我喜歡燜飯,更喜歡用電飯鍋燜什錦飯贝润!

1.食材:大米150g,干香菇4朵绊茧,火腿腸50g,豌豆40g,雞蛋1個

注:食物分量可根據(jù)個人需求調(diào)整。

2.開火前準備:干香菇提前泡發(fā)后切小丁打掘,火腿华畏。胡蘿卜切小丁,大米淘洗一遍(如用糙米尊蚁,要提前浸泡兩三個小時)

3.電飯鍋按下煮飯鍵(由于是老式鍋炒菜時需要長按亡笑,不然會彈到保溫)略溫熱之后,倒入少許油横朋,加入香菇和火腿略炒仑乌,加蓋悶包分鐘。

4.繼續(xù)放入呼蘿卜琴锭,豌豆炒半分鐘左右晰甚,再撒點鹽,加點雞精拌勻决帖。(可加生抽厕九,耗油,根據(jù)個人喜好)

5.倒入淘洗的大米地回,用鏟子把大米和蔬菜拌勻止剖。

6.倒入適量的清水,水量剛好沒過飯菜即可(可根據(jù)自己對米飯的軟硬程度加水)

7.蓋上鍋蓋按下“煮飯鍵”坐等跳到“保溫鍵”后落君,往鍋里打個雞蛋穿香,繼續(xù)悶個6—10分鐘,等待蛋熟绎速。

8.開鍋皮获,一陣香氣迎面撲來,一定會食欲大開纹冤。

注:開鍋前洒宝,先取出雞蛋(往雞蛋撒點鹽和胡椒粉购公,或者生抽更美味),把飯和蔬菜拌勻雁歌。

9.營養(yǎng)又美味的什錦燜飯宏浩,就可以啦。

簡單又美味的什錦燜飯靠瞎,就可以出爐啦比庄,如果你有更多吃法與做法,歡迎留言乏盐,分享給小編哦佳窑。

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