果之憶-凍梨(128)27-3

自從來到這世上杭煎,吃過很多種水果夷陋,在我的記憶中携取,每種水果除了本身的味道不同外择份,還有因不同階段的生活背景不同疆股,別有一番滋味贯卦。這酸酸甜甜互亮、甚至苦澀的味道汉操,也許就是生活的味道,就是成長的滋味鹰霍。今天闻鉴,果之憶的第一篇文章先寫寫凍梨,這是我接觸比較早的水果茂洒。

凍梨孟岛,是東北特有的水果。它的表皮是棕褐色的督勺,上面分布著一些斑斑點點渠羞,用手摸起來很粗糙。它是東北冬天特有的水果智哀。不過由于生活條件問題次询,我們也僅僅在過年的時候,才能吃個一只瓷叫、兩只屯吊,平時是吃不到的。那時候摹菠,因為交通和物流不方便盒卸,南方的水果很難運過來,再加上東北天氣寒冷次氨,水果很難儲存蔽介,所以整個冬天基本沒有水果可吃。記憶中煮寡,只有到了過年的時候虹蓄,父母才買幾個凍梨。這些凍梨全部是冷凍過的幸撕,拿在手上冰涼冰涼的薇组,就是一個圓形的冰疙瘩。吃的時候杈帐,需要先將梨放在冷水中泡体箕,一直到梨全部解凍為止。依然記得挑童,過年的晚上累铅,媽媽在忙著包水餃,我們就把裝滿涼水的水舀子拿到炕上站叼,然后把梨放在舀子里娃兽,眼巴巴的看著它化開。心急的時候尽楔,不等化開投储,就從舀子里拿出來第练,咬上一口,一下子咬在了堅硬的冰上玛荞。沒辦法娇掏,只好再放進(jìn)水里繼續(xù)泡。

現(xiàn)在想想勋眯,在那物質(zhì)極度貧乏的時代婴梧,我們總是缺東少西,肚子里總是空落落的客蹋,永遠(yuǎn)都是:“吃了嗎塞蹭?”“吃飽了嗎?”“吃的啥飯讶坯?”我們總是會流口水番电,總是會饞。但是我們并不缺少快樂辆琅,我們總是那么容易滿足漱办。如今,物質(zhì)極大豐富涎跨,我們再也不用為吃發(fā)愁洼冻,但是我們又為找不到美味而苦惱崭歧。我們常常沒有食欲隅很,常常為吃什么而發(fā)愁。以前是因為沒東西可吃率碾,想想能弄點什么吃叔营;現(xiàn)在是因為東西太多,吃膩的也太多所宰,不知道該選擇什么而發(fā)愁绒尊。

現(xiàn)在,人的嘴真的是越來越刁仔粥,越來越難伺候婴谱。(701字)

2017.8.17

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