? 昨晚出去散步,順路就買了個菠蘿回來囱怕。
? 平日里家中并不缺水果霍弹。蘋果、香蕉這類水果家里都是常年備著的娃弓,畢竟多吃水果對身體有好處嘛典格,再說,水果也好吃忘闻。不過家里倒是很少買菠蘿钝计,價錢并不是問題,只是家里人常買的也就只是蘋果香蕉齐佳,這兩樣水果就好像是柴米油鹽般不可或缺私恬,同樣也無可取代×段猓總之也算的上是改善伙食吧本鸣,我買了個菠蘿回來。
? 我特別喜歡菠蘿硅蹦,從長相到味道再到奇特的削皮方法我無一不感到奇妙荣德。但要是追根溯源的話,我對菠蘿的愛其實源于冰糕童芹。
? 我們管冰棍和雪糕統(tǒng)稱為“冰糕”涮瞻。小時候,待到天氣熱起來了假褪,家屬區(qū)里便會有開著拖拉機賣冰糕的商販來給我們這幫孩子們帶來夏季絕好的福利署咽。他們有我們小小世界里最好聽的吆喝聲:吆喝的一定是男性,賣冰糕的大叔會在氣定神閑之際冷不丁地大喝一聲“批冰糕ーー!批棒棒冰ーー宁否!”窒升,引得附近路過或者正在嘮嗑的人猛地一驚,而大叔自己卻自始至終氣定神閑慕匠,縱使在吆喝當間兒也絕對耳朵不紅脖子不粗饱须。這一聲驚雷般的吆喝可是在家屬區(qū)各個角落都能聽得一清二楚的!——不過台谊,也可能是因為小孩子耳朵尖吧蓉媳。這聲吆喝必須摻著當?shù)剜l(xiāng)音才夠味兒!話說青伤,我小的時候是聽不懂方言的督怜,但唯獨這句吆喝我聽得字字清楚,而且還能學得有模有樣狠角。嘿嘿号杠。
? 毫無疑問這聲吆喝對我們這幫小孩兒來說是何等的驚喜。自入夏以來我們便開始盼著那輛蓋著白色或淡藍色棉被的拖拉機的到來丰歌。同樣也深切盼望著那一聲雷鳴般的召喚姨蟋。說來小時候我總是好奇:冰糕明明怕熱,為什么還要蓋著厚棉被呢立帖?為此我還特意問過買冰糕的大叔眼溶,人家告訴我,這是保溫用的晓勇√梅桑可是這樣我就更不理解了:“保溫,難不成是怕冰糕涼著绑咱?”那時的我對“保溫”的理解就是“保暖”绰筛,哎呀呀,為此我還困惑了好久呢描融。
? 那時的我就已然深切體悟到了“盼”字內含的煎熬:你對它心心念念铝噩,每每在無意間想起它來身體內便涌現(xiàn)出一股熱忱。這份躁動就像一團小火窿克,火勢穩(wěn)當骏庸,慢慢地在體內燃燒,也正是如此才最令人抓耳撓腮年叮。而那份執(zhí)念中的它即是一捧山泉具被,澄冽清涼。只要它終于出現(xiàn)只损,一瞬間既能驅卻心火硬猫,隨之而來的即是心滿意足的暢爽。可是心里的它就是不曾出現(xiàn)啸蜜,心里的火也由之而騷動不止。騷動引來更深的盼望辈挂,盼望的無從滿足則引得更為磨人的躁動衬横。苦不堪言终蒂。而賣冰糕的大叔們倒似乎也頑皮蜂林,他們就好像是在往我們的心火中加柴鼓風,非要等到我們的心火熊熊燃燒而我們自己也幾近被燒盡才悠哉悠哉地開著三輪車緩緩駛入家屬區(qū)拇泣,氣定神閑到恰到好處時才用鄉(xiāng)音洪亮而悠揚地吆喝出一聲“批冰糕——”來噪叙。
