2016年12月4日卖鲤，周日切平，女兒照例是各種課外興趣學(xué)習(xí)連軸轉(zhuǎn)握础，徐先生負(fù)責(zé)全程接送，權(quán)當(dāng)作隨行司機(jī)了悴品。抽空用筆記本做些自己的工作禀综，只為最大可能方便女兒的各種安排简烘。為人母的我自然是要在家整理一周家務(wù)的，還要早早統(tǒng)籌安排好晚上的營(yíng)養(yǎng)健康餐定枷，都沒(méi)多少時(shí)間做自己的事兒了孤澎。這異常忙碌的周末啊欠窒！
可是覆旭，遠(yuǎn)比這難受的是成都的天。
從12月3日開(kāi)始岖妄，成都的天空就幾乎都是醬紫的型将，儼然塵堵的樣子。
除非必要外出荐虐，成都人都只能盡量呆室內(nèi)了七兜，門(mén)窗緊閉，家里空氣凈化氣必須全天無(wú)休地開(kāi)著福扬，3M防PM2.5的口罩幾乎已成出門(mén)標(biāo)配腕铸。終于明白，世界上最遙遠(yuǎn)的距離不是生與死铛碑，不是地球這一邊到那一邊狠裹，而是，我們牽著手出門(mén)汽烦，卻永遠(yuǎn)看不清彼此的臉涛菠。
生活已然不易，而今的我們生活里卻除了眼前的茍且撇吞，還有無(wú)盡的霾和看不見(jiàn)的遠(yuǎn)方碗暗。這是多么痛的領(lǐng)悟！
早上就想要拖女兒后腿梢夯，叫她不出去學(xué)的∏缁可是颂砸，女兒說(shuō)了：“它要一直霾下去，我就一直都不出去嗎死姚？不可能吧人乓！”想想也對(duì)， 再怎樣的霾都毒，日常生活都得繼續(xù)下去的呀色罚！
也只能無(wú)奈地看著女兒把自己捂成個(gè)蒙面小盜的樣兒出門(mén)。
想想也覺(jué)得悲哀账劲。曾經(jīng)天府之國(guó)的成都山清水秀著戳护，也是空氣清新的呀金抡，冬天有霧，但潤(rùn)潤(rùn)的腌且，還有股子清香味梗肝，壓根沒(méi)霾的啊。相較盆地其它很多城市的冬陽(yáng)也算燦爛的了铺董，甚至有點(diǎn)點(diǎn)北方的感覺(jué)巫击，不算潮，洗過(guò)的東西晾外面精续，很容易就干了的坝锰。夏天再熱的天，早晚都比較涼的重付，也不算悶顷级，真的很舒服呢！確是當(dāng)之無(wú)愧的宜居城市堪夭。
大學(xué)畢業(yè)那會(huì)兒是多想留成都呀愕把！好不容易，我這樣一個(gè)低到塵埃的女子森爽，終于是來(lái)到了成都工作恨豁，買(mǎi)了自己有生以來(lái)第一套屬于自己的房子。然后遇見(jiàn)現(xiàn)在的先生爬迟，再結(jié)婚橘蜜，一起設(shè)計(jì)布置新房，有了自己在成都的滿(mǎn)滿(mǎn)愛(ài)意的家付呕。再后來(lái)也有了女兒计福，一次次換房到現(xiàn)在這個(gè)面朝水街小公園的房子……
本來(lái)容易滿(mǎn)足的我也覺(jué)得自己很幸福了，以為可以就此在這美麗的城市徽职，陪著我愛(ài)的人兒一起歲月靜好永遠(yuǎn)象颖。
可是，哪想到在現(xiàn)在陽(yáng)光也照不散的霧霾天里姆钉，成都的天地再大说订，竟然也只能讓我在必要全副武裝之外的時(shí)間里躲在自己這一隅小天地之內(nèi)了。
