? 星巴克老板霍華德舒爾茨出的自傳,看到封面就想拿來讀一讀棺妓,主要是想要了解這個(gè)服務(wù)業(yè)的世界標(biāo)桿企業(yè)是如何被打造成功的薪寓,另外星巴克的美女咖啡師我也印象深刻亡资,哈哈,好奇心驅(qū)動(dòng)预愤。星巴克算是繼麥當(dāng)勞以后沟于,美國第二個(gè)被成功輸出到全世界的美國文化符號,現(xiàn)象級的存在植康,影響了全球可能有十幾億商務(wù)人士的生活習(xí)慣旷太,這個(gè)過程竟然是在短短半個(gè)世紀(jì)就實(shí)現(xiàn)了。星巴克算不算改變世界每個(gè)人可能觀點(diǎn)不同,但這家公司確實(shí)非常不可思議供璧,至少審美和氣質(zhì)方面我覺得獨(dú)一無二存崖。
? 霍華德·舒爾茨早年創(chuàng)業(yè)時(shí),就意在創(chuàng)辦一家與眾不同的公司睡毒,試圖找到“盈利”與“社會(huì)責(zé)任”之間的微妙平衡来惧。他的這個(gè)愿望緣于童年時(shí)的經(jīng)歷,這些經(jīng)歷賦予了他同情心演顾、同理心以及對世人的尊重之心供搀。這樣的價(jià)值觀,再加上堅(jiān)強(qiáng)的決心钠至,指引了霍華德的人生旅程——從成為家里第一個(gè)大學(xué)生葛虐,到籌資開辦第一家咖啡館,再到打造一個(gè)世界級的品牌棉钧。
霍華德執(zhí)掌星巴克近五十年屿脐。他開創(chuàng)了一種全新的商業(yè)模式,重新定義了公司在社會(huì)中的角色宪卿。(社會(huì)責(zé)任方面的诵,星巴克確實(shí)做的不錯(cuò))中國是星巴克在美國之外最大的市場。身為星巴克中國董事長兼首席執(zhí)行官佑钾,我有幸與他共事多年西疤,獲益良多。
星巴克于1999年進(jìn)入中國大陸次绘。因?yàn)橹袊莻鹘y(tǒng)的茶文化國家瘪阁,所以當(dāng)時(shí)很少有人看好星巴克在中國的發(fā)展前景。然而邮偎,星巴克從最初北京國際貿(mào)易中心的1家門店管跺,發(fā)展成為現(xiàn)在遍布中國大陸190個(gè)城市的4500多家門店。我們的咖啡品質(zhì)上乘禾进,門店設(shè)計(jì)精良豁跑,運(yùn)營井井有條,我為之無比自豪泻云;而更令我自豪的是公司的“根基”艇拍,亦即我們的使命、價(jià)值觀和指導(dǎo)原則宠纯。我們的“根基”與經(jīng)營策略同等重要卸夕,而其源頭正是霍華德創(chuàng)業(yè)初心的精髓:人文關(guān)懷視角下的高績效。(經(jīng)典總結(jié)~人文關(guān)懷視角下的高績效婆瓜,可能這就是伙伴文化的由來吧)
我于2000年入職星巴克快集,現(xiàn)已在這里工作了二十年贡羔,但我與星巴克的淵源更為久遠(yuǎn)。我還記得1983年來到位于華盛頓州西雅圖市派克市場的第一家星巴克門店的情景个初,那時(shí)我12歲乖寒。當(dāng)時(shí)我住在華盛頓州的一個(gè)小鎮(zhèn)上。多年來院溺,我在那里上學(xué)楣嘁,同時(shí)幫母親打理一家中餐館。那時(shí)珍逸,父親工作逐虚、生活在香港。我是在香港出生的弄息。大學(xué)畢業(yè)以后痊班,我就立刻回到了香港,在那邊生活摹量,并開始工作。(認(rèn)命序言作者這個(gè)華人擔(dān)任星巴克中國負(fù)責(zé)人挺接地氣的哈馒胆,算外企里面比較少見的)
過去十年的職場生涯缨称,我一直是星巴克中國大家庭的一員∽S兀霍華德也是這個(gè)大家庭的重要成員睦尽。在擔(dān)任星巴克董事長兼首席執(zhí)行官期間,他每年都數(shù)次來華型雳,探望中國的伙伴(伙伴是星巴克對員工的稱謂)当凡。中國伙伴對咖啡的熱情和精湛的手藝,屢屢令霍華德贊嘆不已纠俭。到訪門店期間沿量,他總是盡量多地與伙伴們接觸、交流冤荆。(估計(jì)國內(nèi)現(xiàn)在很多公司內(nèi)部互稱小伙伴朴则,可能就是從星巴克這里來的哈,有意思)
