有小人參之稱的紅蘿卜營養(yǎng)豐富斯嚎，有明亮雙眼利虫、修護(hù)皮膚的功效，現(xiàn)在用眼過度孝扛，真的需要保養(yǎng)一下列吼。試試將果干一起腌漬，有水果的香甜滲入苦始，這樣紅蘿卜生味就一點(diǎn)也嘗不出來了寞钥。
食材
紅蘿卜200g（中小條）
鹽1小匙
蘋果醋（白醋、果醋）2大匙
楓糖（蜂蜜陌选、糖）1大匙
葡萄干（任何果干）適量
作法：
1. 紅蘿卜切細(xì)絲理郑，加鹽巴腌漬15-30分鐘后蹄溉，加冷開水去除咸味，倒出水分您炉。
2. 將蘋果醋柒爵、楓糖先拌勻，再與紅蘿卜絲攪拌均勻赚爵，放入冰箱冷藏隔夜即可棉胀。
Ps. 剛好手邊有糖漬橙片，也可以加上一點(diǎn)檸檬皮屑增加香氣冀膝。
