? ? 開飯了茴她,好吃的莜面魚魚色]
吃完一碗再來一碗哦[呲牙][呲牙][呲牙]
食材:莜面粉档叔、土豆1個、西紅柿2個芋膘、木耳(泡發(fā))適量
做法:
1.把莜面加開水鳞青,用筷子攪成絮狀,靜置20分鐘为朋,然后揉成面團(tuán)(軟硬像小孩子玩的橡皮泥)臂拓;
2.從面團(tuán)上揪下一塊面團(tuán),搓成細(xì)條揪成小劑子习寸,在手心里按前~后~前的動作搓成兩頭尖胶惰,中間鼓的形狀,可以在按壓一下(看個人喜歡)這樣面魚就做好了霞溪;
3.將西紅柿切成塊孵滞、土豆切成條、木耳撕小塊鸯匹;
4.鍋放油燒熱坊饶,放入西紅柿炒散,下入土豆條和木耳翻炒均勻殴蓬,加入水燒開匿级,下入莜面魚魚,大火煮5~6分鐘,加食鹽調(diào)味即可根蟹;
5.盛入碗里澆上油潑辣子和陳醋脓杉,更具風(fēng)味。
? ? ? 吃素简逮,功德不可思議球散!