無論是看書蝴罪、看電視還是用電腦，都會(huì)造成眼疲勞步清。孩子們奮戰(zhàn)了一學(xué)期要门，趁著假期應(yīng)該好好調(diào)解一下，讓孩子們常常吃點(diǎn)護(hù)眼菜吧!怎么做好呢?炒胡蘿卜絲有點(diǎn)太大眾廓啊，枸杞除了煮粥又不知道怎么用欢搜，南瓜除了蒸熟之外也不知道該怎么吃……在這里一點(diǎn)五視力為各位家長(zhǎng)準(zhǔn)備了四款簡(jiǎn)單、實(shí)用又好吃的護(hù)眼營(yíng)養(yǎng)美食崖瞭，各位不妨試試：
一狂巢、枸杞南瓜雜米粥
質(zhì)料：枸杞1把，南瓜150克书聚，小米50克唧领，大黃米50克，水4碗雌续。
制法：枸杞洗凈斩个，南瓜去硬皮，切小丁驯杜。小米和大黃米淘洗干凈受啥。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用鸽心，或用壓力鍋烹熟滚局。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：質(zhì)料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都很是富厚顽频，口感香甜優(yōu)柔√僦現(xiàn)在正值冬季，喝這樣一碗金黃色的熱粥既養(yǎng)胃又養(yǎng)生糯景，還能養(yǎng)眼嘁圈。
二省骂、胡蘿卜木瓜牛奶羹
質(zhì)料：胡蘿卜半根，木瓜半個(gè)最住，牛奶500克钞澳，白糖少許。
制法：胡蘿卜涨缚、木瓜塊先蒸熟轧粟，然后用豆乳機(jī)打成漿(或用勺子碾碎)，與牛奶殽雜仗岖，加少許白糖即可食用逃延。木瓜必需蒸熟后與牛奶殽雜览妖，不然木瓜中的酶會(huì)讓牛奶凝聚轧拄，發(fā)生苦味肽。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：有天然的香甜味道讽膏，口感也是很好檩电。必要留意的是胃腸衰弱、輕易腹瀉府树、產(chǎn)氣的人最好不要多喝俐末。
三、南瓜濃湯
質(zhì)料：南瓜連皮(去籽)200g 奄侠、水或高湯120cc卓箫、脫脂或低脂鮮奶40cc、小麥胚芽1大匙垄潮、鹽與胡椒粉少許烹卒。
制法：
(1)先將南瓜洗凈、切丁并放入調(diào)理機(jī)中弯洗，加入水或高湯以及小麥胚芽一同打成泥狀旅急。
(2)將南瓜泥倒入鍋中，加入牛奶牡整，以小火煮開藐吮。
(3)添加少許鹽及胡椒粉調(diào)味，待攪拌均勻逃贝，即可食用谣辞。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：此果汁提供豐富的胡蘿卜素、維生素B群沐扳、維生素C泥从、蛋白質(zhì)。
四迫皱、熟蛋拌菠菜
質(zhì)料：嫩煮的熟雞蛋2個(gè)歉闰，菠菜300克辖众，香油1勺，鹽和敬、胡椒粉凹炸、雞精適量。
制法：菠菜洗凈昼弟，散開啤它，放入加1勺香油的滾水中焯1分鐘撈出，切成小段舱痘”渎猓控去水分，放大玻璃碗中芭逝。熟雞蛋去殼塌碌，切碎，和菠菜拌在一路旬盯。撒入鹽台妆、胡椒粉、雞精胖翰、香油接剩，一路拌勻，即可食用萨咳。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：雞蛋黃中富含維生素A懊缺、葉黃素和玉米黃素，和富含葉黃素培他、胡蘿卜素的菠菜一路食用鹃两，屬于強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，對(duì)付提防夜盲癥和眼睛疲憊都有輔佐靶壮。焯煮之后怔毛，這些類胡蘿卜素不會(huì)喪失，并且接收率更高腾降。
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