吃的小心翼翼彩匕，辣到大汗淋漓
卻依舊不舍得放下手中的筷子
——2017.6.7
食材
鯽魚兩條/剁椒些許/蔥姜蒜些許/香菜些許
調(diào)料
油、鹽媒区、料酒驼仪、醋
將主要食材準(zhǔn)備好，鯽魚清洗干凈
將鯽魚兩面花刀袜漩，方便入味
將少量鹽撒入魚腹中以及花刀口中
提起魚尾淋上料酒
取出泡菜绪爸，用干凈的干燥的筷子取出泡椒、泡姜
將新鮮的蔥姜蒜切碎宙攻，然后將泡椒剁碎
將泡椒放入魚腹中
平底鍋倒油奠货，將魚兩面煎至發(fā)黃
魚肉收緊后，將魚盛出備用
另起一鍋座掘，倒油递惋，將剁椒放入柔滔，煸炒
將煎好的鯽魚放入，倒入料酒和醋
加入開水萍虽，沒過魚身
開小火慢燉
當(dāng)湯汁差不多后廊遍，將魚盛入碗中
將剩下的泡椒繼續(xù)收汁兒，蓋在魚身
鯽魚好吃贩挣，但刺也多喉前，親們在吃的時候一定要記得注意刺哦，我就不用擔(dān)心這個問題王财，因為有人幫挑刺哈哈哈哈卵迂！
