? ? ? 如今經(jīng)濟發(fā)展了忘嫉，物質(zhì)也越來越豐盛了荤牍，老百姓的日子也是越來越紅火，可是年味卻越來越淡了庆冕】党常回想起小時候，最最期待的就是過年访递。
? ? ? 記得小的時候晦嵌，進入臘月，村里家家戶戶就開始籌劃過年。做紅薯粉耍铜、磨豆腐邑闺、煮豆豉、打糍粑棕兼、炒花生炒瓜子陡舅、炸粑片、殺年豬伴挚、做血豆腐靶衍、大掃除、貼對聯(lián)茎芋、掛燈籠颅眶、團年飯、守歲······一般孩子們最喜歡的就是打糍粑田弥、殺年豬和守歲涛酗。
? ? ? 打糍粑一般在臘月中旬，全家早早起床準備所有工具和材料：濾好先天泡的糯米偷厦、燒好灶火商叹、清洗干凈打糍粑的石器和壓糍粑的案板。打糍粑一般由家里的勞動力上場只泼，你一錘我一錘剖笙，這是一個技術(shù)活，這是需要雙方高度的配合请唱。接下來糯米被完全打成一團后弥咪，需要雙方拿著專制的木錘轉(zhuǎn)幾圈，然后一提十绑，非常完美地抬到一邊的分臺上聚至。這個分臺一般由兩位利索的婦女擔任，她們利落地把粘在木錘上的糍粑瞬間弄的干干凈凈孽惰，然后開始從整團的糍粑上抓出一個個粑團晚岭，需要大小勻稱、形態(tài)圓潤勋功。接下來就是把這些粑團放到案板上坦报，放之前抹點菜籽油，間距和擺放位置都是非常講究的狂鞋。最后就是蓋上另外一塊案板片择，開始了小孩子們最喜歡的小豬佩奇跳跳跳，大人們會來回走動確保每個糍粑受力均勻骚揍，這樣最后出來的糍粑才會大小差不多字管。最后就是揭開案板啰挪，迅速地把每個糍粑翻翻身，然后五個一沓疊放好嘲叔。小時候每家每戶都會打糍粑亡呵，因為拜年也是需要送糍粑的，所以一般從早打到晚才能完成任務(wù)硫戈。
? ? ? 殺年豬也算是臘月里頭等大事了锰什，因為殺了年豬后需要熏制臘肉，一般是上旬丁逝、中旬的樣子汁胆。殺豬那天，三霜幼、四點就起床燒水嫩码，小孩子到了殺年豬這一天怎么都不會睡懶覺的，也早早地爬起等待罪既。因為豬的腸子里在有幾小塊最嫩最嫩的瘦肉铸题，我們會早早地準備好報紙，接上熱乎乎的嫩肉琢感、撒上點鹽花回挽、包好、把報紙弄濕猩谊、放入土灶里，用地灰蓋的嚴實祭刚。等吃肉的心情是急切的牌捷，一邊搓著手一邊不停地問母親“好了沒？”“可以吃了沒涡驮？”暗甥。同時會叫上同村的隔壁村的親戚來打牙祭。
? ? ? 當然最最興奮的莫過于守歲了捉捅，大年三十這天全家人都在忙碌年夜飯撤防，全家老小換上新衣裳。父母逢趕集會給孩子們提前準備好新衣裳棒口、新鞋襪寄月，記得我小時候，母親會為我和哥哥準備好全套的新裝備无牵，秋衣秋褲漾肮、外套套裝是母親在趕集市上精挑細選的物美價廉的貨品，毛線衣褲是母親一針一線織的茎毁。常常和哥哥偷偷試穿新衣裳克懊、新鞋子忱辅，卻每每又舍不得，試穿下過把癮谭溉，又把它們小心翼翼地收起來墙懂。就算到了大年三十，穿上新鞋子的腳也是舍不得下地的扮念。大年三十的團年飯一般下午兩三點就開始了损搬，在正式吃之前，要祭先祖先輩和年菩薩扔亥，每個碗盛好飯后场躯，筷子要恭恭敬敬放碗上平擺好以表誠意。等燒完年紙和放完鞭炮旅挤，祖父說開吃后全家就開始總動員踢关。接下來就是全家一起守在黑白電視機前看春節(jié)晚會，桌上擺滿了吃不完的糖果粘茄，最是開心签舞。這個時候父母、祖父母都會給小輩們壓歲錢柒瓣，兩塊儒搭、五塊、十塊芙贫，這個時候的小孩會認為自己是世上最幸福的人兒搂鲫。我家每年都有一個習慣褒傅，就是一定會等待新年的第一響鐘聲辉阶，而且祖父、父親會帶著我和哥哥一起點燃新年的第一個炮竹聲磁滚。父親說我們的炮竹的聲音和新年第一聲鐘聲越契合拣挪，來年全家的運勢越好擦酌，盡管現(xiàn)在祖父母沒在了，這個習慣仍在我家保持著菠劝。
? ? ? 大年初一就開始竄門走親戚了赊舶，小時候會比誰家的鞭炮多。因為我家四個姑姑赶诊，大年初一我家最是熱鬧笼平。炸完的鞭炮是不能掃的，到初二才會掃到一起堆在門邊舔痪。
? ? ? 關(guān)于拜年似乎也是經(jīng)歷了很大的變化出吹，印象里一開始拜年父母會挑滿滿一擔子，母親也會背很多東西辙喂，比如：臘肉捶牢、糍粑鸠珠、砂糖、冰糖秋麸、柑橘渐排，正親戚或者長輩才會給臘肉，糍粑也是分白糍粑和雜糧糍粑灸蟆，包括冰糖和砂糖驯耻，都是會根據(jù)親疏關(guān)系來定的。然后拜了年吃了飯還會回禮炒考，大家還會客氣來客氣去可缚，我一直都沒有想明白為何他們那么客氣。慢慢地糍粑不給了斋枢，砂糖冰糖不流行了帘靡，代替的就是一箱箱的水果和好吃的水果糖。到現(xiàn)在基本就是揣個紅包走遍親戚······
? ? ? ? 關(guān)于過年有太多太多的回憶瓤帚，也常常感嘆現(xiàn)在年味越來越淡描姚。不管如何，我想讓我的孩子們繼續(xù)保持著這份對年的憧憬戈次，盡管現(xiàn)在不是物質(zhì)匱乏的年代轩勘，但是對年的期待需要繼續(xù)······
提前祝大家新年快樂，豬年大吉怯邪。
