第18天晨間日記【授之以漁】3月11日

【授之以漁】角色轉(zhuǎn)換活在當(dāng)下

1-【緣起】

昨天中午接到許翔一個電話走芋,對話如下:

許翔:毛老師纳账,【大家來找茬】的游戲卡片,我想借用一下狼犯,我要去黃金路店給他們做點團隊活動余寥。

我:在我辦公桌上的文件框里面。

許翔:毛老師悯森,我還有一個問題宋舷,為什么在萊蒙店做游戲活動(昨天溝通過,做了【生命的轉(zhuǎn)盤】游戲活動)瓢姻,沒有以前在一品天下店的那種氛圍祝蝠?

我:可能是你沒有打開他們的心。

許翔:兩個門店的人都是自己招的幻碱,都很熟悉琴许。

我:有一個詞語叫鸭丛,熟悉的陌生人卖陵。你離開太久了宋雏,所以需要【公開和私下】相結(jié)合,平時要有單獨的溝通恍风,更深入了解兄弟們的想法和動態(tài)蹦狂,再加上公開的溝通——團隊活動,運用綜合的方式朋贬,不要太著急凯楔,慢慢調(diào)整,效果就出來锦募。

許翔:好的摆屯,毛老師,收到了糠亩。

匆匆數(shù)語虐骑,條件性反射的溝通。晨跑期間削解,想到這件事富弦,有沒有更多可以幫助【區(qū)域經(jīng)理對門店級團隊建設(shè)】的地方呢沟娱?

2-【原因分析】

【第一:區(qū)域經(jīng)理個人方面】

曾經(jīng)是【單店經(jīng)理】氛驮,每天大部分時間在守店,帶著員工【同吃共干】济似,非常熟悉矫废,號召力和掌控感也是非常強的,‘兄弟們跟我沖’砰蠢。

現(xiàn)在是【區(qū)域經(jīng)理】蓖扑,時間分散,重心就不在門店人員和業(yè)務(wù)的具體操作上了台舱,到門店上律杠,也是跟門店經(jīng)理/廚師長聊一聊潭流,與門店伙伴無形中拉開了差距,甚至可能會有曾經(jīng)的【大哥】變成了【領(lǐng)導(dǎo)】的想法柜去,不會那么隨意了灰嫉,拘謹了很多,也不知道怎么相處了嗓奢,因為他們還要【顧及老大】的想法讼撒,【縣官不如現(xiàn)管】。

【第二:門店伙伴需求方面】

門店伙伴們的需求是什么股耽?從解決他們的問題出發(fā)根盒,哪怕是一個小問題。讓他們實實在在的感受到【我們的關(guān)心】物蝙,過來是辦實事的炎滞,是解決問題,這樣才有可能【上下同欲者诬乞,勝】厂榛。同時針對處于不同發(fā)展階段的伙伴,采用【情景管理丽惭,根據(jù)工作能力和態(tài)度意愿的不一樣击奶,管理方式也不一樣】的方式,針對性的溝通和幫扶责掏,一定能夠取得良好的效果柜砾。

需要注意的是【發(fā)現(xiàn)問題,與門店經(jīng)理/廚師長溝通换衬,一起來做這些事情痰驱,扮演不同的角色,否則就容易相互拆臺瞳浦,門店經(jīng)理/廚師長的威信受到影響担映,后期團隊管理就容易人心不齊】

【第三:團隊環(huán)境氛圍方面】

門店日常管理是【門店經(jīng)理】在操盤,平常的管理風(fēng)格叫潦、團隊氛圍是怎么樣的蝇完?現(xiàn)在要導(dǎo)入一些新東西,或采取一些新的方式矗蕊,伙伴們能接受嗎短蜕?門店經(jīng)理/廚師長能接受和后續(xù)持續(xù)做嗎?

也就是我們要注意土壤情況傻咖,管理風(fēng)格和團隊保持一定的連續(xù)性朋魔,在此基礎(chǔ)上,不斷去引導(dǎo)門店經(jīng)理/廚師長卿操,從而讓團隊氛圍往【企業(yè)文化價值觀】方向靠近警检。

3-【解決方案】

【第一:角色轉(zhuǎn)變孙援,能力提高】

從單店經(jīng)理的【兄弟們跟我沖】到區(qū)域經(jīng)理的【兄弟們,這樣沖】扇雕,把更多的精力放到【督導(dǎo)-輔導(dǎo)-支持】門店經(jīng)理/廚師赃磨,讓他們帶著兄弟們沖。找到問題洼裤,溝通達成共識邻辉,讓門店經(jīng)理/廚師長來做,做完復(fù)盤腮鞍,再提高值骇。一竿子插到底,不利于他們能力的提升移国,也不利于自己輔導(dǎo)能力的提升吱瘩。

【第二:巡店要虛實結(jié)合】

每天巡店,既要與門店經(jīng)理/廚師長分析數(shù)據(jù)找問題和解決辦法迹缀,也要了解門店經(jīng)理/廚師長使碾、伙伴們的動態(tài),甚至每次1-2人深入了解情況祝懂。

這樣的虛實結(jié)合票摇,業(yè)務(wù)和思想兩手抓,才不會脫離業(yè)務(wù)和門店運營砚蓬,才會給到門店經(jīng)理/廚師長更多的解決方案矢门,都不了解門店的【病情】,如何談得上給【藥方】灰蛙。

【第三:塑造良好的團隊氛圍】

良好的團隊氛圍祟剔,首先是與門店經(jīng)理/廚師長同頻;其次是平時多觀察多收集門店經(jīng)營管理的情況摩梧,共同商討解決方案物延,讓他們站在前臺,區(qū)域經(jīng)理/廚師長在后支持他們仅父,門店伙伴知道聽誰的叛薯,也知道是必須執(zhí)行落地的;最后是一起引導(dǎo)門店形成開放驾霜、積極的氛圍案训。

這樣團隊形成一個【區(qū)域級+門店級】的堅強管理核心买置,團隊氛圍自然就會相互理解粪糙,相互信任,積極向上忿项。

4-【小結(jié)感言】

門店的經(jīng)營管理是一個系統(tǒng)工程蓉冈,門店團隊建設(shè)也需要系統(tǒng)和持續(xù)去做城舞!

注意力在哪里,結(jié)果就在哪里寞酿!

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