很多人外出就餐往往會(huì)選擇四菜一湯，因?yàn)檫@種有吃有喝的菜品米罚，似乎才是最棒的美食選擇钧汹。至于這道湯選什么，絕大部分人會(huì)選擇西紅柿雞蛋湯录择。因?yàn)檫@道湯口感酸甜爽口喝上一口拔莱，開(kāi)胃更解饞，而且非常便宜隘竭。
其實(shí)傳統(tǒng)的西紅柿雞蛋湯塘秦，口感還是有點(diǎn)稀。這一方面和食材的分量有關(guān)动看，當(dāng)然也和烹飪手法有很大關(guān)系尊剔。今天我們就來(lái)做一款特別的西紅柿雞蛋湯，不但可以當(dāng)菜品菱皆，而且還能當(dāng)早餐呢须误！看著我們做出來(lái)的西紅柿雞蛋湯，外觀色彩極為豐富仇轻，香味極為濃郁京痢，還沒(méi)喝就很饞了。至于口感篷店，這道西紅柿雞蛋湯也是湯品中的極品祭椰，能當(dāng)飲品也能當(dāng)主食。立秋之后多給孩子喝這湯，5塊錢煮一大鍋方淤，比豆?jié){牛奶都營(yíng)養(yǎng)侣监！
要知道我們的西紅柿雞蛋湯，不但有西紅柿和雞蛋臣淤，還有一點(diǎn)金針菇和香菜呢橄霉！其實(shí)我們的西紅柿雞蛋湯除了營(yíng)養(yǎng)和味道，做法方便簡(jiǎn)單邑蒋！早餐喝牛奶豆?jié){不如喝它姓蜂，10分鐘煮一大鍋，大人孩子都愛(ài)喝医吊！現(xiàn)在人們的早餐時(shí)間非常緊钱慢，所以這款西紅柿雞蛋湯顯得非常適宜，大家一定要試一試這款特別美味的西紅柿雞蛋湯哦卿堂！你肯定會(huì)非常喜歡的束莫。
【西紅柿雞蛋湯】
制作配料：雞蛋2個(gè) 西紅柿1個(gè) 金針菇1把 鹽半勺 蠔油1勺 生抽2勺 香菜2根
制作方法：
1、準(zhǔn)備所需用的食材草描；
2览绿、金針菇洗凈撕開(kāi)，切成段備用穗慕，西紅柿去皮切成小塊饿敲；
3、鍋內(nèi)加入2勺植物油逛绵，油熱后放入西紅柿翻炒怀各，加入鹽、生抽术浪、蠔油翻炒均勻出湯汁瓢对；
4、然后加入足夠的清水胰苏，大火燒開(kāi)硕蛹；
5、然后放入金針菇碟联；
6妓美、然后淋入2個(gè)蛋液僵腺，煮開(kāi)即可鲤孵，出鍋之后撒適量香菜即可；
7辰如、喝牛奶豆?jié){不如喝這湯普监，營(yíng)養(yǎng)美味還不貴！
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