本期【簡(jiǎn)書(shū)精讀·我為你好評(píng)如潮】特別推薦
我思戀故鄉(xiāng)的小河
還有河邊吱吱唱歌的水磨
噢 媽媽
如果有一朵浪花向你微笑
那就是我 那就是我 那就是我
這一期的【簡(jiǎn)書(shū)精讀·我為你好評(píng)如潮】，就讓我們?cè)趦A聽(tīng)這支深情的《那就是我》的歌聲中開(kāi)始吧师溅。
因?yàn)槊┬牛蚁雭?lái)跟大家分享的，是蔣坤元老師舌尖上的《故鄉(xiāng)的頻道》墓臭。
蔣坤元老師的家鄉(xiāng)在蘇州陽(yáng)澄湖畔蘸鲸，是地道的江南水鄉(xiāng)。但如今窿锉，他也不禁感嘆：
江南的天 不是 原來(lái)的 天酌摇，江南的地 也不是 原來(lái)的 地。
在我的故鄉(xiāng)嗡载，村莊里已經(jīng)很少看到熟悉的面孔窑多，更多的臉是陌生的，他們是外鄉(xiāng)人洼滚，他們把我的故鄉(xiāng)當(dāng)作了他們的故鄉(xiāng)埂息。他們對(duì)我也很陌生，覺(jué)得我是一個(gè)外鄉(xiāng)人吧。
我找不到熟悉的人千康，說(shuō)說(shuō)村莊里今天的事享幽，還有昨天的事。
故鄉(xiāng)啊拾弃，再緩緩走就好了值桩！
——摘自蔣坤元老師2018.08.20發(fā)表于簡(jiǎn)書(shū)的作品《在我的故鄉(xiāng)》
面對(duì)“故鄉(xiāng)的老屋已被拆遷”，蔣坤元老師“很無(wú)奈豪椿，很生氣”奔坟，他擔(dān)心“真的，我們無(wú)法告訴我們的子孫砂碉，從前我們的故鄉(xiāng)是怎么一個(gè)樣子”了。
相信很多人也都有這種故鄉(xiāng)不再的慨嘆與無(wú)奈刻两。
但還好增蹭，癡迷于寫(xiě)作的蔣坤元老師很快找到了一個(gè)留住遠(yuǎn)去的故鄉(xiāng)的好辦法，2019年02月12日磅摹， 他在簡(jiǎn)書(shū)宣布：
我已推出新連載——《故鄉(xiāng)的頻道》滋迈，愿春風(fēng)里，故鄉(xiāng)楊柳依依户誓，我們沉穩(wěn)前行饼灿！
迄今，蔣坤元老師的這個(gè)簡(jiǎn)書(shū)專(zhuān)題《故鄉(xiāng)的頻道》已收納了他121篇溫馨的作品帝美，這個(gè)專(zhuān)題的介紹如下：
我寫(xiě)下這些文字碍彭，一是借此告誡自己，你今天的所有一切來(lái)之不易悼潭，務(wù)當(dāng)且行且珍惜庇忌；二是想告訴我的兒子晴谷，不管生活有多難舰褪，只要你心有大志皆疹，挺起胸膛，努力向前占拍，明天一定會(huì)更美好略就！
是的，我們今天的幸福生活多么來(lái)之不易晃酒！
今天表牢，我就來(lái)淺談我對(duì)于蔣坤元老師這個(gè)專(zhuān)題的一點(diǎn)感想：
蔣坤元老師舌尖上的《故鄉(xiāng)的頻道》
我想說(shuō)：
兒時(shí)的味道，就是故鄉(xiāng)的味道贝次，是不忘初心的味道初茶！
說(shuō)到美食，眾所周知，蔣坤元老師的家鄉(xiāng)陽(yáng)澄湖恼布，如今以大閘蟹聞名海內(nèi)外螺戳。
在簡(jiǎn)書(shū)里，蔣坤元老師也分享過(guò)故鄉(xiāng)的本土作家是如何紙上談“味”蘇州美食的——《陶文瑜教我寫(xiě)“吃 碰 風(fēng)”》折汞，《葉正亭：渭塘思考蘇幫菜》倔幼，等等。
