情之月餅

舊時詩人愛用“月光女神”來形容月亮的光芒驻襟,喜愛之情溢于言表。在東方傳統(tǒng)的文化觀念中芋哭,女子是善良婉約沉衣,朦朧含蓄的。久居深閨的美麗女子自然如那霧中花减牺,池中月般豌习,可遠觀而不可褻玩。佳人身處香閨之中拔疚,輕倚紅窗肥隆,舞弄羅衫,三寸金蓮藏于裙擺之下稚失,芊芊玉手若隱若現(xiàn)栋艳,眉黛青顰,戚戚哀哀句各,引得無數(shù)才子趨之若鶩吸占。月光雖無日光之光芒萬丈,但它更像山野間的一股甘泉凿宾,細細長長矾屯,潺湲不止,在漆黑寧靜的夜晚給人以撫慰初厚。舉目望月问拘,戍守邊疆的戰(zhàn)士看到了妻子在田間辛勤勞作的身影,遠游的少年看到了在曳曳燭光下縫補衣衫的老母惧所,這月光仿佛能知曉人的內(nèi)心一般骤坐,舞動著人們?nèi)f千惆悵的情思。天上的明月自是不可得下愈,可是人間卻也有了寄托之物纽绍。一方小小的月餅便寄托著人們濃濃的思緒,這圓圓的方寸之物势似,在人們浩瀚如夜空的情思之中豈不就是天空中的一輪明月拌夏?

兒時并不喜愛月餅僧著,覺得它干膩,不似蛋糕障簿,巧克力那般吸引人盹愚。可那時牙已經(jīng)稀松的爺爺卻很愛月餅站故,爺爺過世已經(jīng)有十個年頭了皆怕,看著他用僅剩的前排牙齒津津有味地嚼著月餅的樣子,在那時多少自己有些費解∥髀ǎ現(xiàn)在想來愈腾,月餅這東西會隨著年齡的增長對它的好感與日俱增的。經(jīng)歷得多岂津,感情會愈加復(fù)雜虱黄,酸甜苦辣咸,人生的味道早已超出了這五味吮成。社會百態(tài)橱乱,個中滋味,旁人是說不清道不明的粱甫。輕嚼月餅仅醇,每個人會感受到那份只屬于自己的味道。

童年時代正值改革開放初期魔种,西式的食品遠不像如今這樣涌入國內(nèi)。傳統(tǒng)的月餅牢牢占據(jù)了所有的市場粉洼,但又有多少同齡人回想童年時所食的月餅還垂涎三尺呢节预?少年不懂愁滋味,只是單純地用口感去評價月餅属韧,孰不知安拟,這月餅需有故事之人才最識它。如若像豬八戒吃人參果那樣囫圇吞棗般食之宵喂,簡直是焚琴煮鶴糠赦,大煞風(fēng)景。想來最懂得品嘗月餅的锅棕,愚以為非黛玉莫屬拙泽。花前月下裸燎,顧影自憐顾瞻,輕咬月餅,一張一翕德绿,一股思緒涌上眉頭荷荤,滄海月明珠有淚退渗,也定會像黛玉葬花般惹人憐愛。

月餅并不是美食蕴纳,自然也不能用食物的標(biāo)準(zhǔn)去評價它会油,食物講究色香味俱全,可月餅在這三方面只能多少沾上邊古毛,并不能像可口又養(yǎng)眼的西式點心那樣贏得滿堂喝彩翻翩。如今市場上的月餅種類之多令人眼花繚亂,除了傳統(tǒng)的蘇式喇潘,廣式月餅外体斩,還有云式月餅,臺式月餅颖低,港式月餅絮吵,更有許多衍生的諸如巧克力月餅,冰激凌月餅忱屑,水晶月餅等等蹬敲。后者多是帶有西洋味的,用西式糕點的原料莺戒,強加“月餅”二字以冠之伴嗡,不倫不類,沐猴而冠从铲,竟還大搖大擺瘪校,神氣活現(xiàn),滑稽之至名段!商家絞盡腦汁可謂煞費苦心阱扬,縱使改良月餅再好吃,但它早已不是中國人眼中的月餅伸辟,而成為一個實實在在的消遣玩意兒麻惶,食之便棄之,并不能像傳統(tǒng)月餅?zāi)菢右鹑说内は胄欧颉T嘛炇窃娨獾幕砬蕴#谥星锛压?jié)更是集結(jié)了無數(shù)華人寄托的美好愿望,這又豈是外邦之族所能體會的静稻?月餅表皮的金黃之色不正是夜空之中的月色嗎警没?它深深地汲取了月光的精華,含在嘴里振湾,那朦朧柔美的月光仿佛纏繞在舌尖惠奸,充盈在心田,喚起了人們無限的冥思恰梢,即使口感不佳佛南,但由于這層遐想的緣故梗掰,也會為它平添幾分特別的美味。想那漱石先生品嘗羊羹時定和我品嘗月餅有相同的感受吧嗅回?如若品嘗月餅會流淚及穗,此人定是一個歷經(jīng)滄桑的性情中人,對著一塊小小的月餅绵载,真情流露埂陆,這又豈是西式月餅?zāi)翘鹉伒目诟兴苓_到的境界?

過度包裝已使月餅不堪重負娃豹,價格之昂貴令人咋舌焚虱。金錢能買來精美的包裝,華而不實的外表懂版,可卻買不到舉杯邀月的雅趣鹃栽。濃脂俗粉,華衣錦裳只會將這輪明月沾上污濁之氣躯畴,本是一件清麗的雅習(xí)卻變得庸俗民鼓,月餅本身的清香也似乎被銅臭的氣味變得混沌了。真不如回歸樸實蓬抄,去偽存真丰嘉,只用一張薄薄的牛皮紙,一方紅紙嚷缭,將其果縛饮亏。待到月圓之時剝開已被油脂浸潤得通透的牛皮之紙,和家人朋友共坐院落石凳之上阅爽,把酒言歡路幸,共訴情腸∮糯玻或偶有故人遠游,這盈盈月光定能同樣灑在他們身上誓焦,千里共嬋娟胆敞,也定能溫暖些許冰冷的心扉。

前段時間杂伟,聽朋友提起一段關(guān)于月餅的趣事移层。朋友在英國留學(xué),認識兩個剛到英國的小姑娘赫粥,在中秋之節(jié)观话,這兩個女孩無法與家人共度佳節(jié),但無論如何她們也想嘗一口月餅的滋味越平,便跑遍了當(dāng)?shù)氐暮芏喑衅祷祝K于看到了月餅的身影灵迫,但由于月餅在英國很貴,兩個小女孩便合買了一個晦溪,回到公寓掰成兩半瀑粥。朋友是當(dāng)做笑話講給我聽的,但聽完之后不禁有些唏噓之情三圆,想著那兩個小姑娘是否會就著眼淚嚼著月餅?zāi)啬唬恳郧耙苍趫蠹埳峡催^,有一些華人在中秋前夕舟肉,會托遠在國內(nèi)的親朋買上一些月餅?zāi)W蛹牡絿庑拊耄皆聢A之夜,自己做上幾塊月餅路媚,同萬里之外的親人一樣黄琼,欣賞著美麗而又溫潤的明月…

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