霍華德到訪中國的行程中钓简,我最難忘的一次是在2017年4月乌妒,地點(diǎn)是北京“798藝術(shù)區(qū)”的星巴克門店。在那里外邓,霍華德和我與數(shù)位伙伴以及他們的父母喝著咖啡進(jìn)行座談撤蚊,其樂融融。這些伙伴的父母损话,很多都是遠(yuǎn)道而來侦啸,為的是見一見兒女公司的當(dāng)家人。雖然來自不同的國家,說著不同的語言匹中,但同樣身為人父的霍華德與伙伴的父母有著強(qiáng)烈的情感共鳴夏漱。他們對兒女懷著同樣的愛、希望和關(guān)心顶捷」掖拢霍華德將這件事寫進(jìn)了這本書里,因?yàn)樗袆?dòng)于中國的父母與子女之間的拳拳之心服赎、眷眷之情葵蒂。這種情感共鳴也再次讓我看到人與人之間的共通之處遠(yuǎn)多于人與人之間的差異。家庭重虑、社群践付、同情心、愛缺厉,這都是普世的價(jià)值觀永高,也是星巴克的價(jià)值觀。(按理說美國傳統(tǒng)白人文化中成年人和父母之間沒有那么深的感情啦提针,比較獨(dú)立命爬,但霍華德可能是由于猶太人的緣故,還是很看中父母與子女之間的感情吧)
在星巴克的每一天辐脖,我與團(tuán)隊(duì)都努力以符合中國實(shí)情和尊重中國文化的方式踐行這種價(jià)值觀饲宛。我們的伙伴中有一大半工作地遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),因此公司為他們提供了住房補(bǔ)貼嗜价,而且艇抠,只要在他們家鄉(xiāng)或家鄉(xiāng)附近開了門店,他們就會(huì)得到調(diào)過去的機(jī)會(huì)久锥。我們的咖啡師和門店經(jīng)理互相支持家淤,共同進(jìn)步,很多伙伴都將星巴克視作第二個(gè)家奴拦。(這一點(diǎn)確實(shí)人性化)
著眼于家庭在中國文化中的特殊地位媒鼓,我們還創(chuàng)辦了“伙伴家人論壇”。論壇在多個(gè)城市舉辦错妖,很多伙伴的父母遠(yuǎn)道趕來參加绿鸣。我們熱情地接待伙伴們的父母,向他們介紹星巴克的情況暂氯,與他們分享我們對咖啡的熱情潮模,并表達(dá)決心一定照顧好他們的兒女〕帐伙伴們的父母也可以借此機(jī)會(huì)看看孩子擎厢,并且在孩子工作生活的城市轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)究流,看一看。(星巴克的溫情可能就是藏在這些細(xì)節(jié)之中动遭,公司對員工如何芬探,員工就會(huì)對顧客如何)
幾年前,我們通過伙伴民調(diào)發(fā)現(xiàn)厘惦,伙伴們最關(guān)心的事是如何照料日益年邁的父母偷仿。于是,星巴克中國于2018年又推出一項(xiàng)創(chuàng)新之舉宵蕉,為伙伴的父母購買重疾險(xiǎn)酝静。項(xiàng)目推出以來,我們已為近32000位父母購買了重疾險(xiǎn)羡玛。這是一項(xiàng)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的舉措别智。我們的初衷之一是拋磚引玉,啟發(fā)更多的公司稼稿,這樣就能惠及更多家庭薄榛。果然,之后不久渺杉,很多公司也都出臺了類似福利蛇数。(現(xiàn)在的大公司,老板有心的那種是越,好像都會(huì)發(fā)商業(yè)保險(xiǎn)福利,唯獨(dú)那些剝削型公司還在瞎jb喊996是福報(bào)碌上,高下立判呀倚评,要遭報(bào)應(yīng)的)
我們踐行星巴克價(jià)值觀并不只是局限在對伙伴的關(guān)懷。我們在云南省開辦了“星巴克種植者支持中心”馏予,向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供免費(fèi)種植技術(shù)支持和其他各種支援天梧,幫助他們生產(chǎn)高產(chǎn)量、高品質(zhì)的咖啡豆霞丧。我們的目標(biāo)是改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生計(jì)呢岗,同時(shí)把頂級云南咖啡豆推廣到全球,這也將是所有中國伙伴的驕傲蛹尝。
最近后豫,在星巴克價(jià)值觀的指引下,我們走過了新冠疫情的風(fēng)風(fēng)雨雨突那。當(dāng)疫情在大小城市蔓延挫酿,在恐慌和動(dòng)蕩中,我們不得不做出很多困難的決策愕难。我們始終貫徹一個(gè)指導(dǎo)原則:怎么做早龟,才最有益于我們的伙伴惫霸、顧客和國家?(文化決定了公司的氣質(zhì)呀)
2020年1月葱弟,星巴克中國主動(dòng)將絕大多數(shù)門店停業(yè)壹店,是中國在疫情期間首批這樣做的大型連鎖企業(yè)之一。這是我的職業(yè)生涯中最重要的決策之一芝加。那天晚上硅卢,我一人在家,冥思苦想該怎么辦妖混。這時(shí)手機(jī)響了老赤,打斷了我的思路。我接起電話制市,那邊傳來霍華德令人安慰的聲音抬旺。他是我的良師益友,多年來給予我太多的幫助和指引祥楣,所以能聽到他的聲音开财,我無比激動(dòng)。他讓我放心误褪,他說我唯一需要考慮的是對伙伴負(fù)責(zé)责鳍。他的信任促使我做出了正確的決定。
