金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作怯晕，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖潜圃，采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋舟茶、搖青谭期、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成吧凉。金駿眉是難得的茶中珍品隧出，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫阀捅，湯色金黃鸳劳，入口甘爽。
好的金駿眉沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色也搓，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑涵紊，葉底芽頭挺拔傍妒、呈鮮活的古銅色。
金駿眉外型細小而緊秀摸柄。顏色為金颤练、黃、黑相間驱负。金黃色的為茶的絨毛嗦玖、嫩芽，條索緊結(jié)纖細跃脊，圓而挺直宇挫，有鋒苗，身骨重酪术，勻整器瘪。開湯湯色金黃翠储，水中帶甜，甜里透香橡疼，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)援所。香氣特別，干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細膩;冷湯清和幽雅欣除，清高持久住拭。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具"清历帚、和滔岳、醇、厚抹缕、香"的特點澈蟆。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜卓研，葉底舒展后趴俘，芽尖鮮活，秀挺亮麗奏赘。
一寥闪、金:金駿眉采用頭春頭芽制作，一年一采磨淌，而且只有武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)疲憋，稀貴如金，表明為一種頂級紅茶梁只，故取名"金"字;
二缚柳、駿:因其原料采摘于桐木村自然保護區(qū)內(nèi)崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來搪锣，故取名"駿"字;
三秋忙、眉:傳統(tǒng)名茶皆有"眉"名，金駿眉以茶芽這原料构舟，茶型修長如眉灰追，"眉"還有長久、長壽之意狗超，故取名"眉"字;熟思貫通后便取名"正山堂"金駿眉。
歡迎關(guān)注《流蕓澗》
武夷山陳文 (hecha315)
