六月世界杯辉阶,四年一屆的世界杯讓球迷們激動(dòng)不已。大家在觀(guān)看球賽時(shí)讼庇,有了美食的陪伴將更加歡騰,世界杯與美食真有著說(shuō)不完的羈絆。在這里劣纲,百譽(yù)大掌門(mén)想跟大家探討下世界杯期間的美食攻略。
啤酒谁鳍、可樂(lè)癞季、小龍蝦、酸辣雞爪等等美食是比較常見(jiàn)了倘潜。特別是小龍蝦绷柒,直接“出征”世界杯,真的讓人佩服涮因。然而酸辣雞爪也是相當(dāng)美味废睦,想想之前朋友圈隔三差五就會(huì)被刷屏,這樣的美味可不要錯(cuò)過(guò)养泡。
網(wǎng)上也流傳了很多的制作方法嗜湃!酸辣雞爪具體制作方法如下:
處理好雞爪:洗凈、剪掉指甲澜掩、剁成小塊(方便入味)购披。
雞爪冷水下鍋,加入姜片输硝,加少許料酒今瀑;
雞爪煮熟后用大量流動(dòng)水沖洗雞爪,去除雞爪中的膠質(zhì)点把,再用冰水泡一下以保證爽脆的口感橘荠;小米椒切碎、香菜切碎郎逃、蒜剁碎哥童;
檸檬去籽,一半切片褒翰,一半擠汁贮懈;
準(zhǔn)備一個(gè)小碗:加白糖、醋优训、生抽朵你、檸檬汁攪拌均勻。
將泡制完全冷卻的雞爪撈起來(lái)放到大碗中揣非,把切好的小米辣抡医、香菜、蒜早敬、檸檬片放在雞爪上面忌傻,然后倒入調(diào)好的碗汁攪拌均勻大脉,放到冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)就可以吃啦~
想要更加入味則需要冷藏一晚上。
不知道大家看完百譽(yù)大掌門(mén)分享的美味雞爪水孩,會(huì)不會(huì)瞬間覺(jué)得世界杯配酸辣雞爪也相當(dāng)不錯(cuò)啊镰矿,并且我們是會(huì)吃又會(huì)做啊俘种!