大家有沒有這樣的煩惱，每次到飯點甥捺，都不知道做什么菜抢蚀？
其實，我和大家一樣~
今天偷點懶镰禾，做一個家常菜皿曲，簡單容易上手~放心，還好吃吴侦！
? 臘肉香干
【食材】
臘肉? ? ? ? ? ? ? 一塊
香干? ? ? ? ? ? ? 三塊
青紅辣椒? ? ? 各一個（想更辣大家隨意加辣椒）
蔥? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
姜? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
料酒? ? ? ? ? ? ? 5ml
生抽? ? ? ? ? ? ? 15ml
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【做法】
1屋休、把食材準(zhǔn)備好，臘肉洗凈切片备韧，香干切片劫樟，辣椒切圈，蔥姜拍碎织堂。
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2叠艳、起鍋熱一點油，倒入臘肉翻炒出肥油
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3易阳、放蔥姜附较，翻炒出香味
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4、當(dāng)辣椒潦俺，翻炒出辣味
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5拒课、放香干，翻炒均勻
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6事示、放生抽料酒早像，翻炒均勻
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7、臨時加了一把芹菜葉進(jìn)去肖爵，大家可以加蒜苗或蒜苔哈卢鹦，如不加，忽略此步~
翻炒均勻斷生后關(guān)火裝盤即可劝堪。
臘肉本身咸法挨，不需另外加鹽。
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是不是特簡單呀幅聘？
老規(guī)矩凡纳，特寫圖來一張~
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有沒有流口水呀？
哈哈哈~
