我:好多年不見,肯定要請(qǐng)我吃頓正宗日式料理巴=丁愕鼓!
豆:吃什么料理?給你做一頓正宗日本蛋包飯吧慧起!它是日本最流行菇晃、最普遍、最受歡迎的美食蚓挤,而且磺送,酸酸甜甜驻子、營養(yǎng)又豐富,特別適合年輕人和寶寶吃估灿。
我:好呀崇呵!做起來復(fù)雜嗎?我可不想等太久哦甲捏!
豆:做法很簡(jiǎn)單演熟!只需要有番茄醬鞭执、雞蛋司顿、黃油、番茄兄纺、胡蘿卜大溜、大米飯、小香蔥估脆、洋蔥再來點(diǎn)香菇和雞胸肉钦奋,就可以做啦!
我:有的疙赠,有的付材,那就回家開做吧!
豆:日式蛋包飯圃阳,是由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴厌衔。那就演示一下制作的步驟吧!
第一步:熬制番茄汁
將番茄磨成汁捍岳,再倒入番茄醬富寿,用小火加熱熬制,直到湯汁濃郁為止即可锣夹;
第二步:配菜切丁
將胡蘿卜页徐、小香蔥、洋蔥银萍、雞胸肉切成丁備用变勇;
第三步:翻炒配菜
1.用不粘鍋加熱之后,加入黃油炒出汁液狀態(tài)贴唇;
2.在加入適量的食用油搀绣,油溫升到80度;
3.再加入雞胸肉滤蝠,翻炒到雞肉發(fā)白即可豌熄;
4.在加入胡蘿卜、香菇與雞肉在一起翻炒到8成熟加入食用鹽物咳;
5.在放入白胡椒或者胡椒粉調(diào)味锣险,撒上小香蔥炒出香味蹄皱;
6.再加入熬制好的番茄汁和辣味醬油、蒜泥爆香芯肤;
7.最后倒入大米飯巷折,然后翻炒即可。
第四步:制作蛋皮
1.準(zhǔn)備3-5顆雞蛋崖咨,將它打碎锻拘,再加入3勺左右的牛奶;
2.鍋內(nèi)放入適量的黃油击蹲,直到冒泡融化署拟;
3.把打好的蛋液倒入鍋中,開到小火歌豺,將蛋液攤成餅狀推穷;
第五步:準(zhǔn)備成型
1.把之前做好的蔬菜米飯平鋪在蛋餅上;
2.將雞蛋的邊緣包裹飯成“繭”狀类咧;
3.將做好的做好的蛋包飯盛到盤子里馒铃,淋上番茄汁,
4.一款正宗的日式蛋包飯就做好啦痕惋!
豆:趕緊嘗嘗吧区宇!
我:嗯!確實(shí)很好吃值戳,味道又香又酸甜议谷,還有一股濃濃的蒜香味,簡(jiǎn)直好吃到爆述寡,真的很適合我們年輕人和寶寶吃哦柿隙!而且,所有的食材都營養(yǎng)豐富鲫凶,含有大量維生素禀崖、蛋白質(zhì)、鈣等螟炫,這道美食既簡(jiǎn)單又美味波附,普通人都能輕松做出來。好啦昼钻!想嘗嘗正宗日式蛋包飯的朋友可以動(dòng)手試試?yán)驳牛∮浀藐P(guān)注美食的聲音哦!下次再見然评!
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