“小滿天逐熱燕酷，溫風(fēng)沐麥圓。園中桑樹壯映企，棚里菜瓜甜”悟狱。每年5月20--22日之間，太陽轉(zhuǎn)至黃經(jīng)60度時(shí)堰氓，北半球節(jié)氣物候發(fā)生了變化挤渐。四月中，小滿者双絮，物致于此而小得盈滿浴麻。在長(zhǎng)江以南的北方地區(qū)，麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿狀態(tài)囤攀，但還沒成熟软免，屬于乳熟后期，因得以叫小滿焚挠，“小滿不滿膏萧，麥有一險(xiǎn)”。南方地區(qū)的農(nóng)諺則說：“小滿不滿，干斷思坎”“小滿不滿榛泛，芒種不管”蝌蹂。用“滿”來比擬雨水的盈缺，小滿節(jié)氣如果蓄不滿水曹锨，就可能造成田坎干裂孤个，甚至到了下一個(gè)芒種節(jié)氣時(shí)也無法栽插稻。當(dāng)然相對(duì)于高現(xiàn)代化技術(shù)勞作的當(dāng)代來講沛简，這些都不是問題了齐鲤。
小滿跟雨水有關(guān)，“小滿大滿江河滿”椒楣，南方防汛也是在小滿后期给郊。黃河流域的麥產(chǎn)區(qū)，小麥需雨水灌漿捧灰，粒籽才飽滿豐收丑罪。“小滿動(dòng)三年凤壁，忙得不知他吩屹。”傳統(tǒng)農(nóng)諺的三車是指水車拧抖、油車和絲車煤搜。
農(nóng)田莊稼需要充裕水分，農(nóng)民們要忙著踏水車翻水唧席，在我的孩提時(shí)代擦盾，這種體力活做起來還是挺辛苦的。現(xiàn)在好多博物館里收藏著這種農(nóng)事水車淌哟，供人參觀迹卢。
油菜籽也在等待收割，涼曬院落徒仓，用竹子制作的農(nóng)具舂打腐碱，做成清香四溢的菜籽油。農(nóng)活緊張成堆掉弛，一刻不能耽誤症见，桑蠶也開始結(jié)繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖絲車繅絲殃饿∧弊鳎“小滿乍來，蠶婦煮繭乎芳，治車繅絲遵蚜，晝夜操作帖池。”
小滿物候：一候苦菜秀吭净，二候靡草死碘裕，三候麥秋至。小滿節(jié)氣中攒钳，苦菜已經(jīng)枝葉繁茂，喜陰的一些枝條雷滋，細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死不撑，小麥漸漸成熟，新鮮的麥穗有甘甜之味晤斩。早些年在魯西南生活過幾年焕檬，這個(gè)節(jié)氣，跑到附近農(nóng)戶麥田里澳泵，掐一個(gè)帶麥芒的麥穗实愚，扽掉麥芒后，嫩麥顆粒里面兔辅，是一汪濃烈的腊敲，甜甜的乳白色的汁；倘若有再成熟點(diǎn)的麥子维苔，放在手里一搓碰辅，就有一小把麥粒，一把扔進(jìn)嘴里介时，滿嘴咀嚼著香甜没宾。
在一年的生計(jì)中，小滿是從青黃不接的日子里迎來新鮮糧食的節(jié)氣沸柔⊙ィ“短缺”的傳統(tǒng)農(nóng)耕生活里，春末夏初褐澎，舊糧已吃光会钝，人們只能以“瓜菜”代來渡日，先民以觀小滿物候“苦菜秀”為一大特征工三，苦菜充饑的事實(shí)在歷史典故中屢見不鮮顽素。
“門前無邊青麥，有鳥風(fēng)中徘徊徒蟆。此心念念在遠(yuǎn)胁出，墻頭石榴花開《紊螅”麥秋至對(duì)先民來說有重大意義全蝶。品新麥意味新生之加持。但歷史上有名的“嘗新麥”故事是一個(gè)悲劇。相傳公元前581年抑淫，晉景公做一噩夢(mèng)绷落，夢(mèng)見被鬼魂辱罵。他召來桑田巫解夢(mèng)始苇，桑田巫解夢(mèng)后預(yù)言晉景公活不長(zhǎng)了砌烁，等不及吃新麥就會(huì)死，“不食新矣”催式。景公病重函喉，廣求天下名醫(yī)，秦國(guó)派來名醫(yī)醫(yī)緩荣月，景公夢(mèng)見有兩個(gè)小鬼因懼怕醫(yī)緩而說要逃到肓之上管呵、膏之下，醫(yī)緩診斷景公已經(jīng)“病入膏肓”哺窄。到了丙午日捐下，景公想吃新麥，就命人把田里麥子收上來做麥?zhǔn)趁纫担焉Ｌ镂渍賮砜澜螅娮C自己能夠吃到新麥后就殺了桑田巫。但景田剛要吃麥?zhǔn)成辏亲雍鋈煌戳似饋砥∥眨@位視人命如草芥的國(guó)君只好去上廁所，結(jié)果他掉進(jìn)糞池淹死了晶框∨盘В“將食，張授段；如廁蹲蒲，陷而卒∏止螅”
關(guān)于飲食的故事或記憶在小滿節(jié)氣里有很多届搁。天地運(yùn)行的邏輯對(duì)生息其間的生命來說，有其想像力窍育、認(rèn)知力難以抵達(dá)的神奇卡睦，大自然與天體運(yùn)動(dòng)之間的關(guān)系匪夷所思，生物在千萬年演進(jìn)里漱抓，有著氣候年周期的記憶表锻。“小滿花乞娄，不歸家”瞬逊，“小滿種棉花显歧，光長(zhǎng)柴禾架∪纺鳎”這些農(nóng)諺無不透著這一時(shí)空卦象士骤。
“云上于天，需蕾域。君子以飲食宴樂拷肌。”云氣升天旨巷，這是一個(gè)等待巨缘、需要的卦，君子在此時(shí)機(jī)尚未成熟之際契沫，需要等待，唯守著正道昔汉，不急于躁進(jìn)懈万，安心以飲食調(diào)養(yǎng)身體，宴樂聯(lián)誼靶病，以養(yǎng)心志会通。
苦味是夏天的本味，心之孤苦更是一種身體經(jīng)驗(yàn)娄周，魯迅感嘆對(duì)人心把握之難：“抉心自食涕侈，欲知本味。創(chuàng)痛酷烈煤辨，本味何能知裳涛？……痛定之后，徐徐食之众辨。然其心已陳舊端三，本味又何由知？”老子又云：“五色令人目盲鹃彻，五音令人耳聾郊闯，五味令人口爽，馳騁略獵蛛株，令人心發(fā)狂团赁，難得之貨，令人行妨谨履』渡悖”謹(jǐn)以教導(dǎo)人生堅(jiān)韌之勞苦。
