)將軍就想出了辦法。就把餃子包成耳朵的形狀蹲嚣，士兵們吃完餃子就不凍耳朵递瑰，也不冷了！從此以后隙畜，便有了餃子抖部。”餃子包完了议惰，水也開了慎颗，我們小心翼翼地把餃子下了鍋。幾分鐘后言询，屋里傳出我的叫聲：“吃餃子嘍俯萎，餃子熟了！”大人們都放下手里的活运杭，過來吃餃子夫啊。媽媽又告訴我：“餃子蘸醋，味道更鮮美县习′棠福”我夾起來一個(gè)輕輕咬了一口，有肉香和白菜的味道躁愿∨驯荆“嗯，好吃彤钟！”全家人都笑了来候。全家人一邊吃，一邊談?wù)撝荼ⅲ樕下冻隽诵腋５奈⑿Α?/p>
餃子是傳統(tǒng)美食营搅，就是現(xiàn)在剛吃飽飯云挟，再想起餃子，那還是讓人垂涎欲滴转质！“餃子”把我們?nèi)揖墼谝黄鹪靶溃錁啡谌冢钜彩怯凶逃形丁?/p>
