且園小記

防止記憶出錯昌屉,以圖為證


感恩茶友娇哆,不嗇好茶

? ? ? 且園是茶友且慢的茶書房寒随。

? ? ? 有好茶蜻底,讓人向往革为。

? ? ? 且慢是位好主人总寒,不客套灭必,真性情播瞳。

? ? ? 正著陽光下淺睡掸刊。微信響了:約茶?好嘞!

? ? ? 鐵壺里煮上水,開始翻找要泡的茶赢乓。發(fā)現(xiàn)一小袋散茶忧侧,看樣子挺老石窑。

? ? ? ? 內(nèi)外溫壺,投茶蚓炬,淋眉松逊。對于老的茶,這樣干蒸一下可以很快喚醒它肯夏。

? ? ? ? 稍微延長潤茶時間经宏,出湯。一股濃濃的參香混合著樟香撲鼻而來驯击。

? ? ? ? 好茶!我對著對面的吳總說烁兰。他旁邊坐著助理小岳,正在認(rèn)真看我的動作徊都。

? ? ? ? 再注水缚柏,把潤茶水反澆回紫砂壺上,霧罩香騰碟贾。慢慢傾出币喧,酒紅色的茶湯軟軟地流到錘紋公杯里。入口綿軟袱耽,水路細(xì)滑杀餐,香潛湯底。

? ? ? ? 典型廣東干倉的老茶朱巨。

? ? ? ? 一道喝盡時史翘,我把紫砂壺舉向且慢:這茶里不僅有時間的味道,還有生活的味道冀续。

? ? ? 他眼底笑了一下琼讽,沒出聲。他聽懂了洪唐。

? ? ? 這時呂師兄來了钻蹬,選了下一款茶:06下關(guān)禮佛茶。這個系列茶是下關(guān)茶廠專門為班禪定制的凭需。且慢說只有06年這批是曾經(jīng)開過光的问欠。

? ? ? ? 因為壺小,我投了七克茶左右粒蜈。盡管一圈下來顺献,我只給自己留了淺淺的一個杯底,但一觸舌尖枯怖,花香果香甜香就層層疊疊地來了注整,潤,醇,化肿轨,回甘濃釅借浊。這是一種許多極致美味的疊加!不由暗暗叫好。

? ? ? ? 后來萝招,換了稍大的梨皮朱泥壺蚂斤,泡一款還是下關(guān)的特制茶,遺憾我沒記住名槐沼,只留意到下關(guān)生普特有的煙味兒曙蒸。

? ? ? ? 再換茶,是一款老中茶七子餅岗钩。問是啥纽窟,說讓我先泡。于是我止語兼吓,專注泡茶臂港。

? ? ? ? 茶湯已呈紅酒色,隱約還一絲夏天夕陽里的橙明视搏。滋味柔和审孽,回甘迅速,茶湯厚而有底浑娜。是好茶佑力。呂師兄說是90年代中期7542。它的兄長88青餅現(xiàn)在已經(jīng)是茶界傳奇了筋遭,作為小弟的它也是很有價值的了打颤。

? ? ? ? 也許是說起去云南的旅游,可以在十二月份大理南澗的無量山櫻花谷看櫻花和茶樹漓滔。于是最后一道茶就選了下關(guān)古樹圓茶無量山编饺。

? ? ? 因為是新的茶,所以我細(xì)流高沖以調(diào)出香氣响驴。隨后透且,我在紫砂壺上空聞到了菌香。這是一種夏天樹林深處鮮美的香氣踏施。以前只在介紹普洱茶香氣的書上見過這個詞石蔗,并沒有真正聞到過。

? ? ? ? 我一一請他們分享畅形。但似乎沒有我反應(yīng)強烈。也對诉探,東北的蘑菇叫蘑菇日熬,云南的蘑菇叫菌子,風(fēng)物人情不同肾胯,感受自然不同竖席。

? ? ? ? 席散耘纱,各自回家,且慢站在柵欄里說了聲毕荐,再見束析。真真性情!

? ? ? 車上,吳總跟小岳分析今天的茶聚憎亚,說是一次無主題有話題的聚會员寇,大家各自皆有收獲。 而我第美,還糾纏在某些不明里蝶锋。

? ? ? ? 今天一覺醒來,昨日的茶味還在喉嚨深處回旋什往,尤其是禮佛茶的香與釅扳缕,像高原清晨的陽光,明亮又清澈别威,而陽光下有佛塔有喇嘛有梵音躯舔。

? ? ? ? 忽然,我心底困頓的糾纏消失了省古。原來 茶味庸毫,可以包容我所有對生活的渴求與失落。

? ? ? 吳總說昨天的茶聚沒主題有話題衫樊。如此類比飒赃,我的人生亦是有方向沒目標(biāo)。所以才會有那么多的突然拐彎科侈≡丶眩看不懂的心驚肉跳,而風(fēng)浪里的我其實清楚自己的選擇臀栈。

? ? ? 或許蔫慧,對于一位經(jīng)歷世事的女性來說,超越性別的設(shè)限权薯,也就超越對生活的羈絆姑躲,可以把眼光投向更廣闊的生命。假使盟蚣,回頭時四顧無人黍析,那就坐下來,給自己泡一杯茶屎开。茶湯里阐枣,早已包含著一切…

? ? ? 且園茶聚如實錄,碎碎念。記完起身泡茶去!

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