桑椹果醬

攢了這么久的瓶瓶罐罐今天終于用上了。

現(xiàn)在已經(jīng)不是摘桑椹的好時(shí)機(jī)了骤菠,我們?cè)谏?shù)林中穿梭它改,只能摘到些前人遺漏下的果子。

所幸樹(shù)林夠大商乎,即使被摘過(guò)好幾波了依然還有不少漏網(wǎng)之魚(yú)央拖,不到兩小時(shí)收獲了不少。

吃不了又不好保存,在網(wǎng)上搜了做法做成果醬鲜戒,據(jù)說(shuō)可以放幾個(gè)月专控。

做法很簡(jiǎn)單,洗凈后加入冰糖熬煮至粘稠遏餐,加入少量檸檬汁拌勻即可伦腐。

熬完的醬趁熱裝入高溫消毒的玻璃瓶,倒扣放置一會(huì)失都,就能密封真空保存柏蘑,短期不會(huì)變質(zhì)。

我攢了很久的各種玻璃瓶終于派上用場(chǎng)了粹庞,我原本以為它們的命運(yùn)就是在有朝一日大掃除的時(shí)候或者有幸搬家的時(shí)候被丟掉咳焚。

桑椹滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)肝益腎庞溜,主治眩暈耳鳴革半,須發(fā)早白。

還挺適合我的流码。

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