委屈得想哭的心都有了潮瓶，卻無(wú)從發(fā)泄陶冷。
女兒下午回家，第一句話(huà)就是：“媽媽?zhuān)啥嫉目諝夂迷愀馓焊ǎ蛱烊虻箶?shù)第三呢埂伦！我都想離開(kāi)成都了，以后我要帶著你和爸爸一起離開(kāi)成都思恐！”
“哎呀沾谜，其實(shí)寶寶我要求也不高的膊毁，就只想要像以前那樣在飯后和爸爸媽媽一起在外面散步無(wú)阻礙交流會(huì)兒呢±嘣纾”
聽(tīng)了女兒的話(huà)媚媒，真是有些心酸的：可憐的寶寶，好不容易的周末涩僻，有空也不能出去透透風(fēng)缭召，只能一如既往地繼續(xù)宅家里，偶爾望望窗外那怎么也看不清的水街公園逆日。
確實(shí)難過(guò)呢嵌巷！想我小時(shí)候的周末可是從早到晚都野在外面的呀……
現(xiàn)在，連出門(mén)都需要很大勇氣的成都室抽，是很難讓小朋友愛(ài)起來(lái)的搪哪。
不過(guò)，如女兒所說(shuō)坪圾，再怎樣霾晓折，生活也要如常進(jìn)行下去的呀。花樣早餐第六周兽泄，我們繼續(xù)漓概。
于身處?kù)F霾天的我們，花樣早餐不只是提供飽腹的熱量，更在于強(qiáng)化對(duì)抗霧霾的能力，這源自食物本身與制作過(guò)程的種種幸福感受耐薯。
周一適逢生理期，徐先森特意為我煮了我愛(ài)的酒釀黃粑蛋觅彰。先煮酒釀，等待時(shí)間將昨晚提前取出解凍的瀘州大黃粑切一小半成小粒钮热，放入飄出清香味的酒釀水里煮填抬，再加些姜紅糖，同時(shí)敲入個(gè)雞蛋入鍋片刻后蓋上鍋蓋熄火隧期。余下的黃粑切片痴奏，在平底鍋里放點(diǎn)油煎一下下。Ta們就吃這黃粑片厌秒、一個(gè)水煮蛋伴椰奶，女兒直嘆“好香好香擅憔！”我的酒釀黃粑蛋臨吃前撒點(diǎn)洛施玫瑰花瓣再攪下鸵闪，玫瑰的甜香片刻即被這熱氣給逼出了。黃粑粒軟糯暑诸、酒釀溫暖蚌讼、洛施香美辟灰、荷包蛋剛剛凝結(jié)的蛋白里包裹微微流心的蛋黃，咬一口就爆漿啦篡石，愛(ài)極這樣幸福的溫暖芥喇！
周二，想起家里的七谷脆粒了凰萨，營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)的继控，女兒卻不是很喜歡它的味兒，便加了些自制酸奶胖眷、蔓越莓醬一起拌上武通，女兒立馬就愛(ài)上這味兒了。生活就這樣珊搀，與其勉強(qiáng)別人改變冶忱，不如自己適時(shí)地做出些改變來(lái)。有時(shí)候僅僅一個(gè)細(xì)微的小改變就能帶來(lái)大驚喜呢境析！
周三囚枪，就用好心善良的野果昨天剛寄達(dá)的野生紅心番石榴放料理機(jī)里攪勻，再加奶混勻就成略帶橘黃色的番石榴奶昔了劳淆，香甜滑爽的口感不錯(cuò)呢链沼。據(jù)說(shuō)食用以后還能吸收多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，野生果更是不可多得的好物憔儿。主食就女兒大愛(ài)的自制肉醬意面配愛(ài)心荷包煎蛋忆植。完了再吃上點(diǎn)自制的山楂果丹皮卷，算餐后小甜點(diǎn)了谒臼，好幸福的感覺(jué)!
