? ? 秋天是個容易抵抗力差的季節(jié)岩灭，而且皮膚還特別干燥容易產(chǎn)生皸裂感。所以秋季里箱季，我們在飲食，上不妨多吃點(diǎn)菌菇煮的湯棍掐，來增強(qiáng)我們自身的免疫力藏雏。今天給大家推薦-道特別開胃的湯，每次只要有這湯作煌，? 準(zhǔn)能喝上兩大碗掘殴。
? ? ? 金針菇是我們餐桌上常見的菌類，但是可別小覷這小小的菌菇粟誓，它的營養(yǎng)非常豐富奏寨。金針菇含有蛋白質(zhì)、? 粗纖維鹰服、維生素B2病瞳、無機(jī)元素鈣、鎂悲酷、? 鋅套菜、? 鉀等，經(jīng)常食用金針菇设易，不僅可以促進(jìn)新陳代謝逗柴，促進(jìn)身體和智力發(fā)育，還能增強(qiáng)機(jī)體抗癌機(jī)能顿肺，幫助降低血壓戏溺。而且金針菇含有的胡蘿卜素,? 能夠幫助促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著屠尊，延緩衰老旷祸。用它和西紅柿、雞蛋搭配煮湯讼昆，總能在微涼的秋季帶給家人健康和溫暖肋僧。
? ? ? [金針菇番茄蛋湯]
? ? ? (食材）兩人份
? ? ? 金針菇1把、西紅柿1個控淡、雞蛋2個嫌吠、水3碗、淀粉少許掺炭、鹽1茶匙辫诅、醋適量、香油數(shù)滴涧狮、蔥1棵炕矮、香菜1棵
? ? ［做法］
? ? ? 1么夫、準(zhǔn)備好金針菇、西紅柿等食材肤视。人口少的話档痪，各食材減半。
? ? ? 2邢滑、將西紅柿切成小丁腐螟， 雞蛋液攪勻、蔥切成小顆粒困后。
? ? ? 3乐纸、將金針菇去掉根部后，一根根理開摇予，并切成2厘米長的小段汽绢，喜歡整的可以不切。
? ? ? 4侧戴、熱鍋熱油宁昭，倒入西紅柿翻炒1分鐘，注入水大火燒開酗宋。
? ? ? 5久窟、燒開后，? 倒入金針菇本缠、? 醋煮開斥扛。
? ? ? 6、倒入淀粉水勾芡,? 可讓湯汁有順滑的口感。
? ? ? 7、再將雞蛋用勺子舀著潑在湯面上吹菱，形成薄薄的雞蛋花。
? ? ? 8匾灶、關(guān)火，撒入香菜租漂、蔥碎阶女、鹽攪勻。雞精你要喜歡的話也可以放一點(diǎn)點(diǎn)哩治，? 不過這湯自帶鮮味秃踩，? 我覺得無需再放雞精的，好了這道美味就出來了业筏。
? ? ? 裝盤憔杨，? 開吃的時候別忘滴幾滴香油提香哦!? 這道湯特別開胃，家里大人小孩都愛喝蒜胖，這湯值得你試一試!?
（ps:如果喜歡疙瘩湯的話消别，可以不放淀粉抛蚤，直接放一些面疙瘩，又是一番風(fēng)味呢寻狂。）
? ? ? 金針菇番茄蛋湯配上精致小巧的三文魚糙米飯團(tuán)真的是一頓絕佳的晚飯岁经。精致而溫暖，既有生活的品味又有生活的氣息蛇券。
? ? 下次更新三文魚糙米飯團(tuán)的做法
? ? 謝謝大家閱讀缀壤，我希望在這個世界能給你們帶來一些溫暖。
