文/櫻夜白
天氣降溫變冷茁彭，要是能吃上能暖身的東西最適合不過总寒，然后我就把胡蘿卜素包子改了點東西，吃起來確實瞬間暖和了理肺。
面皮用料：250克面粉摄闸，10克糖，1克鹽妹萨，130克溫水年枕，2.5克酵母
做法：
第一步，糖和鹽加入溫水攪拌融化乎完，在添加酵母進去搖晃沉沒熏兄，靜止3分鐘。
第二步树姨，酵母糖水倒進面粉里攪拌均勻摩桶，揉成光滑的面團放進加了熱水的鍋里發(fā)酵40分鐘，然后就可以去做餡料了帽揪。
餡料用料：胡蘿卜一根硝清，小蔥一把，娃娃菜一個转晰，玉米淀粉適量芦拿，五香粉適量，鹽適量查邢，麻油適量蔗崎，醬油適量，生姜侠坎，玉米油蚁趁。
第一步，胡蘿卜切絲实胸，娃娃菜切絲他嫡，小蔥切成蔥花。
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第二步庐完，鍋里加油钢属，把胡蘿卜絲倒進去炒軟，加點鹽調味门躯。
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第三步淆党，娃娃菜絲倒進盤子里加多點鹽攪拌均勻，然后把水分擠出來，洗干凈再劑干水分染乌，切碎山孔。
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第四步，把娃娃菜碎荷憋，蔥花台颠，胡蘿卜絲，五香粉勒庄，玉米淀粉串前，麻油，鹽实蔽，醬油荡碾，生姜，玉米油倒進同一個盤子里攪拌均勻就OK了局装。
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發(fā)酵好的面團取出揉捏排氣坛吁，然后分成8個劑子搟成圓形面皮，四周薄中間厚贼邓。
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包好的包子放進蒸鍋里二次發(fā)酵10分鐘之后阶冈，可以開蒸了。
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冷水上鍋塑径，電磁爐1600大概20分鐘女坑，關火之后不要掀起蓋子再悶5分鐘就可以吃了。
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加入生姜和淀粉之后统舀，吃起來太爽了匆骗，有點辣，但是吃了會變得暖和誉简。