周四朝刊，女兒可能晚上自己睡覺(jué)時(shí)涼了肚子，凌晨四點(diǎn)左右時(shí)吐了蜈缤，早上也不舒服拾氓。想著白米粥可以減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)，特別適合現(xiàn)在消化功能不好的女兒底哥，就特意壓力鍋壓了些白米粥咙鞍，拌點(diǎn)開(kāi)胃白蘿卜。女兒就吃了點(diǎn)白米粥就開(kāi)胃蘿卜趾徽。我們自己烤了點(diǎn)饅頭片续滋，再加上水煮蛋。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的孵奶，卻也不失營(yíng)養(yǎng)疲酌。
周五，女兒周四晚上就說(shuō)她胃已經(jīng)好了。不想再可憐地吃只吃米粥了朗恳∈考慮她才恢復(fù)，還需要再養(yǎng)下胃粥诫，便再熬了次白米粥油航。敲兩個(gè)雞蛋進(jìn)碗里，加鹽 和一勺涼水打散怀浆。掐點(diǎn)家里的紫蘇葉切碎放蛋里攪勻谊囚。加熱平底鍋，放點(diǎn)油揉稚，取出冰箱里的蒸餃下鍋擺好秒啦。煎一分鐘左右至餃子底部微黃時(shí)，再加入一些熱水搀玖，調(diào)至中火余境，感覺(jué)餃子熱透時(shí)，再倒入少許油灌诅，在餃子空隙處倒入紫蘇蛋液芳来，耐心等蛋液凝固，蓋上鍋蓋猜拾，幾分鐘后開(kāi)蓋撒上黑芝麻即舌。小心滑入盤(pán)里，端上桌開(kāi)吃挎袜。焦黃香脆的紫蘇蛋底顽聂、飽滿(mǎn)多汁的韭菜餃，棒棒的口感讓小朋友吃得很是滿(mǎn)足盯仪。
周六早上就用周五晚上燒好的孜然牛肉做孜然版的紅燒牛肉面吧紊搪，再放點(diǎn)白菜進(jìn)去。就這一碗里全景，肉耀石、面、菜皆有爸黄，營(yíng)養(yǎng)足矣滞伟。
周日早上用之前做好凍冰箱里的千層酥皮做蛋撻，臨時(shí)起意炕贵，在蛋撻水里加些鮮藍(lán)莓梆奈，進(jìn)烤箱里烤。新鮮的藍(lán)莓在烘烤過(guò)程中爆漿称开，單看著那漸變浸潤(rùn)的藍(lán)色就很誘人呢鉴裹。烤好的蛋撻在酥脆的撻皮包裹下嫩滑的蛋奶和酸甜的藍(lán)莓，真是非常非常的美味呢径荔！喝的當(dāng)然也要來(lái)點(diǎn)花樣咯。小朋友的是煮得熱熱的椰奶脆霎，我們的是蒸汽咖啡機(jī)制的濃咖啡总处，都分別放些奶油泡在面上，然后滴些巧克力醬進(jìn)去睛蛛，快速用牙簽劃幾下就成拉花了鹦马。呵呵，女兒說(shuō)忆肾，坐家里吃早餐也有星巴克的調(diào)調(diào)荸频，味兒更贊呢。
吃過(guò)這每天元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的早餐后客冈，也真仿佛更有抗衡霧霾的勇氣與能量了旭从。
是的，我們渺小的個(gè)人遠(yuǎn)無(wú)力改變這冬天里如影隨行的霧霾场仲。在這逃無(wú)可逃的霧霾天里和悦，再多的怨念都無(wú)濟(jì)于事。唯美食熨貼渠缕，感覺(jué)每天儼然儀式般的花樣早餐仿佛已自帶熱力波鸽素，可以穿透外面厚重的霧霾呢。
你看你看亦鳞，外面厚厚的霧霾真的變薄一些了馍忽，偶爾能看見(jiàn)陽(yáng)光的日子也是好的。
未完待續(xù)
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