蔣坤元老師自己也寫(xiě)過(guò)很多篇有關(guān)家鄉(xiāng)陽(yáng)澄湖一些地道美食的文章爽待，比如吳珍堂的烏米飯损同、“比青團(tuán)子好吃”的蘇州鄉(xiāng)間美食“石灰草餅”、熟藕鸟款、小魚(yú)干和醬瓜等等膏燃。當(dāng)然，還有昨天上午【??有聲簡(jiǎn)書(shū)精讀】蔣坤元|《江南八灶序》一篇里提到的各種美味珍饈何什。
但這些组哩，都比不上他對(duì)兒時(shí)記憶中舌尖上的故鄉(xiāng)味道的懷念：
我喜歡從前祖母和媽媽做的酒釀。
現(xiàn)在我吃到的酒釀处渣，好像太甜了伶贰，那米粒也不糯，有點(diǎn)粳性罐栈，總之與記憶里的酒釀味道相差懸殊黍衙。
——摘自蔣坤元老師作品《酒釀，或者桑梓之類(lèi)》
今天荠诬，蔣坤元老師是身價(jià)過(guò)億的人生大贏(yíng)家琅翻，但你可知道，生于1963年的他柑贞，童年是在貧苦中度過(guò)的望迎。
他說(shuō)：
小時(shí)候，我們喝的水都是河水凌外，大冬天辩尊，在鐵鍋里洗個(gè)熱水澡，捧著一只銅腳爐爆蠶豆康辑，都是難得的奢侈享受摄欲。
在那個(gè) 貧窮的 年代里，還好有煨山芋（紅薯）”疮薇，如果把紅花草當(dāng)作金花菜吃胸墙，你相信嗎？
老井及其走村串戶(hù)的換糖擔(dān)按咒，祖父的草鞋迟隅，是我腦際里永遠(yuǎn)揮之不去的一幅風(fēng)景，如今我看見(jiàn)柴垛仍感覺(jué)親切。
小小年紀(jì)的蔣坤元老師在那個(gè)物質(zhì)匱乏的 年代智袭，就學(xué)會(huì)了各種本事奔缠，來(lái)改善家里的伙食：摸河蚌、挖螃蟹吼野、淘潭潭校哎、火把照黃鱔、和大人們一道夾魚(yú)等瞳步。
蔣坤元老師說(shuō)他懷念故鄉(xiāng)河邊有一間溫暖的小屋闷哆，給了他最初的愛(ài)心，還讓他吃到了“一生都無(wú)法忘記的美食”单起。
那里有“一對(duì)孤老自己沒(méi)有子女抱怔，就把我當(dāng)作他們的親孫子”。
“母親經(jīng)常對(duì)我說(shuō)嘀倒，你小時(shí)候最喜歡吃肉餅子蒸蛋屈留，都是阿子惠老夫妻省給我吃的。我自小喜歡吃糯米食括儒，老爺爺就買(mǎi)來(lái)豬腸绕沈，然后在腸里塞糯米锐想，然后在飯桶上蒸來(lái)吃帮寻，那是一種讓我一生都無(wú)法忘記的美食”。
那是六十年代赠摇，農(nóng)村生活十分窮困固逗，而我卻能享受到一些美食，比如藕藕帜，藕里面塞滿(mǎn)糯米烫罩，那種東西真是世界上最好吃的東西了。用父親的話(huà)形容洽故，說(shuō)我吃藕是“打耳光也不掉手”贝攒。
那天，我站在河邊很長(zhǎng)時(shí)間时甚，有淚水滑落在河里隘弊。此刻寫(xiě)到這里，我的眼角有淚了荒适。在我的生命里梨熙，他們用他們的親情撫養(yǎng)我長(zhǎng)大，給了我最初的愛(ài)心刀诬。
是的咽扇，是這一對(duì)孤老教會(huì)我去愛(ài)，去無(wú)私地關(guān)懷他人，而不求回報(bào)质欲！于是在這個(gè)庸俗又復(fù)雜的社會(huì)里树埠，我能以一顆豐盈的心而小心地愛(ài)著我所擁有的生活！
——摘自蔣坤元老師作品《溫暖的小屋把敞，給了我最初的愛(ài)心》等
半碗魚(yú)湯的故事——“我們自個(gè)就克服一下吧弥奸。”
