繁密如雪的洋槐花滿涌著清香别凤,小麥抽穗。粉蝶歸來领虹,布谷鳥開始鳴叫规哪。晨露悄然降臨,陽光不再透亮塌衰,半空中彌漫著一層薄霧诉稍,天氣突然就熱了。正是小麥灌漿最疆,植物瘋長(zhǎng)的季節(jié)杯巨。
在這樣的日子里,期盼已久的端午在脆亮的羊皮鼓聲中姍姍而來努酸》“玉粽襲香千舸競(jìng),艾葉黃酒可驅(qū)邪获诈∪栽矗”這是別家的五月端陽!我的端午沒有翠葉披覆舔涎,彩絲裹身笼踩,甜香軟糯的粽子。也沒有飄香的艾草亡嫌,溫潤(rùn)的黃酒戳表,競(jìng)發(fā)的龍舟。更與那個(gè)雙手向上昼伴,仰天長(zhǎng)嘯,為國(guó)為民上下求索的先哲屈原無關(guān)镣屹。我的端午圃郊,是一段記憶,伴著香甜女蜈、溫馨和快樂……
臨近端午持舆,我家的木臼便忙起來色瘩,終日不進(jìn)家門。母親也開始準(zhǔn)備煮甜醅子逸寓。端出貯存了一年的白麥居兆,這種白麥皮薄面糯質(zhì)細(xì),飽滿滾圓竹伸,最適合做甜醅子泥栖。在木臼中反復(fù)搗杵,邊搗邊加水勋篓,脫去皮吧享,越發(fā)顯得鼓漲白嫩。大火煮熟譬嚣,晾冷钢颂,酌量伴上麥粬。裝入大陶盆中拜银,覆上闊大清香的核桃葉殊鞭,再用塑料包個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。摘核桃葉尼桶,這是我的喜愛操灿,我愛聞核桃葉子的味道。一路屁顛屁顛地跑到樹下疯汁,摘了一片又一片牲尺,有蟲眼的丟掉,小的丟掉幌蚊,最后連枝帶葉摘回一大捧谤碳,卻落得母親嗔怪。母親只取幾片溢豆,將大陶盆蓋嚴(yán)實(shí)蜒简。兩天后,陶盆壁摸上去熱熱的漩仙。一揭開塑料搓茬,一股酒香撲鼻而來,聞聞便有點(diǎn)微醉队他!盛上半碗卷仑,倒?jié)M泉水,甜涼軟糯麸折,仙露瓊漿一般锡凝。一口下去,如醍醐灌頂垢啼,身上每一個(gè)毛孔都舒暢無比窜锯,悶熱的空氣也頓時(shí)清爽愜意可愛起來张肾!這是奶奶的最愛。母親熱情大方锚扎,左鄰右舍吞瞪,東一碗西一碗,不到一天驾孔,一大盆甜醅子便沒了芍秆。母親常說:“口味的東西,就是大家嘗的助币!”當(dāng)然浪听,我也總能嘗到風(fēng)味各異的甜醅,雖甜香有別眉菱,但彌漫著同樣的鄉(xiāng)情迹栓,只是都沒有母親做的好吃。母親聽到別人夸自己手法好俭缓,總是說:“我的那是亂煮的!”母親謙虛克伊,這“亂”中似乎有“道”。
甜醅子還在大陶盆里醞釀华坦,母親又著手蒸花饃愿吹。母親蒸得一手好饃,多年的經(jīng)驗(yàn)惜姐,拿捏自如犁跪。和面,發(fā)酵歹袁,一切都得心應(yīng)手坷衍,母親忙得不亦樂乎。在待蒸的饅頭上夾上各種花紋条舔,姜黃用油調(diào)勻枫耳,涂抹到饅頭表面。一出鍋孟抗,熱藤藤迁杨,蓬松松,黃燦燦凄硼,宛若盛開的花朵铅协,香軟可口。令人垂涎三尺摊沉,欲罷不能警医。
五月初一,端午在溫?zé)岬臍庀⒅蟹勰菆?chǎng)。早上一起床预皇,總能看到左腳右手上紅艷艷的手鏈。只是一根紅頭繩婉刀,水一洗吟温,手腕上會(huì)印上一道一道的紅色,鮮亮的紅色卻給日子增添了暖暖的詩意突颊,足以讓人興奮熱烈鲁豪。剩下的右腳左手要等到五月五早上戴。奶奶常說律秃,有了這紅手鏈爬橡,出門便可避蛇;戴到六月六棒动,摘下扔到牲口棚里糙申,來年定會(huì)六畜興旺,再添馬駒船惨。我常在野草間瘋玩柜裸,蛇自然是見的。至于扔到牲口棚粱锐,從來沒有過疙挺,我家的馬卻爭(zhēng)氣,每?jī)赡瓯阆乱获x怜浅☆砣唬花饃還沒吃完,紅繩便失了鮮亮的紅色恶座,不知不覺中遺失了搀暑。伙伴們也很少有能戴到六月六的奥裸,偶有一個(gè)险掀,會(huì)成為傳奇。
戴著紅頭繩湾宙,嚼著花饃樟氢,去山神廟里看揚(yáng)幡。家鄉(xiāng)風(fēng)俗侠鳄,當(dāng)年誰家新添了馬駒牛犢(豬崽不算)埠啃,端午節(jié)必在山神廟揚(yáng)一紙幡,以示對(duì)眾神庇佑的酬謝伟恶,幡的多少也成了評(píng)價(jià)各村是否富足的依據(jù)碴开。初一升起,初五黃昏燒到眾神位像前。其間刮風(fēng)下雨便落潦牛,風(fēng)住雨停便升眶掌。這是神圣光榮的事,鄉(xiāng)鄰自然不敢怠慢巴碗。此幡長(zhǎng)丈余朴爬,上頂寶蓋,下垂一彩色條幅橡淆,用花棉紙粘結(jié)而成召噩,共十二節(jié),寓意一月一節(jié)逸爵,逢閏年加一節(jié)具滴。周圍掛滿爆花,紙帶师倔,五顏六色构韵,花花綠綠,點(diǎn)綴在綠樹間溯革,甚是好看贞绳!