在疫情期間兽间,星巴克最終暫時(shí)關(guān)閉了中國大陸近80%的門店历葛。對于繼續(xù)營業(yè)的門店,我們提高了運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)嘀略,為顧客提供“無接觸式服務(wù)”恤溶。我們強(qiáng)化了保險(xiǎn)福利,為可能感染新冠病毒的伙伴及其家人提供保障帜羊。在武漢咒程,我們向伙伴和他們的家人發(fā)放口罩。我們還設(shè)立心理咨詢熱線讼育,組建了互助小組帐姻,以便伙伴在封城期間相互支持。(溫情的公司奶段,員工凝聚力驚人)
我們在新冠疫情期間所采取的行動(dòng)饥瓷,證明了星巴克在中國取得成功的原因,那就是秉持“以人為本”的價(jià)值理念忧饭。星巴克能在如此艱難的時(shí)期保障伙伴的福祉扛伍,我感到無比自豪。(這一點(diǎn)和優(yōu)秀日本公司的以人為本词裤,不謀而合刺洒,那些公司能存活幾十年甚至百年鳖宾,內(nèi)在文化不可小覷)
另一個(gè)令我自豪的時(shí)刻,是星巴克臻選烘焙工坊于2017年12月在上海正式開業(yè)逆航。這座沉浸式鼎文、多感官體驗(yàn)的咖啡奇幻樂園,不僅是美國之外的第一家因俐,而且是當(dāng)時(shí)全世界最大的星巴克門店拇惋。這座工坊反映了霍華德不斷創(chuàng)新的信念,也是我們共同夢想的巔峰之作:讓顧客真正了解咖啡的歷程抹剩,感受咖啡帶來的快樂撑帖。
在工坊的開業(yè)典禮期間,霍華德把我叫到一旁澳眷,與我聊起往事胡嘿。2011年他讓我執(zhí)掌星巴克中國的業(yè)務(wù)時(shí),曾對我說過一些話钳踊。他認(rèn)為我已經(jīng)為這個(gè)職位做好了準(zhǔn)備衷敌,還看到了我的潛力,而這種潛力拓瞪,連我自己都沒有看到缴罗。對我而言,那真是一個(gè)醍醐灌頂?shù)臅r(shí)刻祭埂;因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面氓,就像霍華德一樣,我肩負(fù)“服務(wù)型領(lǐng)導(dǎo)者”的責(zé)任蛆橡,即通過幫助伙伴發(fā)掘自身潛力來改變他們的人生侧但。(說到這個(gè),對比國內(nèi)海底撈西貝的兩本書航罗,其實(shí)過年也是學(xué)星巴克呀,所謂給員工改變命運(yùn)的機(jī)會(huì)或者喜悅?cè)松脑竿ㄒ烙?jì)就是從星巴克學(xué)來的)
在我看來粥血,對于“服務(wù)型領(lǐng)導(dǎo)者”而言,簡單的小事與復(fù)雜的重大決策一樣重要酿箭。一直以來复亏,我始終堅(jiān)持經(jīng)常在七層辦公樓的所有樓層走一走,跟大家打招呼缭嫡,聊一聊缔御。我沒有特定的目的,只是傾聽妇蛀,提供幫助耕突,讓大家知道我就在他們身邊笤成,牽掛著他們。我還喜歡“跨層級聊天”眷茁,邀請某位團(tuán)隊(duì)主管到我辦公室聊一聊炕泳,以此來認(rèn)識工作中罕有接觸的伙伴,了解他們的個(gè)人情況上祈。有些伙伴會(huì)覺得難以置信培遵,不相信我想了解他們,關(guān)心他們在星巴克的工作是否快樂登刺,但聊過五分鐘之后籽腕,他們就樂于和我敞開心扉了。這些日常的交流使我們不僅僅是在一起工作的同事纸俭,更是像一個(gè)家庭一樣彼此連接皇耗。(不知道真實(shí)日常情況是不是如此,如果是真的掉蔬,確實(shí)了不起)
現(xiàn)在廊宪,星巴克在中國繼續(xù)踐行霍華德的創(chuàng)業(yè)初衷。每一天女轿,我們的目標(biāo)都是讓我們的伙伴和顧客感到自豪箭启,同時(shí)讓我們不斷超越自我,更上層樓蛉迹。(一位星巴克愛好者朋友曾經(jīng)告訴我關(guān)于星巴克"愛的抱抱"的故事傅寡,能有這樣的員工,其實(shí)也印證了公司文化的結(jié)果)
霍華德的經(jīng)歷和信念北救,都呈現(xiàn)在這本《從頭開始》的字里行間荐操,這些都是他的人生經(jīng)驗(yàn)。這本書激勵(lì)我去思考如何在我們所處的組織和社群中發(fā)揮更大的作用珍策。我希望這本書也能給大家?guī)硗瑯拥膯⒌贤衅簟W屛覀償y手同心,以同理心攘宙、愛心和人文關(guān)懷為根基屯耸,共同建設(shè)長盛不衰的企業(yè)和欣欣向榮的社區(qū)。