爸爸的面條

總是會突然想起那天爸爸煮的面條资盅。不是他第一次做飯调榄,也不是他做過最好吃的那次。

只是一個很普通的夏日的夜晚呵扛,燥熱潮濕每庆。家里沒有空調(diào),雖是傍晚今穿,但空氣仍是粘稠沉悶的缤灵。沒想到突然下起了雨,雨水洗掉了空氣中的渾濁蓝晒,變得輕盈腮出。

只是六點(diǎn)多的時候突然停了電,本來想蒸米飯的我們一直等到8點(diǎn)電也沒有恢復(fù)芝薇。

爸爸說:算了胚嘲,我們吃面條吧。

盡管我和弟弟都不愛吃面條剩燥,這時候也只能答應(yīng)了慢逾。

翻遍了冰箱和廚房,最后也只找到了一小把掛面和一包泡面灭红,著實寒酸侣滩,但幸好,小菜還是有的变擒。

我用手機(jī)打著手電筒照著君珠,爸爸在廚房忙著洗菜、切肉娇斑、煮面條策添。

西紅柿切塊,用油炒出汁毫缆,加水唯竹,沸騰,加泡面的調(diào)料包苦丁,加掛面浸颓,煮一會兒,把泡面也加上,正好有臘肉产上,切片棵磷,也放進(jìn)去煮了,再打上四個荷包蛋晋涣,燙點(diǎn)兒小青菜仪媒。嘗了嘗味道,又加了點(diǎn)兒調(diào)料谢鹊。

十分鐘算吩,搞定。

很隨便撇贺,很家常的一鍋面條赌莺。

但是湯汁濃郁,雞蛋鮮嫩松嘶,臘肉咸香,就連青菜也是爽口的挎扰。番茄幾乎都融在湯汁里翠订,雞蛋煮的不好看,但恰到好處遵倦,是我最喜歡的糖心蛋尽超。臘肉也好吃,咸香有嚼勁梧躺。

餐桌上擺著一只蠟燭似谁,被風(fēng)吹的忽明忽暗,還有一碟豆腐乳和一碟酸豆角掠哥。我和弟弟就著小菜哼哧哼哧地吃著滿頭大汗巩踏。

窗邊的涼風(fēng)徐徐吹著,爸爸幾下吃完了面條续搀,倚在窗邊點(diǎn)著煙塞琼,看著我和弟弟,眼里帶笑禁舷。

回憶和夜色一樣溫柔彪杉。


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