其實(shí),端午最令我日思夜想念念不忘的莫過于初四晚上的篝火“晚會(huì)”了致稀。晚會(huì)冈闭,這是現(xiàn)在時(shí)氅的說法赖临!那時(shí)我們叫“守夜”崖叫,給誰守夜呢棒卷?當(dāng)然是給辛苦庇佑我們的山神土地牛王爺馬王爺們了蛔外。這是我們辛苦準(zhǔn)備了半年的盛會(huì)茂浮,一過完年便開始醞釀這事了辰晕。領(lǐng)頭的自然是繼祥谋右,他在伙伴們中年齡最大键痛,老成持重货矮,說話有分量羊精,大小事宜大家都信賴他。于是在上下學(xué)途中囚玫,我們一面回味著往年的盛況喧锦,一面籌劃著今年的盛會(huì)。放學(xué)后抓督,星期天燃少,大伙自發(fā)去村邊的大樹林里拾柴。待到干柴荊棘層層疊疊铃在,累得小山般高阵具,端午也就到來了碍遍。心急惶惶,火燒火燎地吃過晚飯后阳液,大家便三三兩兩聚到村外的山神廟怕敬。我們的家當(dāng)很簡(jiǎn)單,一人一面羊皮鼓帘皿,但這足以讓夏日的夜晚心潮澎湃赖捌,血脈賁張“耄火,早已順著塌七凹八的院墻燃起來了罩锐,劈劈啪啪的火光如一條蜿蜒騰躍的巨龍奉狈,躍上院墻外高大的杏樹樹梢。翠綠的杏樹葉在顫抖中蜷曲燃燒涩惑,隨著火光扶搖而上仁期,化作了青黑天幕上一顆顆閃亮的星星。青澀的杏兒竭恬,也害羞了跛蛋,藏于葉間,偷偷趁著夜色給自己涂上一抹胭脂紅痊硕!
伙伴們興奮異常赊级,在狹小的院子中一遍又一遍地旋鼓。其實(shí)不能算真正的旋鼓岔绸,也就是排著隊(duì)理逊,打著鼓,跑幾趟盒揉,耍幾下鼓晋被,吼幾句,但都格外認(rèn)真刚盈。這是在山神廟羡洛,誰敢馬虎?累了藕漱,大家便圍坐到火堆旁欲侮,吃著熱乎乎的洋芋,唱唱歌谴分,打打鼓锈麸,談?wù)勑睦镌挕TS多人一年來的矛盾牺蹄,也就在火熱的氣氛中冰釋了忘伞。是啊!這樣好的氛圍中氓奈,誰還會(huì)在乎那點(diǎn)雞毛蒜皮的小事呢翘魄!也有大人不放心,午夜過后便來領(lǐng)自己的小孩舀奶,我們便反復(fù)擔(dān)保暑竟,直到大人放心離開。 夜深了育勺,朦朦朧朧的睡眼中但荤,那些平時(shí)儀態(tài)莊嚴(yán)的眾神像忽而親切起來。我們轉(zhuǎn)移到廟內(nèi)涧至,鋪開衣服腹躁,盤腿而坐……
晨露悄悄降臨,倚在墻角的羊皮鼓緊繃著的臉慢慢松弛南蓬,等耷拉到地上的時(shí)候纺非,天亮了!大家睡眼惺忪赘方,臉上黑一道烧颖,黃一道。圍在廟里看鄉(xiāng)親殺雞宰羊窄陡,拔毛剝皮炕淮,血腥刺激∮景穑回家的路上鳖悠,順帶折下幾根柳枝,插在大門上优妙,房門上乘综,窗戶上,豪放的房門瞬間變得婉約起來套硼,滄桑呆拙中增添了嫵媚的詩意卡辰。
晌午時(shí)分,約摸著羊肉熟了邪意,我們便饞貓般圍在煮羊肉的人家門口九妈,在蕩漾著膻味花香的空氣中眼巴巴地等著分羊肉。羊?yàn)猷l(xiāng)親按家平均出資雾鬼,羊肉也自然分成平均三十二份萌朱,肉、下水策菜、羊血切碎平分晶疼,祖祖輩輩酒贬,年年如此。羊肉一分翠霍,端午也就結(jié)束了锭吨。
這,便是我的端午寒匙!遺失在歲月深處漸行漸遠(yuǎn)的鄉(xiāng)情!