有一天傍晚奋早，我看見(jiàn)魚(yú)塘河面上有一條草魚(yú)“翻肚皮”飄浮在水面上盛霎，我立即脫掉衣服跳入魚(yú)塘里，將這一條草魚(yú)擒獲耽装，為了不被生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)看見(jiàn)愤炸，我就將這一條草魚(yú)包卷在衣服里。如果被他看見(jiàn)掉奄，那這一條草魚(yú)絕對(duì)是會(huì)被 充 公 的规个。
今晚母親從田里歸來(lái)，可以做一碗紅燒魚(yú)吃了姓建，我想诞仓。
我擒著一條大草魚(yú)，母親自是高興萬(wàn)分速兔，她說(shuō)墅拭，你姑母、阿姨開(kāi)刀涣狗，正好給她們每人半條魚(yú)谍婉。
我：“我吃什么魚(yú)呢？”
母親：“我們自個(gè)就克服一下吧镀钓∷氚荆”
我：“不要，不要丁溅，我要吃魚(yú)唤蔗。”
最后窟赏，母親把魚(yú)煮熟了都送了出去妓柜，而我們自家只留下了半碗魚(yú)湯。
這是1972年饰序。那一年我9歲领虹。
——摘自蔣坤元老師作品《我們自個(gè)就克服一下吧》
一碗紅燒肉中的3個(gè)故事
紅燒肉，這一道菜在蔣坤元老師的好幾篇文章里反復(fù)出現(xiàn)：
從小求豫，我就喜歡紅燒肉塌衰。
可是诉稍，家里經(jīng)濟(jì)收入少，很少做紅燒肉吃最疆。如果要有一頓紅燒肉吃杯巨，用“望眼欲穿”也不過(guò)分喲。
小時(shí)候努酸，生 產(chǎn) 隊(duì) 里 年底 分 紅服爷，那時(shí)候的蔣坤元老師天真地說(shuō)“我指望裝一書(shū)包鈔票回家，因?yàn)槲乙约t燒肉”获诈。
有一天仍源，我跟祖母去小姑母家“吃肉飯”，真的我見(jiàn)到了桌子上有一碗紅燒肉舔涎。我把一碗紅燒肉拉到了自己的面前笼踩，其他人還沒(méi)有坐上飯桌，我就大口大口地吃那個(gè)紅燒肉了亡嫌。
我想獨(dú)吞一碗紅燒肉嚎于。
小姑母家的姑娘在對(duì)別人說(shuō)，你看這種人家的小人挟冠，像前世沒(méi)有吃過(guò)紅燒肉的于购。
而在今年7月份，蔣坤元老師卻不愿意點(diǎn)菜吃他從小就愛(ài)的這道紅燒肉了知染，因?yàn)榕f地重游肋僧，他有點(diǎn)失落：
蔣坤元老師分享的這半碗魚(yú)湯和一碗紅燒肉的故事，折射出多少生活的心酸和人生的道理俺钟摺色瘩！
來(lái)自不勾心的豆角的結(jié)束語(yǔ)
雖然伪窖，蔣坤元老師不得不在腦海里尋找江南水鄉(xiāng)的某些記憶逸寓，但現(xiàn)在日新月異的家鄉(xiāng)，也是他歌頌的主題——《陽(yáng)澄湖：中國(guó)最美的高速服務(wù)區(qū)》覆山！
這一期的【簡(jiǎn)書(shū)精讀·我為你好評(píng)如潮】竹伸，我嘗試跟大家分享了蔣坤元老師舌尖上的《故鄉(xiāng)的頻道》，可以說(shuō)是在這場(chǎng) 七日 歡慶 假期結(jié)束之際簇宽，來(lái)個(gè)舌尖上的“憶 苦 思 甜”吧勋篓！
最后，且讓我再引用蔣坤元老師作品里的精彩句子魏割，來(lái)為此篇作結(jié)：
我坐在河邊譬嚣，深深地呼吸了一口空氣，在清澈的母親河钞它，在故鄉(xiāng)溫馨的土地上拜银。
我想起了詩(shī)人的詩(shī)：為何我的眼睛飽含著淚水殊鞭，因?yàn)槲覍?duì)這大地愛(ài)的深沉。
我心中對(duì)姑蘇水鄉(xiāng)的愛(ài)啊垦江，就像這一條小河段誊，越積越多按脚，越漲越滿(mǎn)??
有時(shí)候，親情就在那兒趾盐。
有時(shí)候，快樂(lè)就在那兒小腊。