? 只要吆喝聲響起,不管自己此時在做什么要緊事霉翔,不管此時自己心情是好是壞睁蕾,有多好有多壞,隨著那聲吆喝债朵,多巴胺子眶、腎上腺素還有甲狀腺激素什么的都會猛然間泄洪般地爆發(fā)!想方設法向父母要上五塊十塊二十塊序芦,然后一溜煙地奔向那聲期待已久的召喚臭杰。你會覺得自己是個“身披堅執(zhí)銳”的勇士,但前方并非戰(zhàn)場而是自由與美好谚中,甚至可以說是幸福渴杆。不過,要說是戰(zhàn)場也并不為過宪塔,畢竟家屬區(qū)里也不光我一個小孩磁奖,總會有些小朋友家離得比我家近、跑起來也比我快蝌麸。等我終于跑到了点寥,三輪車周圍也早已人滿為患了——有些叔叔阿姨爺爺奶奶也會來湊熱鬧嘛。那時我們常常抱怨的也就是冰糕車又停在了誰家樓下来吩,家離得遠的總要多跑幾步敢辩、在人群中多等好久。炫耀的嘛弟疆,也就是炫耀冰糕車又停在自己家樓下了戚长,自己家的奶奶給自己買了多少多少錢的冰糕,要么就是自己最先買到了好吃的冰糕怠苔。話說印象里賣冰糕的共有三家同廉,兩輛較大的藍色拖拉機,一輛小型的黃色三輪車(這家并不常見),而這三家年年都是停在那幾個固定地點迫肖,鮮有偏差锅劝,莫非這也是種執(zhí)著?反正當時最羨慕嫉妒的就是離那幾個定點最近的那幾棟樓里的小伙伴蟆湖。近水樓臺先得月故爵,即是如此∮缃颍可惡诬垂。
? 現(xiàn)在還能記得的最常見也最愛吃的冰糕倒還有那么幾種。綠豆的伦仍、紅豆的结窘、巧克力外殼的,還有在孩子中相當有人氣的幾種牌子:小布丁充蓝,小王子隧枫,老冰棍,ABC棺克,棒棒冰悠垛,等等。每次批冰糕最大的愿望就是把所有種類的冰糕都買回來娜谊,要說比這還大的愿望嘛确买,嗯,每種都多買幾根纱皆。這個時候我也該呼應一下文章開頭了湾趾,我打記事兒起最愛的那個牌子叫“菠蘿風”,冰糕的造型很是與眾不同:別的冰糕大體上都是扁扁的圓胖圓胖的派草,另類些的也無非就是圓柱形搀缠,可菠蘿風偏偏是螺旋狀的,就像是削完皮的菠蘿近迁;另外艺普,別的冰糕棍也無非就是扁扁的短木條,而菠蘿風的卻是根圓木棒鉴竭。如此另類而獨特歧譬,十多年后的現(xiàn)在我還是感到記憶猶新。當然搏存,最令我難忘的瑰步,自然是它的味道。值得一提的是璧眠,小孩子們的味覺是相當敏銳的缩焦,因此又很挑剔读虏。能有一款零食能令其鐘愛并且多年之后長大成人了仍念念不忘,其味道之佳自然不言而喻袁滥。不過我在此還是忍不住想說兩句盖桥。菠蘿風的味道貴在一個“真”字。我特意買菠蘿與之對比過呻拌,其味道與真的菠蘿相差無幾葱轩。要知道,小鬼們的舌頭是真的能嘗出兩樣食物之間細微差異的藐握,而我對菠蘿風的愛也正因“味真”而純真(捂臉)。另外垃喊,當菠蘿風化成糖水后猾普,其糖水的味道仍無雜味。這一點是真的難能可貴本谜。以我個人經驗來說初家,許多水果味的冰糕化了以后的糖水總是有股雜味,雜味并不一樣乌助,而有些的糖水甚至嘗起來有些刺激嗓子溜在。這也正是我小時候最討厭冰糕化成水的緣故。但菠蘿風的糖水并無雜味他托,糖水的味道自然比冰糕更甜掖肋,但并不刺激嗓子,再加上菠蘿味本就惹人喜愛赏参,如此一來志笼,“菠蘿風”便成了我的最愛。不過說來也怪把篓,當時的大家好像沒人像我一樣對菠蘿風如此著迷纫溃。我當時對此很是費解。
? 寫這篇文章的時候韧掩,我特意上網(wǎng)百度了一番“菠蘿風”紊浩,就想知道我童年的味道是否還有得回味,一來興許這種冰糕還能有段歷史可尋疗锐,再者說不定也有人和我一樣鐘愛著這款冰糕坊谁,借此我還能“找到同類”≈匣冢可惜什么都沒找到呜袁。一無所獲,雖非意料之中简珠,但好在我也并不訝異阶界。不過多少有些不甘吧虹钮。不甘之余,索性問了問發(fā)小膘融,看看能找到什么共鳴芙粱。嘿嘿,還有人記得氧映。滿足啦春畔。